В Хиосе это порода из домашних овец с конкретными неизвестным происхождением. Классифицируется как полужирнохвостая порода. Хиос разводят в основном для производства молока . [1] Хотя есть предположение, что эта порода могла быть скрещена с Кивирджиком и Дагличем , общепринято считать, что она возникла на греческом острове Хиос . [2]
Характеристики [ править ]
У этой породы обычно есть черные пятна на ушах, носу, животе, ногах и вокруг глаз. Наблюдались также коричневые пятна. Взрослые овцы весят от 105 до 155 фунтов (от 48 до 70 кг), а взрослые бараны весят от 145 до 200 фунтов (от 66 до 91 кг). [1] Оба пола рогатые; однако овцематки также могут быть опрошены (безрогие). Рога баранов имеют большую спираль. Если у овцематок есть рога, они маленькие, как шишка. [2]
Овцы могут иметь два урожая ягнят в год, в среднем от 1,5 до 2,3 ягнят на помет. Средний вес при рождении составляет от 8,0 до 8,5 фунтов (от 3,6 до 3,9 кг). В 45 дней ягнята весят в среднем от 32,5 до 35,0 фунтов (от 14,7 до 15,9 кг). Овцы могут производить от 120 до 272 кг молока за период лактации. [1] Средний период лактации составляет 210 дней. Молоко используется для производства многих видов сыров, таких как Фета, Бацос, Манури и многих других. [2] Самый высокий зарегистрированный надой молока составил 777 литров за 220-дневный период лактации. [3]
Диаметр шерсти от 27 до 35 микрометров при количестве прядений от 44 до 56. Длина скобы составляет от 8,0 до 13,0 см (от 3,1 до 5,1 дюйма). Сырой нетканый материал весит от 2,6 до 5,5 фунтов (от 1,2 до 2,5 кг). Качество шерсти у разных людей сильно различается. Однако качество флиса у человека, как правило, одинаково. [1]
С 1983 по 2007 год мировое население Хиоса увеличилось с 16 000 до 51 860 человек. [2]
Овцеводческие фермы Хиоса [ править ]
В недавнем исследовании были описаны условия хозяйств и методы производства в интенсивно выращиваемых отарах хиосских овец в Греции, что свидетельствует о важном структурном и управленческом развитии по сравнению с более традиционными системами, которые все еще доминируют в Греции. [4] Согласно вышеупомянутому исследованию, среднее стадо состояло из 314 овец (16 баранов, 210 овец и 88 овец), а средний удой на одну овцу составлял 276,6 ± 55,6 кг за лактацию (с поправкой на 210 дней лактации). Более того, средняя плодовитость составляла 2,1 ± 0,3, а средняя масса ягнят при рождении составляла 3,5, 3,9 и 4,6 для тройни, двойни и одиночных ягнят, соответственно. Обычной практикой было выращивание ягнят в течение 6–8 недель с последующим 7-месячным периодом доения овец.
Основываясь на этом факте, было проведено исследование с целью создания типологии интенсивных молочных овцеводческих ферм Хиоса в Греции. [5] В этом исследовании были выделены четыре кластера:
Кластер 1: Недавно созданные, интенсивные, хорошо оборудованные специализированные фермы.
Кластер 2: Хорошо зарекомендовавшие себя хозяйства со сбалансированным производством овец и кормов / сельскохозяйственных культур.
Кластер 3: Небольшие животноводческие хозяйства, ориентированные больше на выращивание сельскохозяйственных культур, чем на овцеводство, с тенденцией к развитию в кластере 2.
Кластер 4: Фермы, представляющие довольно консервативную форму разведения овец Хиоса с низкими / средними затратами и предпочитающие не сосредотачиваться на производстве кормов / сельскохозяйственных культур.
Ссылки [ править ]
- ^ a b c d "Хиос" . Государственный университет Оклахомы , факультет зоотехники. Архивировано из оригинала на 2009-12-24 . Проверено 18 июня 2009 .
- ^ a b c d "Хиос / Греция" . Информационная служба по разнообразию домашних животных . Проверено 18 июня 2009 .
- ^ "Chiosheep" . chiosheep.gr. Архивировано из оригинала на 2016-03-04 . Проверено 17 апреля 2014 .
- ^ Геласакис А.И. и др. 2010. Условия фермы и методы производства в отарах овец Хиоса. Журнал Греческого ветеринарного медицинского общества, 61 (2): 111-119
- ^ Геласакис А.И. и др. 2012. Описание и типология интенсивных молочных овцеводческих ферм Хиоса в Греции. Журнал молочной науки, 95: 3070-3079.
