Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Хорошее ведение хозяйства
Good Housekeeping, январь 2015 issue.jpg
Обложка января 2015 с участием Джули Уолтерс
Главный редакторДжейн Франциско
КатегорииДомашнее хозяйство, интересы женщин
ЧастотаЕжемесячно
ИздательЖурналы Hearst
Общий тираж
(2011 г.)		4 014 028 [1]
Первый выпуск2 мая 1885 г . ; 135 лет назад ( 1885-05-02 )
СтранаСоединенные Штаты
Основанный вНью-Йорк , Нью-Йорк , США
Языканглийский
Интернет сайтwww .goodhousekeeping .com
ISSN0017-209X

Good Housekeeping - это американский женский журнал, в котором публикуются статьи об интересах женщин, тестировании продуктов The Good Housekeeping Institute, рецептах, диете и здоровье, а также литературные статьи. Она хорошо известна благодаряпрограммеограниченной гарантии «Знак качества ведениядомашнего хозяйства»,которая широко известна как «Знак одобрения надлежащего ведения домашнего хозяйства». [2] [3] [4]

Good Housekeeping был основан в 1885 году американским издателем и поэтом Кларком Брайаном . К моменту приобретения Hearst Corporation в 1911 году тираж журнала вырос до 300 000 подписчиков. К началу 1960-х у него было более 5 миллионов подписчиков, и он был одним из самых популярных женских журналов в мире.

История и профиль [ править ]

Заголовок первого номера журнала Good Housekeeping в том виде, в котором он появился 2 мая 1885 года.

2 мая 1885 г. (135 лет назад) , Кларк У. Брайан основал Good Housekeeping в Холиок, штат Массачусетс , как двухнедельной журнала. [5] [6] Журнал стал ежемесячным изданием в 1891 году. [7] ( 1885-05-02 )

К 1911 году журнал достиг тиража 300 000 экземпляров, когда его выкупила Hearst Corporation . [8] В середине 1920-х годов он превысил один миллион и продолжал расти даже во время Великой депрессии и после нее. В 1938 году, когда объем рекламы в журналах упал на 22 процента, Good Housekeeping показал операционную прибыль в размере 2 583 202 доллара, что более чем в три раза превышает прибыль других восьми журналов Hearst вместе взятых [9] и, вероятно, является самым прибыльным ежемесячным изданием своего времени. Тираж составил 2 500 000 в 1943 году, 3 500 000 в середине 1950-х годов, 5 000 000 в 1962 году и 5 500 000 в месяц в 1966 году. Прибыль за 1959 год превысила 11 миллионов долларов. [10]

Good Housekeeping - это одна из " Семи сестер ", группы журналов о женских услугах. [7]

В 1922 году Hearst Corporation создала британское издание в том же духе под названием British Good Housekeeping . [11]

Известные писатели, которые внесли свой вклад в журнал, включают AJ Cronin , [ необходима ссылка ] Бетти Фридан , [12] Фрэнсис Паркинсон Киз , [13] Клара Сэвидж Литтлдейл , [14] Эдвин Маркхэм , [ необходима ссылка ] Сомерсет Моэм , [15] [ 12] Эдна Сент-Винсент Миллей , [15] [12] Дж. Д. Сэлинджер , [16] Эвелин Во , [15] и Вирджиния Вульф . [15] Среди других участников:советовали обозревателям , поварам и политикам . [12]

Научно-исследовательский институт хорошего домашнего хозяйства [ править ]

Обложка от августа 1908 года, сделанная Джоном Сесилом Клэем .

В 1900 году была основана «Экспериментальная станция», предшественница Научно-исследовательского института по ведению домашнего хозяйства (GHRI). В 1902 году журнал называл это «негибким контрактом между издателем и каждым подписчиком». Официальное открытие штаб-квартиры GHRI - Модельной кухни, Испытательной станции для бытовых приборов и Лаборатории отечественной науки - произошло в январе 1910 года [17].

В 1909 году журнал учредил Знак одобрения «Хорошее домашнее хозяйство». Продукты, рекламируемые в журнале с печатью, проходят испытания GHRI и имеют двухлетнюю ограниченную гарантию. Награждено около 5000 наименований продукции. [18]

В апреле 1912 года, через год после того, как Херст купил журнал, Харви У. Вили , первый комиссар Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (1907–1912), стал главой GHRI и одним из редакторов, чей раздел «Вопросник» работал десятилетиями. . [19] Начиная с «Клиники красоты» в 1932 году, к институту были добавлены отделения, в том числе «Детский центр», «Еда и кулинария» и «Комната для рукоделия». Некоторые функционировали как испытательные лаборатории, а другие были предназначены для выпуска редакционных копий. [ необходима цитата ]

После принятия Закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах в 1938 году помощник министра сельского хозяйства Рексфорд Тагвелл попытался продвинуть государственную систему выставления оценок. Корпорация Херста выступила против этой политики по духу и начала публиковать ежемесячный таблоид, критикующий федеральный надзор. В 1939 году Федеральная торговая комиссия подала жалобу на Good Housekeeping за «вводящие в заблуждение и вводящие в заблуждение» гарантии, включая ее Знак одобрения, и «преувеличенные и ложные» утверждения в ее рекламе. Издатель боролся с судебным разбирательством в течение двух лет, в течение которых конкурирующие редакторы Ladies Home Journal и McCall's свидетельствовали против Good Housekeeping.. Окончательное решение Федеральной торговой комиссии было направлено против журнала и вынудило его удалить некоторые утверждения и фразеологию со своих рекламных страниц. Слова «Протестировано и одобрено» были убраны с Знака одобрения. Но популярность журнала не изменилась, тираж и прибыльность неуклонно росли. В 1962 году формулировка Печати была изменена на гарантию «Продукт или производительность», при этом отказавшись от поддержки риторических обещаний, данных рекламодателями. В различных формах Знак одобрения неразрывно ассоциировался с журналом, и многие другие (например, McCall's , Parents Magazine и Better Homes and Gardens ) имитировали эту практику. [ необходима цитата ]

В 2012 году испытательная кухня Научно-исследовательского института по ведению домашнего хозяйства была преобразована в новое обучающее телешоу по кулинарии, питанию и упражнениям на канале Cooking Channel под названием « Брось 5 фунтов с хорошей уборкой» . [20]

Международные издания [ править ]

«Хорошее домашнее хозяйство» начало публиковаться в Соединенном Королевстве в 1922 году. [21] Уильям Рэндольф Херст первоначально назначил Элис Мод Хед помощником редактора. Хед стала управляющим директором, а также предположительно самой высокооплачиваемой женщиной в Европе. Как заместитель Херста, Хед будет принимать решения от его имени не только о редактировании, но и о покупке для него замка Святого Доната , дорогих предметов искусства и трех жирафов для его зоопарка. Голова оставалась головой до 1939 года. [22]

В Латинской Америке журнал был известен как Buenhogar . Он был опубликован в Соединенных Штатах и ​​Латинской Америке издательством " Эдиториал Америка" .

Американские редакторы [ править ]

  • Кларк В. Брайан (1885–1898)
  • Башня Джеймса Итона (1899–1913)
  • Уильям Фредерик Бигелоу (1913–1942)
  • Герберт Раймонд Мэйс (1942–1958)
  • Уэйд Хэмптон Николс младший (1959–1975)
  • Джон Мак Картер (1975–1994)
  • Эллен Левин (1994–2006)
  • Розмари Эллис (2006–2013) [23]
  • Джейн Франциско (2013 – настоящее время) [23]

См. Также [ править ]

  • Потребительские отчеты
  • Джон Сесил Клей
  • Nat Mags (британский издатель)

Ссылки [ править ]

  1. ^ «eCirc для потребительских журналов» . Аудиторское бюро тиражей . 30 июня 2020 . Проверено 7 октября 2020 года .
  2. ^ "История хорошей домашней печати" . Хорошая уборка . 1 октября 2011 . Проверено 19 декабря 2018 года .
  3. ^ "Печать одобрения хорошего домашнего хозяйства" . CBS News . 2013 CBS Interactive Inc. 24 марта 2013 . Проверено 2 августа 2020 года .
  4. ^ Ewoldt, Джон (4 октября 2018). «Получит ли кто-нибудь, кто незнаком с Знаком одобрения добросовестного ведения хозяйства, новый магазин MOA?» . Звездная трибуна . Проверено 2 августа 2020 года .
  5. ↑ Белкин, Лиза (15 июня 1985 г.). «Печать хорошего домашнего хозяйства свидетельствует о его одобрении» . Журнал Милуоки . Проверено 18 июня 2010 года .
  6. ^ «100 лучших американских журналов по тиражу» (PDF) . Исследовательский центр PSA . nd Архивировано из оригинального (PDF) 28 января 2018 года . Проверено 6 февраля, 2016 .
  7. ^ a b «Хорошее домашнее хозяйство» . Encyclopedia.com . 23 июля 2020 . Проверено 2 августа 2020 года .
  8. ↑ Ибрагим, Магда (12 февраля 2015 г.). "Журналы Азбука: женские ежемесячные газеты под руководством Good Housekeeping" . MediaWeek . Проверено 24 апреля 2016 года .
  9. ^ Чернила принтера , Vol. 186, 16 марта 1939 г., стр. 16.
  10. ^ Мотт, Фрэнк Лютер (1968). История американских журналов . Издательство Гарвардского университета. С. 140–143.
  11. Рианна Харт, Кэролайн (24 октября 2014 г.). «Институт надлежащего ведения домашнего хозяйства: встречайте команду, тестирующую каждый предмет в вашем доме» . ISSN 0307-1235 . Проверено 4 декабря 2019 года . 
  12. ^ a b c d "Хорошее домашнее хозяйство" . Почтовая индустрия Америки . Национальный почтовый музей , Смитсоновский институт . Проверено 2 августа 2020 года .
  13. Рианна Карр, Джейн Гринуэй (7 апреля 2016 г.). «Фрэнсис Паркинсон Киз (1885–1970)» . Энциклопедия Вирджиния . Вирджиния Гуманитарные науки . Проверено 2 августа 2020 года .
  14. ^ «Мать двоих детей, она помогла вырастить еще миллион: бывшая газетница руководит штатом экспертов, которые пишут журнал о воспитании детей, который читают пятьсот тысяч родителей» . Льюистон Сан-Журнал . 7 сентября 1937 г. с. 15А . Проверено 2 августа 2020 года .
  15. ^ a b c d "Хорошее хозяйство, 1910" . Проект модернистских журналов . Брауновский университет и Университет Талсы . nd . Проверено 2 августа 2020 года .
  16. ^ Сэлинджер, JD (февраль 1948 г.). «Девушка, которую я знала». Хорошая уборка . Hearst Communications, Inc.
  17. ^ "100 лет Научно-исследовательскому институту хорошего домашнего хозяйства" . Хорошая уборка . Hearst Communications, Inc. Архивировано из оригинала 4 января 2008 года . Проверено 12 января 2008 года .
  18. ↑ Николс, Уолтер (2 января 2008 г.). «Выдержать испытание временем: в хорошем домашнем хозяйстве, в современном стиле и в старомодном стиле» . Вашингтон Пост .
  19. ^ «Дебют доктора Уайли в качестве редактора; он говорит, что будет сторожевым псом для домработниц нации» . Нью-Йорк Таймс . 26 апреля 1912 г. с. 9.
  20. ^ «Кулинарный канал обслуживает свежую серию» . Поп-Тауэр . Нью Йорк, Нью Йорк. 7 декабря 2011 года Архивировано из оригинального 26 марта 2016 года.
  21. ^ Пинг Шоу (1999). «Интернационализация индустрии женских журналов в контексте, процессе и влиянии Тайваня». Азиатский журнал коммуникации . 9 (2): 17–38. DOI : 10.1080 / 01292989909359623 .
  22. ^ Пью, Мартин (2004). «Голова, Алиса Мод (1886–1981)» . Оксфордский национальный биографический словарь . Издательство Оксфордского университета . Проверено 20 апреля 2017 года .
  23. ^ a b Steigrad, Александра (12 ноября 2013 г.). «Good Housekeeping Names Джейн Франциско; главный редактор, который уже давно работает, Розмари Эллис покидает издание, чтобы« искать новые возможности » » . Женская одежда на каждый день . Проверено 2 августа 2020 года .

Внешние ссылки [ править ]

Официальные сайты:

  • Издание для США , включая Good Housekeeping Institute
  • Издание для Великобритании , в том числе Good Housekeeping Institute
  • Индийское издание
  • Русское издание
  • Официальная подписка на сайте испанского издания BuenHogar
  • Онлайн-архив обложек многих ранних выпусков
  • Официальный сайт телешоу Drop 5 lbs с Good Housekeeping на канале Cooking Channel

Из Библиотеки Конгресса :

  • Выпуск февраль 1926 г. (262 стр.)
  • Сегодня в истории: 2 мая , фестиваль " Хорошее хозяйство"
  • Хорошая уборка в HathiTrust