Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Ист-Энд Пивоваренная Компания
Ист-Энд Патио 2.jpg
Открытый внутренний дворик с пивом в East End Brewing
Место расположения147 Julius Street, Питтсбург (2012-настоящее время) [1]
6923 Susquehanna Street, Питтсбург (2004-2012)
ОткрытДекабрь 2004 г.
ПринадлежитСкотт Смит
Веб-сайтwww .eastendbrewing .com

East End Brewing Company - пивоварня в Питтсбурге . Согласно Pittsburgh Post-Gazette , это «сила на местном пивном рынке» [2].

Владелец Скотт Смит основал пивоварню после того, как уволился с работы в компании по производству потребительских товаров. [3] Пивоварня начала продавать пиво в декабре 2004 года. [2]

Пивоваренный завод был первоначально находился в 4000 квадратных футов (370 м 2 ) пивоварни в Homewood районе Питсбурга Ист - Энде . [2] В 2011 году компания начала переезжать в здание площадью 17 000 квадратных футов в соседнем районе Лаример и завершила переезд в ноябре 2012 года. [2] Чтобы профинансировать переезд, Смит продал ваучеры на 1000 долларов США. клиентов / инвесторов, которые будут обменяны на будущее пиво, товары и особый доступ к новым сортам пива. [4] Переезд был завершен в ноябре 2012 года. [1] Новое место позволит увеличить производство с 2 500 баррелей пива в год до 5 000 баррелей.[5]

Ресторан и дегустационный зал в пивоваренной компании Ист-Энд в Питтсбурге (Лаример).

В 2008 году было продано 700 баррелей; [6] В 2010 году было продано 1800 баррелей пива. [2] Продажи в основном осуществляются через гроулеры, а кеги продаются в местные бары. [7] В 2010 году продажи были расширены на общественный рынок Питтсбурга в районе Стрип . [7]

По состоянию на 2010 год насчитывалось 28 сортов пива. [2] Big Hop - флагманское пиво. [8] Фирменные сорта пива включают эль Big Hop Harvest Ale [9] и барливайн Gratitude . [10] Смит доставил пиво Pedal Pale Ale на велосипедную тематику через велосипедный трейлер. [11] Смит ознаменовал введение запрета на курение в округе Аллегейни с копченым портером «Smokestack» . [12]

Пивоварня тесно связана с Питтсбургом . [13] The Pittsburgh Post-Gazette цитирует East End Brewing как пример превосходной пивной культуры Питтсбурга по сравнению с филадельфийской . [14] Спрос на пиво Ист-Энд резко вырос после того, как « Питтсбург Стилерс» выиграл Суперкубок XLIII . [6]

В 2012 году журнал Pittsburgh Magazine назвал его одной из лучших пивоварен Питтсбурга . [15] Это одна из самых популярных компаний Питтсбурга в Твиттере . [16]

Особые события [ править ]

В 2007 году, после того как Смит по ошибке заказал четверную партию выращенного в Нью-Йорке каскада и столетнего хмеля для своего пива Big Hop Harvest, Смит поделился своим хмелем с местными пивоварнями на «фестивале пива с мокрым охмелением» в баре East Liberty . [17] Church Brew Works , John Harvard's Brew House, Rivertowne Pour House, Johnstown Brewing, Victory Brewing использовали излишки хмеля. [17]

В 2008 году компании угрожали высокие цены на хмель. [18] После того, как цены снизились в 2009 году, East End Brewing отпраздновала это выпуском специально сваренного пива под названием «Out of the Woods». [6]

Пивоварня была последней остановкой в ​​походе Venture Outdoors 2012; успешных путешественников награждали пивом. [19] [20]

Педаль Pale Ale Keg Ride [ править ]

Pedal Pale Ale Keg Ride - это благотворительное велосипедное мероприятие, проводимое East End Brewing Company каждый год для торжественной доставки первых бочонков летнего сезонного Pedal Pale Ale из пивоварни в место, неизвестное участникам поездки. С момента создания в 2006 году количество участников выросло до 600 в 2012 году [21].


Галерея [ править ]

  • Полка с товарами East End Brewing Company в Питтсбурге (Лаример).

  • Пивоваренное оборудование на локации Homewood

  • Бочка меченого с трафаретом

  • Гроулеры

Ссылки [ править ]

СМИ, связанные с пивоваренной компанией East End на Викискладе?

  1. ^ Б Бац-младший, Боб (6 ноября 2012). «На новом месте Ист-Энда льется вода» . Pittsburgh Post-Gazette . Проверено 7 ноября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  2. ^ a b c d e f Катон, Джейсон (30 апреля 2011 г.). «East End Brewing Co. рассматривает расширение Larimer» . Питтсбург Трибьюн-Ревью . Проверено 9 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  3. ^ Строуп, Марк (6 сентября 2006). «(Искусство и) Ремесло пивоварения» . Поп-сити . Проверено 9 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  4. Перейти ↑ Batz, Jr, Bob (30 марта 2012 г.). «East End Brewing Co. чеканит« деньги » » . Pittsburgh Post-Gazette . Проверено 9 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  5. Перейти ↑ Klein, Hal B. (14 ноября 2012 г.). «East End Brewing значительно расширяется» . Городская газета Питтсбурга . Проверено 15 ноября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  6. ^ a b c Скули, Тим (30 марта 2009 г.). «East End Brewing Co. счастливее, как хмеля в изобилии» . Питтсбург Бизнес Таймс . Проверено 9 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  7. ^ a b Скули, Тим (13 августа 2010 г.). «Пивоварня Ист-Энда выходит на публичный рынок» . Питтсбург Бизнес Таймс . Проверено 9 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  8. ↑ Бац-младший, Боб (21 сентября 2006 г.). Альтернативные краны East End Brewing - это «влажная» хмелевая свежесть » . Pittsburgh Post-Gazette . Проверено 9 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  9. ↑ Бац, Боб (13 октября 2005 г.). «Золотая медаль достается пиву Church Bock» . Pittsburgh Post-Gazette . Проверено 9 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  10. ↑ Бац-младший, Боб (29 марта 2012 г.). «Еще раз быть благодарным за пиво:« Благодарность »East End Brewing вернулась» . Pittsburgh Post-Gazette . Проверено 9 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  11. ↑ Бац-младший, Боб (16 апреля 2009 г.). «Пиво:« Пивные войны »будут сопровождаться чатом» . Pittsburgh Post-Gazette . Проверено 9 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  12. ↑ Бац-младший, Боб (3 июля 2007 г.). «East End Brewing выкуривает пиво с необычным вкусом» . Pittsburgh Post-Gazette . Проверено 9 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  13. ^ Рич, Эндрю (1 октября 2009 г.). «Наш человек на Большом американском пивном фестивале» . Pittsburgh Post-Gazette . Проверено 9 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  14. ↑ Бац-младший, Боб (6 марта 2008 г.). «Пиво: Philly лучше пиво пить , чем город Питтсбург Sez их» . Pittsburgh Post-Gazette . Проверено 9 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  15. ^ "Библия пива Burgh" . Питтсбургский журнал . Октябрь 2012. Архивировано из оригинала на 2012-10-23 . Проверено 22 октября 2012 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  16. ^ Мильман, Китай (12 июля 2009). «Рестораны пробуют скороговорку Twitter» . Pittsburgh Post-Gazette . Проверено 2 февраля 2013 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  17. ^ a b Бац, Боб (27 сентября 2007 г.). «Пиво: что делать со слишком большим количеством хмеля? Сделайте фестиваль» . Pittsburgh Post-Gazette . Проверено 9 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  18. ^ Schooley, Тим (27 октября 2008). «Пивоварня поднимает цены, поскольку цены резко увеличиваются» . Питтсбург Бизнес Таймс . Проверено 9 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  19. ^ Gigler, Dan (28 марта 2012). «Поход новинок заканчивается на пивоварне Ист-Энда» . Pittsburgh Post-Gazette . Проверено 9 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  20. ^ "Краткие сведения: East End Brewing Co. изюминкой похода Venture Outdoors" . Питтсбург Трибьюн-Ревью . 28 мая 2008 . Проверено 9 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
  21. ^ Ива (1 мая 2012 г.). "АЛЬТЕРНАТИВНОЕ ТОПЛИВО: ВОСТОЧНЫЙ КОНЕЦ ПОДАЧИ 2012 KEG RIDE" . Я СЕРДЦЕ PGH . Проверено 9 сентября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )