Франческо Илли | |
---|---|
![]() Франческо Илли | |
Рожденный | Ференц Илли 7 октября 1892 г. |
Умер | 1956 г. |
Гражданство | Венгерский , итальянский |
Альма-матер | Temesvári Piarista Gimnázium |
Известен | основатель illy, изобретатель Illetta (кофемашина) |
Член правления | Генеральный директор Illycaff é |
Супруг (а) | Виттория |
Дети | Эрнесто Хедда |
Родители |
|
Родные | Риккардо Илли (внук) Андреа Илли (внук) |
Франческо Илли ( венгерский : Илли Ференц (1892 - 1956) был венгерским бухгалтером , бухгалтером , бизнесменом, филантропом. Он основал illy и изобрел различное кофейное оборудование.
Биография [ править ]
Этот раздел требует дополнительных ссылок для проверки . ( Апрель 2019 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
Илли родился в семье среднего достатка в Темешваре , Королевство Венгрия (ныне Тимишоара , Румыния ). Его отец, Янош Илли, был плотником. Его мать, Алоизия Рёсслер, была дунайской швабкой . Он изучал экономику в Темешваре. После окончания средней школы он переехал в Вену , где работал в двух крупных трансильванских компаниях. В возрасте 22 лет он был призван в австро-венгерскую армию и с 1914 года служил почти на всех фронтах Первой мировой войны, в том числе в битве при Крашнике и битвах при Изонцо .
После войны он остался со своей сестрой в Триесте , где вскоре женился на женщине из Триеста . Он нашел работу в компаниях, занимающихся обжаркой какао и кофе . Позже он изобрел свой собственный метод поддержания качества свежеобжаренного кофе, чтобы его можно было доставить в другие места, а не обжаривать на месте. Он заключил партнерство с местными производителями кофе Hausbrandt.
В 1933 Илле основана illycaffè , [1] , который изобрел первый автомат кофе , что замещенная воды под давление для пара. Illetta стал предшественником современного эспрессо машины . [2]
Его сын, пищевой химик Эрнесто Илли (1925–2008) взял на себя управление кофейной компанией, которая сейчас находится в руках Illys в третьем поколении.
Ссылки [ править ]
- Перейти ↑ Stein, Nicholas (9 декабря 2009 г.). «Кризис в кофейной чашке» . Журнал Fortune . Проверено 25 апреля 2009 года .
- ^ Tagliabue, Джон (26 декабря 2006). «Кофейни как модные бутики. Продажа каше за чашку» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 25 апреля 2009 года .