Клунский лесной овец
 Баран лесной породы Клун | |
| Статус сохранения | |
|---|---|
| Страна происхождения | Англия |
| Использовать | Мясо, Молоко, Шерсть |
| Черты | |
| Цвет шерсти | белый |
| Цвет лица | Темно коричневый |
| Статус звукового сигнала | Не рогатый |
| |
Clun лес является породой домашних овец , происходящими из района , прилегающий к Cl лес в Шропшир , Англия . [3] Подобно многим британским породам горных овец, Clun Forest выносливы, легко приспосабливаются, хорошие собиратели и долгожители. [3] Обладая гладкими головами и широким тазом, Clun Forest легко овцы ягненка. [4] У породы короткая и средняя шерсть, а морда - темно-коричневая. Это многоцелевое животное, которое разводят на мясо , шерсть и молоко . [4]Как и другие овцы с темным лицом, Клун производит качественную баранину и баранину . Однако, в отличие от более распространенных мясных пород, таких как суффолки , их шерсть не содержит нежелательных черных волокон и кэмпа и подходит для ручного прядения. [3] Бдительный и стильный внешний вид породы вместе с ее репутацией выносливости и плодовитости сделали ее популярной как среди фермеров-любителей, так и среди владельцев крупных коммерческих стад. Официальная выставка и продажа самцов и самок Клунского общества овцеводов проводится ежегодно в начале сентября на животноводческом рынке Ладлоу компанией McCartneys.
История
Порода берет свое название от старого города Клун и окружающих лесов в юго-западном углу Шропшира , Англия. Одно из первых упоминаний о породе относится к 1803 году, когда преподобный Джозеф Плимли, писавший о сельском хозяйстве Шропшира для Совета по сельскому хозяйству , цитировал предыдущий отчет, посвященный этим лесным овцам. Он заявил, что на холмах ближе к Уэльсу стада были без рогов и с белыми лицами.
В 1837 году Юатт подтверждает это, заявляя, что овцы леса Клун определенно были белолицыми и безрогими. Однако он также упоминает, что порода быстро меняла свой внешний вид. Это было вызвано скрещиванием других местных пород, таких как Лонгминд, Рэднор и Шропшир (овцы) , что привело к более темной окраске головы. [5]
В 1892 году У. Дж. Мальден в своей статье в «Королевском сельскохозяйственном журнале» заявил, что «хорошо воспитанный баран Клуна в его нынешнем виде - внушительное животное, вызывающее восхищение у всех, у кого есть глаза на овцу». [5]
В 1925 году в Великобритании было сформировано Общество заводчиков овец Клун Форест «для обеспечения чистоты происхождения и неизменности типа», а также для пропаганды достоинств породы в овцеводстве. Постепенно стаи стали приобретать статус племенных, и после перерыва во Второй мировой войне Клун вступили в свой золотой век, период, который длился с середины сороковых до семидесятых годов. Именно в этот период Клуны стали третьими по численности чистокровными в Британии. В середине 1950-х годов на ежегодных четырехдневных торгах в Craven Arms было продано около 75 000 чистокровных овец, и были другие центры продаж. Некоторые отары были очень большими, и, как утверждается, несколько отар продавали более тысячи породистых овец в год. У заводчиков было несколько рынков,поскольку они не только отправили большое количество овец на коммерческие фермы восточной Англии, но и племенные и коммерческие стада Клуна были созданы на пастбищах во многих частях страны, а также в Шотландии и Ирландии.[6]
Клуны прибыли в Северную Америку в 1970 году, когда Тони Тернер импортировал двух баранов и тридцать девять овец, а затем еще одного барана в Новую Шотландию. В 1974 году в Гаррисберге, штат Пенсильвания, была основана Североамериканская лесная ассоциация Клун. После первоначального импорта в 1970 году Angus Rouse из Новой Шотландии предпринял еще два импорта в конце 1970-х и середине 1980-х годов. С тех пор границы США и Канады были закрыты для импорта живых овец, но в середине 2000-х годов была импортирована сперма некоторых из лучших баранов Clun в Великобритании и Нидерландах. [7]
В последние годы количество овец Clun Forest сократилось в их родной Великобритании, но интерес к этой породе неуклонно растет в Северной Америке и в Нидерландах. Через несколько лет интерес к Чешской Республике вырос после импорта из Франции, Нидерландов и Англии.
Характеристики породы
Овца леса Клун - это овца среднего размера с темным лицом, известная своей выносливостью, долгой жизнью, плодовитостью и хорошими материнскими способностями. Овцы Клуна обычно рожают близнецов, которые очень быстро растут из-за высокого содержания молочного жира в ее молоке. [4]
Самая яркая черта клунов - это лицо насыщенного темного цвета, довольно узкое и без шерсти, за исключением шерстяного верхнего узла. Уши стоят вертикально, что придает овце живой и живой вид. Мощное телосложение овцы подчеркивается сильной мускулистой шеей и длинной широкой спиной. Ноги ниже скакательного сустава должны быть как можно более свободными от шерсти, а сама шерсть должна быть одинаковой по длине, цвету и текстуре от головы до хвоста.
Мясо
Овцы Clun Forest очень хорошо приспособлены к пастбищному земледелию. Ягнята постоянно достигают рыночного веса 100 фунтов. (45 кг) в семь-восемь месяцев на одной траве. Мясо нежирное, с мягким вкусом.
Шерсть
Флис Clun Forest имеет умеренный вес (от шести до восьми фунтов) и штапель (четыре дюйма) и очень плотный от шеи до шерсти. Clun руна свободна от каких - либо черных или kempy волокон и удерживать среднее количество прядения из 58. [8]
Молоко
Поскольку овцы Clun Forest производят один из самых высоких молочных жиров в молоке среди овец любой породы, Cluns часто скрещивают с молочными овцами, такими как восточно-фризские, чтобы придать дополнительное богатство овечьим сырам и обеспечить молочные отары более крупными рыночными ягнятами. [9]
Галерея
Клун Рам года в Великобритании (1980)
2000 Великобритания Клун Эве года Court-Llacca 00.01
Клун Эве, 2003 год, Великобритания
2006 Клун Рам года в Великобритании
Овцы породы Клун из Великобритании импортированы в Нидерланды
Клунс из придворной стаи Ллакки в Уэльсе
Годовалые бараны из стаи Гифрон в Англии.
Смотрите также
- Клун , город в Шропшире
- сыры из овечьего молока
использованная литература
- ^ Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). стр. 146. Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных , приложение к докладу «Состояние мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства» . Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . По состоянию на август 2017 г.
- ^ Список для просмотра 2017–18 . Парк Стоунли, Уорикшир: Фонд выживания редких пород. По состоянию на май 2017 г.
- ^ a b c "Клунский лес" . Породы домашнего скота . Отделение зоотехники Университета штата Оклахома . Архивировано из оригинала на 2007-12-08 . Проверено 27 января 2008 .
- ^ a b c Симмонс, Паула; Кэрол Экариус (2001). Руководство Стори по выращиванию овец . Норт Адамс, Массачусетс: Storey Publishing LLC. ISBN 978-1-58017-262-2.
- ^ а б «Происхождение породы» . Clun Forest овцеводов Общество, ООО Архивировано из оригинала на 2008-11-21 . Проверено 22 мая 2009 .
- ^ Руделл, Розмари. «История Клунской лесной породы» . Североамериканская лесная ассоциация Клун . Проверено 22 мая 2009 .
- ^ Тернер, РАК «Тони». «История овец леса Клун в Северной Америке» . Североамериканская лесная ассоциация Клун . Проверено 22 мая 2009 .
- ^ Темплтон, Клара. "Особое слово о Clun Fleece" . Североамериканская лесная ассоциация Клун . Проверено 22 мая 2009 .
- ↑ Фальк, Мэри. «Лес Клун - Джерси молочных овец» . Североамериканская лесная ассоциация Клун . Проверено 22 мая 2009 .
внешние ссылки
 | Викискладе есть медиафайлы по теме овец Клун Форест . |
- Общество овцеводов Клун Форест (Великобритания)
- Североамериканская лесная ассоциация Клун
- Нидерландская ассоциация лесных овец Клун
- Дамбургское стадо лесных овец Клун
- Породы овец
- Породы овец, происходящие из Англии
