| Карандашный батат | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Царство: | Plantae |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | Покрытосеменные |
| Клэйд : | Однодольные |
| Приказ: | Диоскореалы |
| Семья: | Dioscoreaceae |
| Род: | Диоскорея |
| Разновидность: | D. transversa |
| Биномиальное имя | |
| Диоскорея поперечная | |
| Синонимы [1] | |
Dioscorea punctata R.Br. | |
Dioscorea transversa , карандашный ямс , - это виноградная лоза, произрастающая в восточной и северной Австралии . [1] [2]
Листья сердцевидные, блестящие, с 5-7 выступающими жилками. Стручки с семенами округлые, зеленые или розовые перед сушкой до соломенно-коричневой бумажной текстуры. Съедобные клубни обычно тонкие и длинные. Есть две формы: восточная форма тропических лесов и влажная форма склерофилла, которая не имеет луковиц , и северная форма, которая встречается в открытых лесах и имеет маленькие луковицы и большие заросшие клубни . [3]
Использует [ редактировать ]
Клубни были основным продуктом питания австралийских аборигенов и их едят после приготовления, обычно в духовках. [3] В книге «Полезные местные растения Австралии» 1889 года записано, что распространенные названия включали «Длинный ям», коренные австралийцы из Центрального Квинсленда называли его «Ковар» и что «Маленькие молодые клубни едят аборигены [sic. ] без какой-либо подготовки ". [4]
Ссылки [ править ]
- ^ a b Контрольный список избранных семейств растений Kew World
- Перейти ↑ Govaerts, R., Wilkin, P. & Saunders, RMK (2007). Всемирный контрольный список диоскореалов. Ямы и их союзники: 1-65. Попечительский совет Королевского ботанического сада, Кью.
- ^ a b Низкий, Тим (1988). Дикие кормовые растения Австралии . Норт-Райд, Новый Южный Уэльс: Ангус и Робертсон. ISBN 978-0-207-16930-4.
- ^ JH Maiden (1889). Полезные местные растения Австралии: включая Тасманию . Тернер и Хендерсон, Сидней.
Внешние ссылки [ править ]
- Королевские ботанические сады и доменный фонд, Сидней, Dioscorea transversa
- Plantnet New South Wales Flora Online, Dioscorea transversa R.Br.
- Атлас живой Австралии, Dioscorea transversa R.Br. Ям обыкновенный
- Растения тропических лесов Австралии, Dioscorea transversa
