Эдвин Хаслам (1932 - 3 октября 2013 г.) [1] был химиком-органиком и автором книг по полифенолам . Он был выпускником Колледжа сэра Джона Дина в Нортвиче, Чешир, Соединенное Королевство, и много лет был профессором органической химии в Университете Шеффилда .
Хаслам предложил первое всеобъемлющее определение растительных полифенолов, основанное на более ранних предложениях Эдгара Чарльза Бейт-Смита , Тони Суэйна и Теодора Уайта , которое включает конкретные структурные характеристики, общие для всех фенольных соединений, обладающих способностью к дублению. Это называется определением Уайта-Бэйта-Смита-Суэйна-Хаслама (WBSSH). [ необходима цитата ]
Работает
- Химия растительных дубильных веществ , 1 издание - впервые опубликовано в 1966 году.
- Путь шикимата , 2 издания - впервые опубликовано в 1974 г.
- Метаболиты и метаболизм , 1 издание - впервые опубликовано в 1985 г.
- Растительные полифенолы: пересмотр растительных танинов , 1 издание - впервые опубликовано в 1989 году ISBN 0-521-32189-1
- Шикимовая кислота , 1 издание - впервые опубликовано в 1993 г.
- Практические полифенолы , 2 издания - впервые опубликовано в 1998 г., ISBN 978-0-521-46513-7
Рекомендации
- ^ Edwin Хэслэма Некролог архивации 2013-10-14 в Wayback Machine