Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Грагнано , холм город , расположенный между горным гребнем и побережье Амальфи , является коммуна (муниципалитет) в Метрополитен города Неаполя на юге Италии «s Кампанья области, расположенный примерно в 30 км (19 миль) юго - востоку от Неаполя города.

Граньяно граничит со следующими муниципалитетами: Аджерола , Касола-ди-Наполи , Кастелламмаре-ди-Стабия , Леттере , Пимонте , Равелло , Сант-Антонио-Абате , Санта-Мария-ла-Карита , Скала .

В 1169 году его имя было добавлено к титулу епископства в соседнем Леттере, которое было переименовано в Римско-католическую епархию Леттере-Граньяно , но у Граньяно никогда не было совместного собора, и его титул был отменен, когда запрещенная кафедра была номинально восстановлена ​​как титульная. епископство Леттер. [3]

Паста [ править ]

Виа Рома в Граньяно, около 1900 года.

В Граньяно производят одни из лучших сушеных макарон в Италии. [4] В 2013 году паста Граньяно была внесена в список охраняемых географических указаний Европейского Союза. [5]

Согласно отчету Forbes Life , «главная улица Граньяно была спланирована специально, чтобы уловить горный бриз, смешанный с морским воздухом, когда производители макаронных изделий вешали спагетти на сушильные стержни, как белье» . [4] В последнее время для сушки макаронных изделий при низких температурах (примерно 122 градуса по Фаренгейту) в течение двух дней используют нагреватели, и им придают форму бронзы, чтобы придать им грубую текстуру, в результате чего макароны имеют «более ореховый аромат и более жевательное ощущение во рту». [4]

Известные местные жители [ править ]

Здесь родился актер Тито Вуоло . [6]

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Superficie di Comuni Province e Regioni italiane al 9 октября 2011" . Истат . Проверено 16 марта 2019 .
  2. ^ "Popolazione Residente al 1 ° Gennaio 2018" . Истат . Проверено 16 марта 2019 .
  3. ^ http://www.gcatholic.org/dioceses/former/t1015.htm
  4. ^ a b c Паста Мими Мерфи Граньяно стр. 36 Forbes Life
  5. ^ http://www.bbc.com/travel/story/20190728-italys-city-that-revolutionised-pasta
  6. ^ "Тито Вуоло" . IMdB . Проверено 17 марта 2014 года .

Источники и внешние ссылки [ править ]

СМИ, связанные с Граньяно, на Викискладе?

  • Официальный веб-сайт