| Винный регион | |
 | |
| Тип | DOCG |
|---|---|
| Год Основанная | 1974 ( DOC ; повышен до DOCG в 1998 году) |
| Страна | Италия |
| Часть | Пьемонте |
| Размер засаженных виноградников | 1666 га (4120 акров) [1] |
| Произведено сортов | Кортезе |
| Вино произведено | 106 740 гл [1] |
Cortese di Gavi , или просто Gavi , - итальянское белое сухое вино, производимое в ограниченной зоне провинции Алессандрия , Пьемонт , недалеко от лигурийской границы. [2] Вино было присвоено статус DOC в 1974 году [3] и повышено до DOCG в 1998 году. [4]
Название происходит от Гави , коммуны в центре производственной зоны, и Кортезе , местного сорта винограда, из которого он производится исключительно и о существовании которого сообщается с 17 века. Нынешний стиль производства восходит к 1876 году. Cortese di Gavi, изготовленный из виноградных лоз в коммуне Гави, может быть назван Gavi di Gavi . Хотя правила DOCG позволяют игристых спуманте и Metodo Классико стилей, наиболее Гави производится как негазированной еще вина. [1]
Производственная зона [ править ]
Правила DOCG ограничивают производство Cortese di Gavi территорией, образованной следующими городами: Босио , Каприата д'Орба , Каррозио , Франкавилла Бизио , Гави , Нови Лигуре , Пароди Лигуре , Пастурана , Сан-Кристофоро , Серравалле Скривия , Тассароло .
Ссылки [ править ]
- ^ a b c "Cortese di Gavi DOCG" . Итальянский винный центр . Дата обращения 2 октября 2019 .
- ^ Брайан К. Джулиан, Продажи и обслуживание винных специалистов , 3-е издание, 2008. ISBN 1-84480-789-4 . п. 109
- ^ "Vino Cortese di Gavi DOCG" www.elidio.com . Проверено 23 декабря 2017 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ "Азиенда Стефано Массоне и Гави DOCG, великое белое вино Пьемонта" . www.marcdegrazia.com . Проверено 23 декабря 2017 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
Внешние ссылки [ править ]
- "Il Vino Cortese Gavi" (на итальянском языке). Comune di Gavi.
Координаты : 44 ° 41′00 ″ с.ш., 8 ° 48′10 ″ в.д. / 44,68333 ° с. Ш. 8,80278 ° в. / 44,68333; 8,80278
