Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Cymbopogon citratus , широко известный как лимонное сорго West Indian или просто лимон травы , [3] представляет собой тропический растение произрастает в морской Юго - Восточной Азии и введены во многих тропических регионах. [4]

Cymbopogon citratus часто продается в виде стебля. В то время как его можно выращивать в более теплых регионах с умеренным климатом , таких как Великобритания, не выносливы к морозу.

Морфология [ править ]

Cymbopogon citratus относится к семейству злаковых Poaceae . Они содержат простые сизовато-зеленые листья со сплошными краями и линейной формы. Лезвия обычно имеют длину 18–36 дюймов. Как и у других трав, листья имеют параллельное жилкование. [5]

Распространение [ править ]

Cymbopogon citratus произрастает на острове Юго-Восточная Азия ( Малезия ). Он был широко завезен в Южную Азию с доколониальных времен. После Первой мировой войны лемонграсс был завезен на Мадагаскар , в Южную Америку и Центральную Америку . В настоящее время он натурализован в тропиках и субтропиках по всему миру. [6]

В своем родном ареале Cymbopogon citratus известен как sereh , serai или serai dapur в Индонезии и Малайзии ; и танглад , салаи или балиоко на Филиппинах . [6]

Кулинарное использование [ править ]

Сучки листьев C. citratus, продаваемые в супермаркете на Филиппинах.
Готовые к употреблению пучки лимонной травы, галангала, листьев лайма, а для куриного том яма также куркумы продаются на тайских рынках.

Cymbopogon citratus в изобилии встречается на Филиппинах и в Индонезии, где он известен как tanglad или sereh . Его ароматные листья традиционно используются в кулинарии, особенно для приготовления лечон и жареной курицы. [7]

Из сушеных листьев также можно заваривать чай отдельно или в качестве ароматизатора в других чаях, придавая им аромат, напоминающий лимонный сок, но с легкой сладостью без значительной кислинки или терпкости.

В Шри-Ланке лимонник известен как сыворотка (සේර). Он используется как трава в кулинарии, а также используется для изготовления эфирных масел. [8]

Лемонграсс в Таиланде называют тахраем (ตะไคร้). Это основной ингредиент том яма и том кха каи . Свежие тонкие ломтики стебля лемонграсса также используют в миангпле , как закуску.

Лекарственное использование [ править ]

Листья Cymbopogon citratus используются в традиционной медицине и часто встречаются в травяных добавках и чаях. Доказательства эффективной активности эфирного масла Cymbopogon citratus против простейших против Leishmania amazonensis . Сантин М., Дос Сантос А., Накамура С., Филью Б., Феррейра И., Уэда-Накамура Т.; 2009; Активность эфирного масла Cympobogon citratus и его основного компонента (цитраль) in vitro в отношении Leishmania amazonensis; Параитологические исследования; Том 105, статья 1489; Доступно на сайте https://link.springer.com/article/10.1007/s00436-009-1578-7  ; Доступно 01.04.21.

Химический состав [ править ]

Масло лимонной травы содержит 65–85% цитраля, помимо мирцена , цитронеллаля , цитронеллола и гераниола . [9] Для отделения масла от воды можно использовать дистилляцию, конденсацию и охлаждение гидростима. Гидрозоля , как побочный продукт процесса дистилляции, используются для производства продуктов по уходу за кожей , таких как лосьоны, кремы и очищающие средства для лица. Основными ингредиентами этих продуктов являются масло лимонной травы и «масло негров» (смесь масла лимонной травы с кокосовым маслом первого отжима ), используемое в ароматерапии . [10]

Цитронеллол - это компонент эфирного масла Cymbopogon citratus , Cymbopogon winterianus и Lippia alba . Было показано, что цитронеллол снижает кровяное давление у крыс путем прямого воздействия на гладкие мышцы сосудов, что приводит к расширению сосудов. [11] В небольшом рандомизированном контролируемом исследовании настой из C. citratus использовался в качестве недорогого средства для лечения молочницы полости рта у пациентов с ВИЧ / СПИДом. [12]

Лабораторные исследования показали in vitro цитопротекторные, антиоксидантные и противовоспалительные свойства . [13] [14] [15]

Традиционное лекарственное использование [ править ]

В народной медицине народа крахо в Бразилии считается, что он обладает анксиолитическими, снотворными и противосудорожными свойствами. [16] [17]

В народной медицине в Индии листья растения используются в качестве стимулятора , потогонное, антипериодической и anticatarrhal, в то время как эфирное масло используется как ветрогонное , депрессанты , анальгезирующее , жаропонижающее, антибактериальное и противогрибкового агента.

Влияние на насекомых [ править ]

Видео слежение за конюшней мухи , демонстрирующее репеллентность масла лемонграсса [18]

Пчеловоды иногда используют масло лимонной травы в ловушках для стай, чтобы привлечь стай . Лимонная трава масло также было протестировано на ее способность отталкивать язву стабильного муху , [18] , которые кусают домашние животное.

См. Также [ править ]

  • Рецептор ГАМК А
  • Положительные аллостерические агонисты рецептора ГАМК А

Ссылки [ править ]

  1. ^ " Cymbopogon citratus " . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (GRIN) . Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA) . Проверено 2 марта 2008 .
  2. ^ «Список растений: рабочий список всех видов растений» . Проверено 8 мая 2014 года .
  3. ^ " Cymbopogon citratus " . База данных РАСТЕНИЙ Службы охраны природных ресурсов . USDA . Проверено 12 января 2019 года .
  4. ^ " Cymbopogon citratus " . Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 4 марта 2019 года .
  5. ^ Шах, Гаган; Шри, Рича; Панчал, Вивек; Шарма, Нарендер; Сингх, Бхарпур; Манн, А.С. (2011). «Научное обоснование терапевтического использования Cymbopogon citratus, stapf (лимонная трава)» . Журнал передовых фармацевтических технологий и исследований . 2 (1): 3–8. DOI : 10.4103 / 2231-4040.79796 . ISSN 2231-4040 . PMC 3217679 . PMID 22171285 .   
  6. ^ а б Ойен, LPA " Cymbopogon citratus (PROSEA)" . Pl @ ntUse . Проверено 30 июня 2019 .
  7. ^ "Танглад / Лемонграсс" . Рынок Манилы. 21 августа 2006 . Проверено 27 июля 2011 года .
  8. ^ https://www.srilankanspices.com/sl_spices_lemongrass.html
  9. ^ Ребенок П. Skaria; PP Joy; Сэмюэл Мэтью; Грейси Мэтью; Анси Джозеф; Рагина Джозеф (2007). Ароматические растения . 1 . Нью-Дели, Индия: Издательское агентство Новой Индии. п. 103. ISBN 9788189422455.
  10. ^ Inquirer.net, «Tanglad» становится популярным, дает эфирные масла. Архивировано 29 июня 2008 г. в Wayback Machine.
  11. ^ Бастос JF. Морейра IJ. Рибейро TP. Medeiros IA. Антониолли AR. De Sousa DP. Сантос MR. (2010). «Гипотензивное и сосудорасширяющее действие цитронеллола, монотерпенового спирта, у крыс» . Фундаментальная и клиническая фармакология и токсикология . 106 (4): 331–337. DOI : 10.1111 / j.1742-7843.2009.00492.x . PMID 20002067 . 
  12. ^ Райт SC. Мари Дж. Э. Сибаньони М. (2009). «Лечение молочницы полости рта у пациентов с ВИЧ / СПИДом лимонным соком и лимонной травой (Cymbopogon citratus) и генцианвиолетом». Фитомедицина . 16 (2–3): 118–124. DOI : 10.1016 / j.phymed.2008.07.015 . PMID 19109001 . 
  13. ^ Фигейринья А. Круз MT. Франсиско В. Лопес MC. Batista MT. (2010). «Противовоспалительная активность настоя листьев Cymbopogon citratus в дендритных клетках, стимулированных липополисахаридами: вклад полифенолов». Журнал лекарственного питания . 13 (3): 681–690. DOI : 10,1089 / jmf.2009.0115 . PMID 20438326 . 
  14. ^ Ли HJ. Jeong HS. Ким DJ. Но ЙХ. Юк Д.Ю. Hong JT. (2008). «Ингибирующее действие цитраля на продукцию NO путем подавления экспрессии iNOS и активации NF-каппа B в клетках RAW264.7». Архив фармакологических исследований . 31 (3): 342–349. DOI : 10.1007 / s12272-001-1162-0 . PMID 18409048 . S2CID 20909743 .  
  15. ^ Тивари M, Dwivedi ООН, Kakkar P (2010). «Подавление окислительного стресса и провоспалительных медиаторов с помощью экстракта Cymbopogon citratus D. Stapf в мышиных альвеолярных макрофагах, стимулированных липополисахаридом». Food Chem. Toxicol . 48 (10): 2913–2919. DOI : 10.1016 / j.fct.2010.07.027 . PMID 20655974 . CS1 maint: использует параметр авторов ( ссылка )
  16. Blanco MM, Costa CA, Freire AO, Santos JG, Costa M (март 2009 г.). «Нейроповеденческий эффект эфирного масла Cymbopogon citratus у мышей». Фитомедицина . 16 (2–3): 265–70. DOI : 10.1016 / j.phymed.2007.04.007 . PMID 17561386 . 
  17. ^ Родригес, Элиана и Карлини, EA (2006): растения с возможными психоактивными эффектами, используемые индейцами крахо, Бразилия. Revista Brasileira de Psiquiatria 28 (4): 277-282. Полный текст PDF
  18. ^ a b Бальдахино, Фредерик; Трамут, Колин; Салем, Али; Льенар, Эммануэль; Делетре, Эмили; Франк, Мишель; Мартин, Тибо; Дювалье, Жерар; Джей-Роберт, Пьер (2013). «Репеллент масла лемонграсса против устойчивых мух, проверено с помощью видеотрекинга» . Паразит . 20 : 21. DOI : 10,1051 / паразит / 2013021 . ISSN 1776-1042 . PMC 3718533 . PMID 23759542 .   

Внешние ссылки [ править ]

  • Cymbopogon citratus Список химических веществ (Dr. Duke's)
  • Cymbopogon citratus из Библиотеки наследия биоразнообразия
  • Цитронелла - антисептик и противовоспалительное средство в ботанической жизни Вьетнама