Бетономешалки является выстрел напитка . Часто он состоит из:
- 1 часть ирландских сливок Baileys (можно использовать другие алкогольные ирландские сливки )
- 1 часть сока лайма ( можно заменить соком лимона )
Напиток традиционно принимают, принимая рюмку Бейлиса, держа его во рту, затем потягивая сок лайма и смешивая обе жидкости, вращая их во рту или покачивая головой. [1] Напиток также можно смешивать в виде слоистой рюмки, так как сок лайма менее густой, чем у большинства марок Irish Cream.
Кислый сок лайма заставляет крем на основе сливок свернуться . Простокваша не имеет кислого вкуса, но быстро набирает вязкость и прилипает к зубам пьющего, напоминая цемент. Для более сладкого вкуса можно использовать две рюмки, одну из лимонада и одну из Бейлис.
Рекомендации
- ↑ Томас, Стив (9 апреля 2016 г.). «Познакомьтесь с миксологом в Harpoon Harry's» . Panama City News Herald . Проверено 30 июня +2016 .