Мастер пирожных


Ace of Cakes — американское реалити-шоу , которое транслировалось по Food Network . Шоу было посвящено повседневной работемагазина тортов на заказ Даффа Голдмана Charm City Cakes в Балтиморе, штат Мэриленд ; включая владение малым бизнесом, работу с различными поставщиками, дегустацию с клиентами, изготовление тортов и доставку своей продукции.

Ace of Cakes подчеркивает бешеную активность, связанную с производством значительного количества съедобных художественных тортов на заказ за короткий период времени. Персонал состоит в основном из хороших друзей Даффа Голдмана с разными характерами. Они часто работают долгие часы, чтобы построить и украсить торты, но всегда шутят, чтобы компенсировать предполагаемый стресс, связанный с соблюдением каждого срока. Сотрудники иногда отвозят торты в конечный пункт назначения, что может потребовать поездки на несколько сотен миль. У Goldman неформальный подход к управлению Charm City Cakes. Он известен тем, что использует нетрадиционную кухонную утварь, такую ​​как паяльная лампа , ленточная шлифовальная машина, электропила и многое другое, для создания своих проектов.

Некоторые из известных тортов, созданных Charm City Cakes, включают торты для скачек Preakness Stakes в Пимлико в Мэриленде, зоопарк Балтимора , премьеру фильма 2007 года « Лак для волос », копию Radio City Music Hall для The Rockettes , торт в форме шляпной коробки. для 80-летней бабушки, замок Хогвартс для премьеры пятого фильма о Гарри Поттере в Лос-Анджелесе, съедобная копия Ригли Филд , копия акулы-ската в Аквариуме Ньюпорта , торт для премьеры Paramount Pictures из DreamWorksАнимационный фильм « Кунг-фу панда » и копия космического телескопа «Хаббл» для НАСА . [1] В финале пятого сезона сотрудники пекарни отправились на Гавайи , чтобы испечь торт для сотого эпизода сериала « Остаться в живых» . [2]

Первый сезон Ace of Cakes состоял из шести серий, которые вышли в эфир в начале осени 2006 года. Шоу оказалось одним из самых рейтинговых шоу в прайм-тайм в истории Food Network, в результате чего сеть заказала 15 серий для второго сезона, включая 2-часовой. - длинный эпизод с официальным тортом NFL для Super Bowl XLI . [3] Одночасовой специальный выпуск был посвящен первой международной доставке шоу (в Лондон, Англия) в эпизоде, вышедшем в эфир в декабре 2010 года. эпизоды. В финальном эпизоде ​​был представлен масштабный торт Delorean с машиной времени, созданный для юбилейного мероприятия Universal Studios « Назад в будущее ».Нью-Йорк . [4] Сезоны 1–5 выпущены на DVD.

Ace of Cakes был снят на месте в пекарне в Балтиморе, штат Мэриленд, в переоборудованной церкви. В шоу также были представлены другие места, куда Дафф, Джеоф и иногда другие приезжают с доставкой тортов, такие как Лос-Анджелес, Чикаго, Нью-Йорк, Вашингтон, округ Колумбия, Майами, Бостон, Аляска и Гавайи, среди прочих. Шоу было отредактировано в Лос-Анджелесе в продюсерской компании Authentic Entertainment , дочерней компании Endemol . [5]

В течение 8-го сезона Ace of Cakes запустила новую рекламную концепцию, включающую колоду игральных карт в стиле Лас-Вегаса. [6]


Модель космического телескопа Хаббл и Юпитера, созданная Charm City Cakes, выставлена ​​​​в Центре космических полетов Годдарда в Гринбелте, штат Мэриленд .
Внешний вид Charm City Cakes на Ремингтон-авеню, 2936 в Балтиморе