 | Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( декабрь 2009 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
Деглет Нур также пишется Деглет Нур (современный арабский : دقلة نور ; от классического арабского دقْلَة النُور: daqlatu (а) н-нур - буквально «финиковая пальма света»; «небесная дата»; от классического арабского دقل daqal , вид финиковой пальмы) , названные также Royal даты [1] -является сорт из финиковой пальмы , которая возникла в оазисе Толга в Алжире . [2] [3] Обычно называют «королевой всех фиников» [4] подлинный североафриканский финик Деглет Нур имеет мягкое прикосновение, полупрозрачный светлый цвет и мягкий мед.-подобный вкус, характеристики, которые отличают его от других фиников.
Деглет Нур популярен в Алжире , Ливии , Тунисе и США, где он выращивается во внутренних оазисах и является основным экспортным сортом. Деглет Нур - один из сотен сортов финиковой пальмы, но, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций ( ФАО ), он является лидером по стоимости экспорта. [5]
Истоки [ править ]
Несколько старых книг свидетельствуют о том, что финик Деглет Нур впервые был выращен в Алжире. Среди них Le palmier-dattier Пьера Мюнье, L'Algérie: un siècle de française de française Феликса Фалька, Un voyage au pays des dattes Жан-Анри Фабра, а также Le Bulletin de la Société Botanique de France . Мунье заявляет, что этот фрукт был завезен в конце 13 века и в начале 14 века из оазиса Толга в соседние районы Бискра и Уэд Риг в Алжире , прежде чем его привезли в Тунис в конце 17 века. столетие садовода из Тозерапо имени Сиди Туати. [3]
Министерство сельского хозяйства Алжира решило принять меры для того, чтобы зарезервировать этикетку Deglet Nour за алжирскими финиками. [6]
Производство [ править ]
Этот сорт по сегодняшний день в основном выращивается в Алжире ( Толга , Oued RIGH ), в Тунисе (в районах JERID и Nefzaoua ), а также в Соединенных Штатах (в Калифорнии , Аризоне и Техасе ) , где этот сорт был доставлен в начале 20 век.
Ссылки [ править ]
- ^ "Королевские даты Алжира" . www.royal-dates.com . Проверено 18 ноября 2018 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ↑ Bulletin de la Société Botanique de France (на французском языке). т.2, 1855, с. 46
- ^ a b Пьер Мунье, Le palmier-dattier , éd. Maisonneuve et Larose, Париж, 1973, стр. 34
- ^ "Органический деглет nour Dates BeniGrebh" . www.ecohazoua.org . Проверено 5 июня 2018 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ "6 РАЗНООБРАЗНЫХ ДАТ" . Fao.org . Проверено 1 февраля 2014 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ "Félicitations! Вот и все, что вам нужно!" . www.algerienews.info .[ постоянная мертвая ссылка ]
Внешние ссылки [ править ]
- Сравнительная таблица дат
- Африканский менеджер: Тунис / Деглет Нур: un produit en quête d'un surcroît de lumière
