Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Зажим для насоса для победителя Champion Beer of Britain в 2004 году, Kelham Island Pale Rider
Розетка на зажиме для насоса Mighty Oak Oscar Wilde на Большом британском пивном фестивале 2011 года , объявив его Верховным чемпионом этого года.

Чемпион Пиво Великобритании (также известное как CBOB ) является наградой , представленная кампаниями по Real Ale (Camra) на своем ежегодном британском фестивале Great Beer в начале августа.

Квалификация и судейство [ править ]

Пиво может претендовать на звание чемпиона пива Британии тремя способами:

  • Дегустационные комиссии CAMRA оценивают пиво в своем географическом районе Великобритании. Рекомендации этих комиссий представлены 6 региональным комиссиям, победители которых пройдут в финал в августе.
  • Голоса из членов Camra через форму в то , что пивоварения , рассылку Camra.
  • Получение одной из 150 наград Beer Of The Festival на пивных фестивалях CAMRA, проводимых в течение года.

Затем номинированные сорта пива группируются по категориям и проходят несколько раундов слепой дегустации на Большом британском пивном фестивале (GBBF). Победители категорий затем повторно судятся, чтобы определить верховного чемпиона - Supreme Champion Beer Of Britain.

Вплоть до 2015 года Верховный чемпион должен был быть объявлен на GBBF . Однако в 2016 году объявление было сделано на специальном ужине Champion Beer of Britain Awards, который состоялся вечером 9 августа (первый день фестиваля того года) в отеле Kensington Olympia Hilton в первый день фестиваля. Изменение было внесено, чтобы повысить значимость конкурса. [1] [2] После протеста участников процесс объявления победивших сортов пива во второй половине торгового дня в GBBF был быстро возобновлен.

В жюри конкурса обычно входят профессиональные пивовары, пивовары и уважаемые любители пива. [3] В отличие от американского подхода к оценке технических качеств пива, основное внимание уделяется тому, нравится ли судьям пиво. [3]

Хотя награда является престижной, победа иногда вызывает проблемы у небольших пивоварен, которые не могут удовлетворить спрос на свое лучшее пиво из-за вновь обретенной известности и известности. [3]

Категории [ править ]

Пиво разделено на категории в зависимости от их стиля или крепости.

Изменения имени [ править ]

Зажим для насоса для Crouch Vale Brewers Gold на Большом британском пивном фестивале 2008 года , рекламируя, что он был Высшим чемпионом как в 2005, так и в 2006 году.

Категория старых элей и ячменных вин была переименована с годами. Премия была впервые вручена в 1991 году. В 1992 году категория была разделена на две категории - «Старые эли» и «Ячменные вина». Новая категория старых элей была переименована в 1993 году в старые эли и крепкие легкие, в 1994 году снова была изменена на старые и крепкие элей, а в 1996 году наконец вернулась к старым элям и крепким легким пивом.

Категория «Крепкий эль» была изменена в 1991 году на крепкий горький, а крепкие мягкие напитки присоединились к категории старых элей.

Зимний эль [ править ]

С 1996 года старые эли и крепкие легкие, ячменные вина и портеры и стауты оцениваются в рамках награды Champion Winter Beer Of Britain на Национальном фестивале зимних элей .

Результаты [ править ]

Ключ
  • Синий фон указывает на сорта пива, которые были названы Supreme Champion после победы в своей категории.

Категория "Верховный чемпион" [ править ]

Начиная с 1990 года, вместо общего победителя присуждались золотые, серебряные и бронзовые награды.

Мягкая категория [ править ]

Категория горького [ править ]

Категория Best Bitter [ править ]

Категория Golden Ale [ править ]

Категория крепкого эля [ править ]

Категория крепкого горького [ править ]

Преемник категории Strong Ale. Крепкие мягкие напитки переведены в категорию старых элей.

Категория специального пива [ править ]

Категория "Новая пивоварня" [ править ]

Категория "Премиум биттер" [ править ]

Категория особого биттера [ править ]

Категория пива в бутылках [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Робинсон, Николас (2016-08-10). «Чемпионское пиво Британии 2016 Binghams Vanilla Stout» . Утренний рекламодатель .
  2. ^ «Специальное пиво впервые выиграло титул CAMRA's Supreme Champion Beer of Britain» . gbbf.org.uk . 2016-08-09. Архивировано из оригинала на 2016-11-04 . Проверено 2 ноября 2016 .
  3. ^ a b c Оливер, Гарретт (2011). Оксфордский компаньон пива . Издательство Оксфордского университета. стр. 209, 506. ISBN 9780195367133.
  4. ^ [1] Архивировано 9 августа 2008 г., в Wayback Machine.
  • «Чемпион по пиву Британии» . CAMRA.org.uk . Проверено 31 октября 2016 .
  • «Чемпион зимнего пива Британии» . CAMRA.org.uk . Проверено 31 октября 2016 .
  • "Чемпион Великобритании по бутылочному пиву" . CAMRA.org.uk . Проверено 31 октября 2016 .