Яйцо ломтерезки является приготовление пищи посуда используется для ломтик очищенные, сваренные вкрутую яйца быстро и равномерно. Ломтерезка для яиц состоит из тарелки с прорезями для удержания яйца и шарнирной пластины с проволокой или лезвиями, которую можно закрыть, чтобы разрезать. [1] [2]
.jpg/440px-Cooked_Boiled_Egg_Slice_Cutter_(14811024733).jpg)
.jpg){kind=link}
Он был изобретен в начале 20 века немцем Вилли Абелем (1875–1951), который также изобрел хлеборезку. Первые яичные машины были произведены в Берлине-Лихтенберге . [3]
Голландский комедийный дуэт Van Kooten en de Bie в 1983 году снял фиктивный документальный фильм о голландской фабрике по производству яиц [4].
Как музыкальный инструмент [ править ]
На некоторых ножах для яиц с тонкой проволокой можно играть как на струнных инструментах. Записанный пример - английская экспериментальная музыкальная группа Coil ' The Gimp (Иногда)' , где основной член группы Джон Бэлэнс сыграл соло нарезки яиц, назвав его «мини-арфой», как на студийной версии, так и на более поздних живых выступлениях.
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
 | Викискладе есть медиафайлы по теме слайсеров для яиц . |
- ^ "Яйцорезка", Чарльз Г. Синклер, изд., Международный словарь еды и кулинарии , стр. 184. Питер Коллин Паб., 1998. Поиск книг Google. Проверено 11 декабря, 2009.
- ↑ Дэвид Иоахим, Кухонный справочник умного повара: 5037 гениальных советов, секретов, быстрых путей и решений , стр. 161. Rodale Inc., 2002. Поиск книг Google. Проверено 11 декабря, 2009.
- ^ «Яйцо-слайсер имел всемирный успех (на немецком языке)» . 23 апреля 1997 . Проверено 1 декабря 2015 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
- ^ Het Officiële Кут и Бие-Kanaal (2017-11-08), De Eiersnijder - Van Кутен En De Bie , извлекаться 2017-11-15 CS1 maint: discouraged parameter (link)
 | Эта статья о посуде или инструментах, используемых при приготовлении или сервировке еды, является незавершенной . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
