 | Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста, помогите улучшить его или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения )
|
 | |
| Тип | Частная компания |
|---|---|
| Промышленность | Фастфуд ( жареный цыпленок ) |
| Основан | 1964 в Бельвилле, Онтарио |
| Главное управление | Кингстон, Онтарио , Канада |
| Товары | Жареный цыпленок с рыбой и жареным картофелем |
| Веб-сайт | dixieleefriedchicken.com |
Dixie Lee - это региональный франчайзинговый ресторан быстрого питания с жареной курицей, основанный в Бельвилле, Онтарио, в 1964 году Рамоном Леоном Уолмсли. [1] В настоящее время компания находится в Кингстоне и Брюс Майнс , Онтарио. Крупнейшей группой франчайзинговых операторов является Dixie Lee Maritimes, компания из Нью-Брансуика , имеющая 38 офисов в двух провинциях. Головная организация является прямым франчайзером десяти ресторанов в различных регионах Онтарио .
История [ править ]
Первый ресторан Дикси Ли открылся в 1964 году в Бельвилле, Онтарио. [1]
Первый ресторан Dixie Lee в Нью-Брансуике открыл свои двери в Caraquet , как небольшой ресторан на вынос прямо за пристанью. [ необходима цитата ] . После пожара во время зимнего шторма ресторан на месте переехал в более крупное здание в середине 1990-х годов. Другие рестораны открылись в Гранд-Анс , Шиппаган , Тракади-Шейла (один из первых, где есть возможность проехать на автомобиле), а затем в Ламеке .
В 1974 году Элтон Скотт, построенный и эксплуатируемый место США в Houlton, Мейн [2] , который пошел банкротами в 1981 г. [3] В местах франшизе в Ogdensburg, Нью - Йорк , который был открыт в 1969 году был продан в 2012 году [4]
К 1975 году сеть претендовала на «более 101 магазин на вынос жареной курицы и морепродуктов в США и Канаде» и активно привлекала новых франчайзи через офис в США в Массене, штат Нью-Йорк . [5] Многие из этих заведений были существующими ресторанами под местным брендом, в которых курица Дикси Ли продавалась в качестве побочного продукта. [6]
Дэвид Сильвестр начал свой бизнес в 1977 году как владелец / оператор единственной торговой точки Dixie Lee в Каслгаре, Британская Колумбия . Затем он приобрел франшизу в районе Дикси Ли для Британской Колумбии, где открыл и продал 17 франшиз. После развития Британской Колумбии в 1979 году он купил головную компанию Dixie Lee, владеющую франшизой. Сильвестр переехал в головной офис Dixie Lee в Бельвилле. Он отвечал за развитие Dixie Lee с восьми торговых точек в Онтарио до более чем 50 к 1987 году; [7] он продал компанию в январе 2006 года. [8]
В 2006 году сеть претендовала на звание четвертой по величине франчайзинговой компании в Канаде с продажами более 55 миллионов долларов в год в более чем 77 ресторанах в Канаде и США. [7] Рестораны Дикси Ли были расположены в Онтарио (25 торговых точек), Нью-Брансуике, Британской Колумбии, Альберте и Квебеке . [7]
В 2006 году Джо Мурано принял на себя руководство компанией в качестве президента. Его предыдущий опыт работы с франшизой связан с местными сетями Кингстона Bandito Video (ныне несуществующими) и Papa Pete's pizza. [9] Головной офис компании находился в Напани , Онтарио, и компания была зарегистрирована OTC Markets Group как внебиржевые акции Dixie Lee International Industries, Inc (Pink Sheets: DLII). [10]
В январе 2006 года, когда Джо Муррано стал корпоративным владельцем, к июню 2006 года Мария Струик и Джон Струик оказались вовлечены в судебную тяжбу с новым корпоративным владельцем. В мае 2008 года Джон внезапно заболел, и ему поставили диагноз «рак поджелудочной железы»; он умер в июне 2008 года. Хотя Мария всегда была вовлечена в бизнес, это была скорее вспомогательная роль. После смерти Джона она выполнила его предыдущее соглашение с Дикси Ли. Судебная тяжба закончилась в сентябре 2011 года; однако у нее осталось много текущих договоров аренды. Компания Dixie Lee Food Systems отказалась взять на себя эту аренду, даже бесплатно, что вынудило г-жу Струик открыть собственный бизнес в индустрии гостеприимства.
С передачей всех прав франчайзера Дикси Ли на территорию Северного Онтарио г-жа Струик теперь отвечает за восемь подразделений в этом районе. Подразделения Дикси Ли, затронутые постановлением суда, были: Дикси Ли Спэниш, Дикси Ли Гарсон, Дикси Ли Пенетангишен, Дикси Ли Бэнкрофт и Дикси Ли Бэрриз-Бэй.
Г-жа Струик была вынуждена обратиться за помощью к правовой системе, когда 5 ноября 2012 г. она получила сообщение от президента и владельца Dixie Lee Food System г-на Мурано, в котором говорилось, что он приостановил выплаты, причитающиеся ей. в соответствии с мировым соглашением 2011 года.
Г-жа Струик продала свою долю в области франшизы в районе Северного Онтарио обратно компании Dixie Lee Food Systems Ltd., контролируемой г-ном Мурано. После дефолта Murano 22 января 2013 года было вынесено постановление суда, согласно которому все права франчайзера были переданы г-же Струик.
Дикси Ли Интернэшнл [ править ]
Один филиал открылся в Дубае , Объединенные Арабские Эмираты, в 2008 году [11], но сейчас закрыт. Киев , Украина место на непродолжительное в 2008 году планирует создать пять ресторанов в этой стране. [12]
Также была предпринята попытка расширения до Манчестера , Великобритания; сеть, по прогнозам, расположенная в Китае и Индии, начнет работу к концу 2008 года [13].
В 2012 году была предпринята попытка экспансии на Ямайку . [14] Малайзия и Шри-Ланка также были объектами франшизы Dixie Lee. [1]
Местоположение и франшиза [ править ]
В 2014 году десять филиалов в Онтарио продолжают работать, в основном на небольших рынках. [15] Шесть из них находятся в ведении региональной сети Roosters Diner на севере Онтарио, которая также управляет ресторанами под своим собственным именем. [16] За заметным исключением Dixie Lee Maritimes (которая остается сильной с 38 пунктами, простирающимися от Квебек-Сити, Квебека на восток через Нью-Брансуик и до островов Магдалины ) [17], сеть практически не имеет остаточного присутствия за пределами Онтарио. Ресторан Dixie Lee открылся в Оквилле, Онтарио, в 2014 году, что ознаменовало его вход в регион Халтон .
Торговые точки, расположенные в Восточной Канаде, находятся под управлением Dixie Lee Maritimes Ltd., а те, которые остаются в других районах Канады (и ранее в США), управлялись Dixie Lee Food Systems Ltd. [7]
По состоянию на 2014 год [Обновить], только международное присутствие Дикси Ли находится в Гайане , [18] , где местный бизнесмен Alfro Alphonso открыл Дикси Ли и франшиз Papa Пита наряду с США франчайзинговых Miami Subs гриль и спорт - бар в Джорджтауне в сентябре 2013 года [19] Там также находится в Огденсбурге, штат Нью-Йорк, на границе Онтарио и штата Нью-Йорк.
Меню и питание [ править ]
В ресторанах Dixie Lee подают рыбу с жареным картофелем, жареную курицу, наггетсы и другие побочные продукты, такие как капуста, картофель фри, крылышки, обертки и безалкогольные напитки. Согласно его веб-сайту, жареные продукты готовятся с использованием масел, не содержащих транс-жиров.
На веб-сайте компании указано, что ее куриные продукты могут содержать следовые количества глутамата натрия, а другие продукты могут содержать аллергены и ингредиенты, которые могут вызывать чувствительность у некоторых людей.
См. Также [ править ]
- Список ресторанов быстрого питания с курицей
Ссылки [ править ]
- ^ a b c "Цыпленок Дикси Ли" . Канадский деловой журнал . 2014-09-16 . Проверено 5 февраля 2021 .
- ^ "Bangor Daily News - поиск в архиве новостей Google" . news.google.com . Проверено 5 февраля 2021 .
- ^ "Bangor Daily News - поиск в архиве новостей Google" . news.google.com . Проверено 5 февраля 2021 .
- ^ "Дикси Ли: другое место жареной курицы" . Уотертаун Daily Times. 2012-04-29 . Проверено 10 февраля 2014 .
- ^ Lakeland Ledger - Поиск в архиве новостей Google
- ↑ Реклама ресторана Mocambo , 125 Bank, Ottawa-Centretown в 1971 году, продвигая курицу Дикси Ли.
- ^ a b c d "Официальная страница истории Дикси Ли" . Архивировано из оригинального 16 октября 2006 года . Проверено 28 декабря 2006 года .
- ^ «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 04 марта 2014 года . Проверено 10 февраля 2014 . CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
- ^ https://media.marketwire.com/attachments/200801/398115_DLII-Reovestreport.final.pdf
- ^ "Dixie Lee International Industries, Inc. приобретает активы Дикси Ли, франчайзера более 80 куриных и рыбных магазинов в Канаде" . PR в сети . Проверено 10 февраля 2014 .
- ^ «Дикси Ли Дубай откроется через 20 дней» . Рейтер. 2008-01-09 . Проверено 10 февраля 2014 .
- ^ «Дикси Ли готовится подавать настоящую киевскую курицу» . Marketwired.com (пресс-релиз). 2008-01-14 . Проверено 10 февраля 2014 .
- ^ «Генеральный директор Дикси Ли направляет пожелания безопасных и счастливых праздников» . Блумберг . Проверено 10 февраля 2014 .
- ^ «Дикси Ли бросает вызов KFC - Business» . Наблюдатель Ямайки. 2012-02-22 . Проверено 10 февраля 2014 .
- ^ "Дикси Ли Цыпленок" . Проверено 10 февраля 2014 .
- ^ http://roostersdiner.com/ история и список локаций
- ^ «Вступление» . Дикси Ли Маритаймс . Проверено 10 февраля 2014 .
- ^ Карта расположения Дикси Ли
- ^ «Бизнесмен открывает три новых франшизы быстрого питания в Джорджтауне» . Гайана Таймс Интернэшнл. 2013-09-26 . Проверено 12 февраля 2014 .
