Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( август 2017 г. ) |
Главный редактор | Джейн Франциско |
---|---|
Категории | Домашнее хозяйство, интересы женщин |
Частота | Ежемесячно |
Издатель | Журналы Hearst |
Общий тираж (2011 г.) | 4 014 028 [1] |
Первый выпуск | 2 мая 1885 г . |
Страна | Соединенные Штаты |
Основанный в | Нью-Йорк , Нью-Йорк , США |
Язык | английский |
Веб-сайт | www |
ISSN | 0017-209X |
Good Housekeeping - это американский женский журнал, в котором публикуются статьи об интересах женщин, тестировании продуктов The Good Housekeeping Institute, рецептах, диете и здоровье, а также литературные статьи. Она хорошо известна благодаряпрограммеограниченной гарантии «Знак качества ведениядомашнего хозяйства»,которая широко известна как «Знак одобрения надлежащего ведения домашнего хозяйства». [2] [3] [4]
Good Housekeeping был основан в 1885 году американским издателем и поэтом Кларком Брайаном . К моменту приобретения Hearst Corporation в 1911 году тираж журнала вырос до 300 000 подписчиков. К началу 1960-х у него было более 5 миллионов подписчиков, и он был одним из самых популярных женских журналов в мире.
2 мая 1885 года Кларк Брайан основал журнал Good Housekeeping в Холиоке, штат Массачусетс, выходивший раз в две недели. [5] [6] Журнал стал ежемесячным изданием в 1891 году. [7]
К 1911 году журнал достиг тиража 300 000 экземпляров, когда его выкупила Hearst Corporation . [8] В середине 1920-х годов он превысил один миллион и продолжал расти даже во время Великой депрессии и после нее. В 1938 году, когда объем рекламы в журналах упал на 22 процента, Good Housekeeping показал операционную прибыль в размере 2 583 202 доллара, что более чем в три раза превышает прибыль других восьми журналов Hearst вместе взятых [9] и, вероятно, является самым прибыльным ежемесячным месяцем своего времени. Тираж составил 2 500 000 в 1943 году, 3 500 000 в середине 1950-х годов, 5 000 000 в 1962 году и 5 500 000 в месяц в 1966 году. Прибыль за 1959 год превысила 11 миллионов долларов. [10]
Good Housekeeping входит в группу « Семь сестер », женских журналов по оказанию услуг. [7]
В 1922 году Hearst Corporation создала британское издание в том же духе под названием British Good Housekeeping . [11]
Известные писатели, которые внесли свой вклад в журнал, включают AJ Cronin , [ необходима цитата ] Бетти Фридан , [12] Фрэнсис Паркинсон Киз , [13] Клара Сэвидж Литтлдейл , [14] Эдвин Маркхэм , [ необходима ссылка ] Сомерсет Моэм , [15] [ 12] Эдна Сент-Винсент Миллей , [15] [12] Дж. Д. Сэлинджер , [16] Эвелин Во , [15] и Вирджиния Вульф . [15] Среди других участников:советовали обозревателям , поварам и политикам . [12]
В 1900 году была основана «Экспериментальная станция», предшественница Научно-исследовательского института по ведению домашнего хозяйства (GHRI). В 1902 году журнал называл это «негибким контрактом между издателем и каждым подписчиком». Официальное открытие штаб-квартиры GHRI - Модельной кухни, Испытательной станции для бытовых приборов и Лаборатории отечественной науки - произошло в январе 1910 года [17].
В 1909 году журнал учредил Знак одобрения «Хорошее домашнее хозяйство». Продукты, рекламируемые в журнале с печатью, проходят испытания GHRI и имеют двухлетнюю ограниченную гарантию. Награждено около 5000 наименований продукции. [18]
В апреле 1912 года, через год после того, как Херст купил журнал, Харви У. Вили , первый комиссар Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (1907–1912), стал главой GHRI и одним из редакторов, чей раздел «Вопросник» работал десятилетиями. . [19] Начиная с «Клиники красоты» в 1932 году, к институту были добавлены отделения, в том числе «Детский центр», «Еда и кулинария» и «Комната для рукоделия». Некоторые из них функционировали как испытательные лаборатории, в то время как другие были предназначены для выпуска редакционных копий. [ необходима цитата ]
После принятия Закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах в 1938 году помощник министра сельского хозяйства Рексфорд Тагвелл попытался продвинуть государственную систему оценок. Корпорация Херста выступила против этой политики по духу и начала публиковать ежемесячный таблоид, критикующий федеральный надзор. В 1939 году Федеральная торговая комиссия подала жалобу на Good Housekeeping за «вводящие в заблуждение и вводящие в заблуждение» гарантии, включая ее Знак одобрения, и «преувеличенные и ложные» утверждения в ее рекламе. Издатель боролся с судебным разбирательством в течение двух лет, в течение которых конкурирующие редакторы Ladies Home Journal и McCall's свидетельствовали против Good Housekeeping.. Окончательное решение Федеральной торговой комиссии было направлено против журнала и вынудило его удалить некоторые утверждения и фразеологию со своих рекламных страниц. Слова «Протестировано и одобрено» были убраны с Знака одобрения. Но популярность журнала не пострадала, тираж и прибыльность неуклонно росли. В 1962 году формулировка Печати была изменена на гарантию «Продукт или производительность», при этом отказавшись от поддержки риторических обещаний, данных рекламодателями. В различных формах Знак одобрения неразрывно ассоциировался с журналом, и многие другие (например, McCall's , Parents Magazine и Better Homes and Gardens ) имитировали эту практику. [ необходима цитата ]
В 2012 году испытательная кухня Научно-исследовательского института по ведению домашнего хозяйства была преобразована в новое обучающее телешоу по кулинарии, питанию и упражнениям на канале Cooking Channel под названием « Брось 5 фунтов с хорошей уборкой» . [20]
«Хорошее домашнее хозяйство» начало публиковаться в Соединенном Королевстве в 1922 году. [21] Уильям Рэндольф Херст первоначально назначил Элис Мод Хед помощником редактора. Хед стала управляющим директором, а также предположительно самой высокооплачиваемой женщиной в Европе. Как заместитель Херста, Хед будет принимать решения от его имени не только о редактировании, но и о покупке для него замка Святого Доната , дорогих предметов искусства и трех жирафов для его зоопарка. Голова оставалась головой до 1939 года. [22]
В Латинской Америке журнал был известен как Buenhogar . Он был опубликован в Соединенных Штатах и Латинской Америке издательством " Эдиториал Америка" .
Викискладе есть медиафайлы по теме « Хорошее домашнее хозяйство» . |
Официальные сайты:
Из Библиотеки Конгресса :