Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено из Dog and Duck (таверна) )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Собака и утка
Собака и утка tavern.jpg
Собака и утка, написанные Томасом Х. Шепардом в XIX веке по рисунку 1646 года. Шеперд специализировался на росписи старых лондонских зданий до того, как они были снесены. [1]
Основная информация
СтатусСнесен
Место расположенияГеоргиевские поля
Координаты51 ° 29′44 ″ N 0 ° 6′31 ″ з.д. / 51.49556°N 0.10861°W / 51.49556; -0.10861 Координаты: 51 ° 29′44 ″ N 0 ° 6′31 ″ з.д.  / 51.49556°N 0.10861°W / 51.49556; -0.10861
Строительство началось1642 или ранее
Снесен1812 г.

Таверна « Собака и утка» была построена на Сент-Джордж-Филдс в Лондоне в 17 веке. Он был назван в честь вида спорта по ловле уток , который проводился в прилегающих водно-болотных угодьях. В 18 веке его сады использовались как спа, но к 1770-м годам, когда спа перестали быть модными, он превратился в шумное место для концертов. Магистраты отказались продлить его лицензию, несмотря на затяжные юридические споры, и в 1799 году здание было закрыто. Затем здание использовалось как школа для неимущих слепых и снесено в 1812 году, когда на этом месте была построена новая больница в Бетлеме . Это здание сейчас используется Императорским военным музеем .

Утиная травка [ править ]

Утиная ловля
Основная статья: Утка

Приманка для уток была обычным явлением в Англии, и поблизости открывались таверны, где можно было освежиться. Фриц Энделл писал: «Другой не менее жестокий спорт все еще живет в вывеске таверны« Собака и утка ». Птиц посадили в небольшой пруд и преследовали собаки. Наблюдать, как испуганные существа ныряют, спасаясь от преследователей, было главной радостью представления ». [2]

Таверна [ править ]

Иллюстрация вывески каменной гостиницы, датированная 1716 годом

В своем Fields Георгиевском месте, таверна , как известно, существовали в 1642. [3] [4] Он был рядом с болотистой области водоемов , впадающих в ручье Neckinger , где утка травля имела место. [5] [6] Знак гостиницы, датированный 1716 годом, [a] представлял собой продолговатую каменную лепку красного цвета с изображением собаки с уткой во рту. [7] [9] Слева от знака был значок Бридж Хаус Эстейтс , землевладельца. [8] На пике своего развития это была очень популярная таверна и была отмечена на карте Джона Рока 1741–45 годов и на карте Лондона 1746 года . [9][10]

К 1695 году эта местность была известна своими водами, поэтому здесь был открыт курорт. [3] Когда это перестало привлекать бизнес, оно было заброшено, но были продвинуты другие развлечения, такие как орган и кегли . [5] Дэвид Гаррик в своем прологе к пьесе 1774 года «Дубовая дева» намекал на упадок:

«Поля Святого Георгия, пораженные вкусом моды,
Покажи Аркадию на« Собаке и утке »;
И Друри скучает здесь, в безвкусной гордости,
Есть ли« Пасторас »у фонтана;
К хриплым беседкам они катятся сквозь полуночные сырости,
С наполовину пьяными оленями и с дриадами, разбивающими лампы ". [3]

Офорт собаки и утки в 1772 году

По словам Эдварда Уолфорда , сады таверны использовались для популярных концертов с аудиторией «из подонков и подонков города», что доставляло неудобства публике. [7] Место приобрело репутацию порока, его описывали как «дом, в котором постоянно находились банды шлюх и жуликов». [11] Разбойники пировали там перед тем, как пуститься в свои грабежи. [12] Фрэнсис Плейс сообщил, что еще мальчиком он видел «двух или трех лошадей у ​​дверей« Собаки и утки »на полях Святого Георгия летним вечером, и людей, ожидающих увидеть, как разбойники садятся на ... ярких женщин. выйти в сумерках проститься с ворами и пожелать им успехов ». [13] [14]

В 1787 году магистраты Суррея отказали в продлении лицензии после воззвания Георга III против пьянства. Они решили, что «там собралось слишком много людей с очень распущенным характером, и что, следовательно, он стал вместилищем для беспорядочных людей и местом назначения, разрушительным для той морали, которую закон должен был сохранить». [15] [16] Тем не менее, домовладелец обратился к магистратам лондонского Сити , которые выдали лицензию, несмотря на то, что это дом, «столь известный как курорт для развлечений и разврата». [16] Это привело к юридическому спору между магистратами, который был решен в 1792 году против городских магистратов. [5]Таверна окончательно лишилась лицензии в 1799 году. [5] Знак гостиницы сейчас находится в коллекции музея Каминг на Уолворт-роуд .

Передовая статья Times 1788 о продлении лицензии таверны
Эта удобно расположенная остановка была улучшена за очень большие деньги ее нынешним владельцем, который разбил Сады с особой аккуратностью и освежил их большим каналом. Здесь считалось, что молодежь обоих полов встречается слишком много и слишком часто в интересах своей морали, и была сформирована сильная партия, чтобы уничтожить это место. Но общая идея здравомыслящих людей заключалась в том, что Прокламация лишь давала возможность давно сдерживаемой злобе некоего хунто в этом приходе, завидовавшего трудолюбию его давно заслуженной награде, взяться за голову этого человека, и сразу же разрушить все его надежды на то, чтобы щедро обеспечить свою семью. Это одна из мер, которые они предприняли, заперев его двери в воскресенье вечером и лишив его свободы, которуюлюбил продавать чай, вино и т. д., как будто его дом и Сады более оскорбляли мораль, чем дома других людей. Конечно, это правда, что красота этого места, разнообразие компании и веселая музыка собирали вместе огромное количество людей, но не было ни отдельной комнаты для блудодеяния, ни поздних часов, чтобы вызвать опьянение. Единственная жалоба, по правде говоря, заключалась в том, что музыка приглашала, компания очаровывала, и что, как всегда бывает во всех общественных местах, городские девушки толпились там.

The Times (30 августа 1788 г.)

St George's Spaw [ править ]

Собака и утка и Спау Святого Георгия показаны на карте Лондона, составленной Джоном Роком в 1741-1717 годах. Это группа прудов и зданий на юго-западном краю полей Святого Георгия, к югу от приюта.

Курорты стали модными в начале 18-го века, и в садах Собаки и Утки под названием St George's Spaw начали продавать воду для очистки по цене 6 пенсов за галлон. [17] Как курорт он стал очень популярным и находился под покровительством дворян . [5] В рекламе 1732 года утверждалось, что «огромный успех, который эти воды имели в лечении от исследуемых онкологических заболеваний, сделал их поистине знаменитыми во всех Королевствах» с «множеством счастливых примеров Истины этой повседневной жизни». [5] В самой таверне вода также использовалась для холодных купаний.

В 1771 году доктор Джонсон переписывался со своей подругой миссис Трал о водах: «Вы презираете собаку и утку; вещи, которые есть под рукой, всегда игнорируются. Я помню, что доктор Гревил из Глостера послал за этой водой, когда его жена была в такой же опасности, но он жил недалеко от Малверна, а вы живете рядом с Псом и Утиной. Таким образом, в трудных случаях мы, естественно, доверяем тому, что меньше всего знаем. " [18] К 1773 году вода достигла «высочайшего совершенства», и в таверне, утешительно, были «чай, кофе и горячие булочки, как обычно». [4]

Семья Хеджеров [ править ]

Интерьер длинной комнаты собаки и утки, вероятно, 1789 г.

В 1773 году миссис Элизабет Хеджер, работавшая буфетчицей, была предоставлена ​​аренда таверны и ее садов, а три года спустя ее сыну Джеймсу пообещали арендовать всю землю в поместье Бридж-хаус на Сент-Джордж-Филдс при условии, что Собака и сама Дак была отремонтирована. Фактически они расширили здание за счет свинцовых куполов, музыкальной галереи и лужайки для игры в боулинг. По мере того, как курорт терял свою торговлю, они все больше и больше концентрировались на развлечениях и аттракционах, что привело к тому, что курорт приобрел плохую репутацию у властей. С формальным договором аренды в 1785 году они стали очень богатыми и начали строить спекулятивные постройки на территории. [4]

К 1802 году Джеймс Хеджер стал известен как «король полей Святого Георгия». [19] Вместе с сыном Джеймса, которого также звали Джеймс, они построили на общей земле, и Суд Общего Совета принял юридические консультации в отношении судебного преследования. Однако, поскольку общая позиция была в пользу землевладельцев поместья и хеджеры к тому времени имели контрольный пакет акций, вопрос был снят. [4]После того, как таверна была снесена, хеджеры продолжали строить дома на земле, хотя это требовало уплаты неустойки за нарушение завета. Недвижимость была очень низкого качества, а земля не была осушена, поэтому арендодатель, лондонский Сити, решил, что договор аренды не будет продлеваться. Когда срок аренды, наконец, истек, Хеджер начал сносить здания, чтобы повторно использовать материалы в других местах, и в марте 1810 года около тысячи «представителей низшего сословия» собрались, чтобы присоединиться к сносу и вывозу строительных материалов. Хеджер не вмешивался, потому что от него требовали вернуть общую землю в ее первоначальном состоянии, а также сэкономили на затратах на оформление. Некоторые дома все еще были заняты, жители потеряли свои вещи и были вынуждены бежать, спасая свои жизни. [4] [5] [20]

Последующее использование [ править ]

Описание в Edinburgh Gazetteer , 1822 г. [21]

Когда лицензия таверны не была возобновлена здание использовалось как временный дом для Томаса Боддингтон «s школы для слепого неимущих . [5] В 1800 году пятнадцать учеников были размещены и обучались в Длинной комнате. Примерно через год школа, в которой учились тридцать пять мальчиков и семнадцать девочек, расширилась до таверны и ее садов. [22] Здание было снесено в 1812 году, чтобы освободить место для Бетлемской больницы  - нового места для знаменитого «Бедлама» - и вывеска старой каменной гостиницы была встроена в стену больничного сада. [3] [7] [23] В настоящее время сайт используется Имперским военным музеем в парке Джеральдин Мэри Хармсворт.. [5] [6]

См. Также [ править ]

  • Названия пабов

Заметки [ править ]

  1. ^ Уолфорд [7] утверждает 1617, но изображения в Харпере [8] и Лайонсе [5] показывают 1716 год.

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Рисунок 1880,1113.5361" . Британский музей . Архивировано 24 сентября 2016 года. Cite journal requires |journal= (help)
  2. ^ Энделл, Фриц Август Готфрид (1916). Вывески старых таверн: экскурс в историю гостеприимства . Компания Houghton Mifflin. п. 250 . Проверено 13 июня 2013 года .
  3. ^ a b c d Уитли, Генри Бенджамин; Каннингем, Питер (2011). Лондонское прошлое и настоящее: его история, ассоциации и традиции . Издательство Кембриджского университета. п. 100. ISBN 978-1-108-02807-3. Архивировано 11 октября 2013 года.
  4. ^ а б в г д Дарлингтон, Ида (1955). «Глава 6: Георгиевские поля: ограждение и развитие» . Обзор Лондона: том 25: Поля Святого Георгия (приходы Святого Георгия Мученика Саутварка и Святой Марии Ньюингтон) . Лондонский Совет графства. С. 49–64. Архивировано 2 августа 2014 года.
  5. ^ a b c d e f g h i j Лион, Зои. «Собака и утка» . Бэнксайд тогда и сейчас . Архивировано 19 апреля 2013 года . Проверено 17 июня 2013 года .
  6. ^ a b «Парк Джеральдин Мэри Хармсворт (включая Имперский военный музей)» . Лондонские сады Интернет . Лондонский фонд парков и садов. Архивировано 2 октября 2013 года . Проверено 18 июня 2013 года .
  7. ^ a b c d Уолфорд, Эдвард (1878). «Глава XXVI, Георгиевские поля» . Старый и Новый Лондон: Том 6 . Кассел. С. 341–368. Архивировано 1 января 2014 года.
  8. ^ а б Харпер, Чарльз Г. (1895). Портсмутская дорога и ее притоки сегодня и в былые времена . Чаплин Холл. п. 29. Архивировано 4 августа 2012 года.
  9. ^ a b Пуллейн, Уильям (1830). Этимологический сборник или Портфолио происхождения и изобретений ... содержащий конкретный отчет о Лондоне и его общественных зданиях ... Т. Тегг. п. 226. Архивировано 10 августа 2017 года.
  10. ^ «Ранние карты Лондона: Лондон в 1741–1745 годах Джона Рока» . Семейная генеалогия Гоберов . gaubertgenealogy.freeola.org. Архивировано 13 февраля 2016 года . Проверено 29 июня 2013 года .
    "Карта Лондона Джона Рока - 1746 год" . Он-лайн старые карты Великобритании . Ancestry.com. Архивировано 17 августа 2013 года . Проверено 29 июня 2013 года .В частности, лист D3, заархивированный 22 декабря 2016 года на Wayback Machine.
  11. ↑ Олдермен Кросби (20 сентября 1787 г.). «Во вторник лорд-мэр, г-н Олдермен Кросби и сэр Уильям Пломер встретились на холме Святой Маргариты». The Times (854): 3.
  12. ^ Ричард Гард (2012). «Собака и утка». Потерянный Лондон . С. 48–49. ISBN 9781843178958.
  13. ^ Фрэнсис Плейс (1972). Автобиография Фрэнсиса Плейса: (1771–1854) . Издательство Кембриджского университета . п. 81 . ISBN 0521083990.
  14. ^ Стэнли Гарднер (1998). Тигер, Агнец и Грозный Десарт . п. 129. ISBN 0838635660.
  15. ^ "Сообщения пятницы и субботы" . Bath Chronicle and Weekly Gazette . Британский газетный архив . 20 сентября 1787 . Проверено 29 июня 2014 года .
  16. ^ а б Перси, Рувим; Тимбс, Джон (1835). Зеркало литературы, развлечений и обучения, Том 25 . Лондон: Дж. Лимбёрд. п. 113.
  17. ^ Сельская жизнь . Ноябрь 1971 г. с. 1670. Архивировано 28 июня 2014 года.
  18. ↑ Сэмюэл Джонсон (10 июля 1771 г.), Письмо VIII миссис Трал
  19. ^ «Всеобщие выборы» . Каледонский Меркурий . Британский газетный архив . 5 июля 1802 . Проверено 29 июня 2014 года .
  20. ^ «Чрезвычайные беспорядки на полях Святого Георгия» . Cheltenham Chronicle . Британский газетный архив . 29 марта 1810 . Проверено 29 июня 2014 года .Чрезвычайные беспорядки на Георгиевских полях. В субботу на полях Святого Георгия состоялось массовое собрание с исключительной целью украсть дома и т. Д. и т. д. Следующие обстоятельства послужили поводом для судебного разбирательства: - Примерно двадцать один год назад мистер Хеджер, владелец некогда знаменитого места массовых развлечений, Собака и Утка, на полях Святого Георгия, арендовал всю площадь Св. Джорджа, Корпорации лондонского Сити, по договору аренды, в котором заключался договор о конфискации определенной суммы денег, если он строил на этом основании. Он счел своим преимуществом нарушить этот завет и заплатить конфискованное имущество, и построил ряд домов, рассчитанных на то, чтобы прослужить примерно его собственное время, но материалов, из которых, из-за возросшей цены на кирпичи и дерево, намного дороже. ценнее, чем когда были построены дома;так что, оставив его в исходном состоянии, он выигрывает, а не теряет что-либо. Оставшуюся часть земли он сдал в аренду по договору аренды, который истек незадолго до его аренды. Примерно через три месяца после этого ряд арендаторов, обнаружив, что их время почти истекло, начали сносить свои дома, снимать каждый кирпич и т. Д. с земли. Об этом узнали мистер Дэнс, городской инспектор, и мистер Ньюман, городской поверенный; они обратились к мистеру Хеджеру и сказали ему, что должны напасть на него из-за ветхости; он отказался вмешиваться, сказав, что если они наткнутся на него, он должен натолкнуться на тех, кому он позволил землю; но на самом деле он не несет ответственности за растрату, будучи обязан покинуть помещения в их первоначальном состоянии и уплатив конфискацию за строительство на них.Затем городские агенты обратились в канцелярию и добились запрета на такое разбирательство. Постановления Суда с предостережением городского поверенного были напечатаны на больших почтовых счетах, которые в большом количестве расклеивались в этом районе; и это имело желаемый эффект до начала прошлой недели, когда его снова возобновили несколько владельцев домов. Этим воспользовались ряды низших орденов, которые в течение ночи четверга и пятницы снесли несколько домов и унесли все материалы. Собрание, состоявшееся в субботу, в последний день аренды мистера Хеджера, имело очень тревожный аспект: в одном месте их число увеличилось примерно до 1000, которые фактически снесли и унесли четыре целых дома, не оставив ни одного кирпича. осталось:также основная часть примерно восьми других домов, не оставив ничего, кроме части стен. Они даже распространили свои грабежи на некоторых из тех, кто был населен, и несли предметы мебели, принадлежащие бедным жителям, которые были вынуждены бежать, чтобы спасти свою жизнь, иначе здания были бы разрушены для них. Самые незначительные особняки, принадлежащие домам, не ускользнули от них. - Это тревожное поведение продолжалось до двух часов, когда пришли мистер Ньюман, городской солиситор, и несколько полицейских из Юнион-холла и забрали несколько из них. зачинщики заключены под стражу.которые были вынуждены бежать, чтобы спасти свою жизнь, иначе здания были бы разрушены. Самые незначительные особняки, принадлежащие домам, не ускользнули от них. - Это тревожное поведение продолжалось до двух часов, когда пришли мистер Ньюман, городской солиситор, и несколько полицейских из Юнион-холла и забрали несколько из них. зачинщики заключены под стражу.которые были вынуждены бежать, чтобы спасти свою жизнь, иначе здания были бы разрушены. Самые незначительные особняки, принадлежащие домам, не ускользнули от них. - Это тревожное поведение продолжалось до двух часов, когда пришли мистер Ньюман, городской солиситор, и несколько полицейских из Юнион-холла и забрали несколько из них. зачинщики заключены под стражу.
  21. ^ Эдинбург Газетир: объем V . Эдинбург: Archibald Constable & Co. 1822. стр. 696. Архивировано 7 марта 2017 года.
  22. ^ Дарлингтон, Ида (1955). «Глава 7: Поля Святого Георгия: благотворительные учреждения» . Обзор Лондона: том 25: Поля Святого Георгия (приходы Святого Георгия Мученика Саутварка и Святой Марии Ньюингтон) . Лондонский Совет графства. С. 65–71. Архивировано 13 сентября 2013 года.
  23. ^ Суини, Патрик. «Георгиевские поля» . История Лондона . Архивировано из оригинального 12 августа 2013 года . Проверено 18 июня 2013 года .

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Рендл, Уильям; Норман, Филипп (1888). Гостиницы Старого Саутварка и их ассоциации . Лондон: Лонгманс, Грин. С. 368–377. ПР  24186109М .
  • Гнев, Уорик (1896). Лондонские сады удовольствий восемнадцатого века . Лондон: Макмиллан. стр.  271 -277.