Cook's Corner - это бар в округе Ориндж , штат Калифорния, построенный в 1884 году и популярный среди мотоциклистов . [1] Он расположен между городом Лейк-Форест и некорпоративным сообществом Сильверадо . Уголок Кука находится на пересечении Сантьяго Каньон и Trabuco Каньон .
Уголок повара | |
---|---|
Информация о ресторане | |
Учредил | 1884 г. |
Тип еды | Американец |
Дресс-код | Повседневная |
адрес улицы | 19152 Santiago Canyon Rd |
Город | Каньон Трабуко |
Состояние | Калифорния |
Почтовый индекс | 92679 |
Страна | Соединенные Штаты |
История
Здание названо в честь Эндрю Джексона Кука, торговца, который приобрел 190 акров (77 га) земли в районе Южного округа Ориндж. Здание было построено вскоре после этого, в 1884 году. В 1926 году сын Кука, граф Джек «EJ» Кук, преобразовал здание в ресторан, предназначенный для снабжения продуктами питания шахтеров и местных владельцев ранчо . Семь лет спустя, после окончания периода сухого закона , алкоголь снова стал продаваться, а Cook's превратился в бар. Семья Кука продала ресторан Кука, в который входили бар, семейный дом Кука и около 40 акров земли, двум владельцам, Виктору Вилле и Фолькеру Стрейчеку, компании Cheat'ah Engineering по производству аксессуаров для мотоциклов, базирующейся в Санта-Ана, Калифорния . Семья Куков приобрела ранчо в Монтане и переехала из Южной Калифорнии. Волкер и Виктор основали Cheat'ah Engineering в 1969 году вместе с Роном Рондо. Они купили Cook's в качестве инвестиции, но также и как место, где мотоклубы могли бы спокойно собираться. Волкер и Виктор гордились тем фактом, что Cook's был местом для вечеринок с очень небольшим количеством драк между мотоклубами и покровителями. Владельцы установили политику, запрещающую использование цветов мотоклуба в Cook's. Cook's стал одним из самых известных социальных мест для байкеров в Южной Калифорнии. Волкер и его жена Ширли управляли баром в конце 70-х, прежде чем переехать в Колорадо. Виктор и Волкер продали Cook's в 1980-х годах. Волкер умер 29 марта 2011 года в Келоуне , Британская Колумбия , Канада. [2] Виктор все еще живет в Южной Калифорнии .
Повар сегодня
Сегодняшний Cook's Corner представляет собой деревянное строение, похожее на ресторан и бар времен Второй мировой войны . В отеле есть бильярдный стол , открытая зона отдыха для игр в подковы , а также маршруты для катания на горных велосипедах и пеших прогулок . Большинство байкеров приезжают в Cook's Corner по выходным, когда Cook's проводит ряд мероприятий, в основном связанных с мотоциклами, в том числе « Поездка CHOC 2006 года» и « Поездка памяти 11 сентября ». В первое воскресенье мая каждого года [3] около 2000 человек приезжают на ежегодное освящение велосипедов, проводимое священником соседнего аббатства Святого Михаила . [4] В мае 2006 года губернатор Арнольд Шварценеггер сделал остановку в округе Ориндж и пообедал в Cook's Corner. Во время лесных пожаров в Калифорнии в октябре 2007 года дикторы, рассказывающие о пожаре в Сантьяго, обедали в Cook's Corner, а также пожарные работали над контролем над пожаром.
В мае 2008 года небольшой оползень разрушил большую часть знаменитого внутреннего дворика . ABC 7 и NBC 4 были среди некоторых новостных групп, которые транслировали это событие. Повреждения были незначительными, а ремонт занял всего несколько дней. [ необходима цитата ]
Смотрите также
- Байкерский бар
- Список тем публичных домов
Рекомендации
Заметки
- ↑ Yi, Daniel (27 февраля 2005 г.), «Подтяжка лица для старинного байкерского бара; прошлое встречает будущее, когда новые владельцы украшают достопримечательность каньона», Los Angeles Times
- ^ Kelowna НЕКРОЛОГИ , 1 апреля 2011.
- ↑ Biker Wear , 2 января 2010 г.
- ↑ OC Register , 2 января 2010 г.
Рекомендации
- Беркман, Лесли (6 мая 1991 г.), «Ритзи-райдеры трет, или богатые городские байкеры, садятся на свои харлеи, одетые в дизайнерские джинсы вместо черной кожи», Los Angeles Times , p. 1
- Беркман, Лесли (10 ноября 1991 г.), "Новый класс поклонников Харли негодовал на байкеров", Chicago Sun-Times , стр. 53
- Эрнест, Лесли (17 сентября 1993 г.), «Шум в Лагуна-Бич - это трение, говорят« мусор »», Los Angeles Times , стр. 2
- Холл, Лэндон (10 июня 2010 г.), «Извилистое путешествие; унаследованный дух перемещает бармена из озерного леса, чтобы объехать континентальную часть США на своем Harley», Регистр округа Ориндж
- Хинч, Робин (3 ноября 2006 г.), «История жизни: мотоциклист умер, делая то, что любил», Регистр округа Ориндж , стр. 1
- Ларсен, Питер (22 января 2011 г.), «Телешоу для прослушивания гурманов-байкеров в ОК», Orange County Register
- Мартель, Скотт (22 августа 1999 г.), «Это соответствует правилам каньона; но для уголка Кука, построенного в 46-м году, правила округа - другое дело», Los Angeles Times , стр. 1
- Ричи, Эрика I (17 сентября 2010 г.), «Более 1000 байкеров пробегают по округу Ориндж за поездку 11 сентября», Регистр округа Ориндж
- Ричи, Эрика I (17 декабря 2010 г.), "Санта Ревёт на Харли в углу Кука", Регистр округа Ориндж
- Венегас, Ана (19 июля 2010 г.), «Путешествие по делу; дамы, которые ездят по сбору средств, помогают благотворительной организации по борьбе с раком груди», Регистр округа Ориндж
- Уэбб, Клэр (11 сентября 2010 г.), «Организатор ожидает, что участники Мемориала 9/11 будут соблюдать правила дорожного движения; разногласия возникли после того, как один из участников остановил движение на перекрестке в прошлом году», Регистр округа Ориндж
Внешние ссылки
- Сайт Cook's Corner
Координаты : 33 ° 41′02 ″ с.ш., 117 ° 37′13 ″ з.д. / 33,683835 ° с.ш.117,620387 ° з. / 33.683835; -117,620387