Позднесредневековая поваренная книга Du fait de kitchen («О кулинарии») была написана в 1420 году отчасти для соперничества с бургундским двором [1] Местром Шикаром , шеф-поваром Амадея VIII, герцога Савойского . [2]
Эта кулинарная статья о способах приготовления еды и напитков незавершена . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее .