Green & Black's — британская шоколадная компания, основанная в 1991 году. Компания производит широкий спектр органических пищевых продуктов [1] , в том числе: шоколадные батончики, мороженое, печенье и горячий шоколад.
Green & Black's была куплена Cadbury в 2005 году, а позже стала частью Mondelēz International (ранее известной как Kraft Foods ). Основные производственные площадки расположены в Канаде, Польше и Италии.
Green & Black's была основана в 1991 году парой Крейгом Сэмсом и Жозефиной Фэрли, пионерами органических продуктов питания и журналистами соответственно. Название произошло от игры слов: «Зеленый» означает заботу основателей об окружающей среде, а «Черный» - шоколад с высоким содержанием какао, который они хотели предоставить. В 1994 году компания начала закупать какао Fairtrade у фермеров майя в Белизе для шоколадных батончиков Maya Gold, а в 1994 году была награждена наградой Worldaware Business Award за хорошую деловую практику [2] , а также первой в Великобритании знаком Fairtrade. [3] У компании есть небольшой офис в Пунта-Горде, Белиз.
В мае 2005 года Cadbury Schweppes (впоследствии Cadbury plc) купила Green & Black's за нераскрытую сумму, которая оценивается примерно в 20 миллионов фунтов стерлингов. Кэдбери пообещала управлять компанией как отдельным бизнесом.
Австралийский шоколад Green & Black объявил, что к концу 2010 года переведет 90% своего ассортимента на Fairtrade, а к 2011 году весь ассортимент. В августе2017 года компания запустила свою первую линейку продуктов Velvet Edition, которая ни Fair Trade, ни Organic. [5]
Green & Black's осуществляет свою деятельность по всему миру, включая США, Великобританию, Канаду, Австралию и другие страны.