| Elsholtzia ciliata | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | Покрытосеменные |
| Клэйд : | Eudicots |
| Клэйд : | Астериды |
| Заказ: | Lamiales |
| Семья: | Lamiaceae |
| Род: | Эльшольция |
| Разновидность: | E. ciliata |
| Биномиальное имя | |
| Elsholtzia ciliata ( Thunb. ) Hyl. | |
| Синонимы | |
Elsholtzia cristata , Willd. | |
Elsholtzia ciliata , широко известная как вьетнамский бальзам , xiang ru (香 薷) или kinh giới на вьетнамском языке, является растением, произрастающим в Азии . В США он может называться «Хохлатый поздний летний монетный двор». В США вьетнамские продуктовые магазины называются Kinh Gioi, Vietnamese Lemon Balm или Vietnamese Lemon Mint. [1]
Распространение [ править ]
Растение родом из Азии . Однако точная степень его первоначального диапазона неясна. [2]
Сегодня он встречается на большей части территории Индии, Восточной Азии и Европы. Произрастает по всему Непалу на высотах от 1500 до 3400 м. [ необходима цитата ]
Описание [ править ]
 | В этом разделе не процитировать любые источники . ( Июнь 2019 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить это сообщение-шаблон ) |
Elsholtzia ciliata - прямостоячее растение, вырастающее до 60 см в высоту. Листья длинные, черешковые и зубчатые, достигают от 2 до 8,5 см в длину и от 0,8 до 2,5 см в ширину. По форме они от яйцевидных до ланцетных, с нижней стороной, усеянной железами.
Цветки пурпурной окраски распускаются плоскими шипами в сентябре-октябре. В них размножаются семена.
Использует [ редактировать ]
Elsholtzia ciliata имеет множество культурных применений.
Кулинарный [ править ]
Он используется во вьетнамской кухне , где его называют rau kinh giới или lá kinh giới . Листья используются для ароматизации мясных блюд, супов и салатов с лимонным вкусом. [3]
Семена иногда измельчают и используют для ароматизации пищи. [ необходима цитата ]
Народная медицина [ править ]
Он широко используется в фитотерапии , так как считается ветрогонным и вяжущим . [4] В традиционной китайской медицине он известен как сян ру (香 薷), или ароматическая марена, и используется при проблемах с желудком, чтобы вызвать потоотделение, а также при неприятном запахе изо рта. [ необходима цитата ]
Выращивание [ править ]
Культивируется как декоративное растение . Предпочитает влажную почву и растет в основном на открытых каменистых склонах и других открытых участках с гравием. [5] Размножается как семенами, так и корневищами. Он запрещен в штате Коннектикут и классифицируется как ядовитая трава в 46 штатах. Впервые он был зарегистрирован в Северной и Южной Америке , как сорняк в 1889. [ править ]
Галерея [ править ]
Выращивается в Шангри-Ла, провинция Юньнань, Китай.
Выращивается в Шангри-Ла, провинция Юньнань, Китай.
Выращивается в Шангри-Ла, провинция Юньнань, Китай.
Ссылки [ править ]
- ^ "Kinh Gioi" . www.kitazawaseed.com . Проверено 30 сентября 2020 .
- ^ Wiersema, Джон H; Леон, Бланка (26 февраля 1999 г.). Мировые экономические растения . CRC Press. п. 200. ISBN 0-8493-2119-0 .
- ^ "Вьетнамский бальзам, Кинь Гои (Elsholtzia ciliata) | Моя садовая жизнь" . www.mygardenlife.com . Проверено 30 сентября 2020 .
- ^ Manandhar, Нараян P; Манандхар, Санджай (1 апреля 2002 г.). Растения и люди Непала . Timber Press. п. 217. ISBN 0-88192-527-6 .
- ^ Monachino, Джозеф (1958). Elsholtzia ciliata в Нью-Йорке . Бюллетень Ботанического клуба Торри. Ботаническое общество Торри.
Библиография [ править ]
- Пинк, А. (2004). Садоводство на миллион . Проект «Фонд литературного архива Гутенберга» .
Внешние ссылки [ править ]
- СМИ, связанные с Elsholtzia ciliata на Викискладе?
