Перейти к навигации Перейти к поиску
Fore Street ресторан в Старый Порт города Портленд, штат Мэн . Он расположен в квартале от Коммерческой улицы и набережной Портленда. Открытый в 1996 году, ресторан был назван одним из 50 лучших ресторанов Соединенных Штатов по версии журнала Gourmet Magazine в 2002 году, заняв 16-е место в этом списке. Шеф-повар Сэм Хейворд был назван лучшим шеф-поваром Северо-Востока США в 2004 году Фондом Джеймса Берда . В 2002 году журнал The Atlantic назвал Fore Street «рестораном, по которому можно совершить путешествие». [1] В феврале 2011 года ресторан Fore Street был номинирован фондом Beard Foundation на награду «Самый выдающийся ресторан». [2]
Ссылки [ править ]
- ↑ Fore Street The Atlantic , апрель 2002 г.
- ↑ Шеф-повара штата Мэн, рестораны - полуфиналисты Beard. Архивировано 21февраля 2011 г. в журнале Wayback Machine Kennebec Journal , 17 февраля 2011 г.