Мак реас
Papaver rhoeas , с общими названиями , включая обыкновенный мак , [3] кукурузный мак , кукурузная роза , полевой мак , [4] фламандский мак и красный мак , является однолетним травянистым видом цветкового растения в маковой семье Papaveraceae . Он известен как сельскохозяйственный сорняк (отсюда и распространенные названия, включая «кукуруза» и «поле»). Особенно в Содружестве он используется как символ памяти о павших солдатах и других военных во время Первой мировой войны и после нее.
До появления гербицидов Papaver rhoeas часто было в изобилии на сельскохозяйственных полях, так как растение процветало на участках с нарушенной почвой. Всходы мака еще могут появляться на полях, где гербициды не используются, а также на полях под паром . Кукурузный мак и его сорта , такие как мак Ширли , широко выращиваются в садах и часто встречаются в пакетах с семенами, помеченными как «смеси полевых цветов».
Papaver rhoeas - это изменчивый, прямостоячий однолетник , образующий долгоживущий почвенный банк семян , который может прорастать при нарушении почвы. В северном полушарии он обычно цветет поздней весной (с мая по октябрь в Великобритании [4] ), но если погода достаточно теплая, другие цветы часто появляются в начале осени. Он вырастает примерно до 70 см (28 дюймов) в высоту. Стебли содержат одиночные цветки [4] [5] , большие и эффектные, 5–10 см (2–4 дюйма) в поперечнике, [6] : 32 с четырьмя ярко-красными лепестками, чаще всего с черным пятном на конце. их база. Лепестки немного перекрывают друг друга. [4]Растение может дать до 400 цветков в теплое время года, которые держатся всего один день. [4] Стебель цветка обычно покрыт грубыми волосками, расположенными под прямым углом к поверхности, что помогает отличить его от Papaver dubium , у которого волоски обычно прижаты ( т.е. расположены близко к стеблю). Капсулы безволосые, обратнояйцевидные (яйцевидные), их высота менее чем в два раза превышает ширину, ширина рыльца не меньше ширины капсулы. Как и многие другие виды мака , при повреждении тканей растение выделяет латекс от белого до желтоватого цвета. [7] : 94
Не все кукурузные маки, имеющиеся в продаже, имеют красные цветы. В результате селекционного разведения были получены сорта желтого, оранжевого, розового и белого цветов. Мак Ширли - хорошо известный сорт. Также доступен очень бледный пятнистый сорт, полученный от Ширли.
Гибрид с почти черным цветком, известный как «Эвелина», был выведен в Италии в конце 1990-х годов вместе с P. dubium , но, по-видимому, коммерчески недоступен. [8]
Papaver rhoeas содержит алкалоид , называемый реадином , который является мягким седативным средством. [9] В этом растении также обнаружены реадовая кислота , папавериновая кислота и реагенин .
