Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Окуней являются рыба любого из ряда родов в подсемейство Epinephelinae из семьи Serranidae , в порядке Perciformes .

Не все серраниды называются «групперами»; в семейство входят и морские басы . Общее название «морской окунь» обычно дают рыбам одного из двух крупных родов : Epinephelus и Mycteroperca . Кроме того, виды классифицированы в малых родах Anyperidon , Cromileptes , Dermatolepis , Gracila , Saloptia и Тризы также называются «окуни». Рыбы рода Plectropomus называют «коралловыми группировками». Все эти роды относятся к подсемейству Epiphelinae. Однако некоторые деревушки (род Alphestes), Батраков (род Cephalopholis ), в lyretails (род Variola ) и некоторые другие мелкие роды ( Gonioplectrus , Нифонт , Paranthias ) также находятся в этом подсемейства, а иногда виды в других serranid родов имеют общие имена , связанные слово «окунь». Тем не менее, само по себе слово «морской окунь» обычно означает подсемейство Epinephelinae.

Описание [ править ]

Анатомия морского окуня

Групперы - это телеосты , обычно имеющие крепкое тело и большой рот. Они не созданы для быстрого плавания на длинные дистанции. Они могут быть очень большими, и длиной более метра и самым крупным является гуаса ( Epinephelus itajara ) , который был взвешен до 399 кг (880 фунтов) и длиной 2,43 м (7 футов 11 1 / 2   дюйма), [2] хотя в такой большой группе виды значительно различаются. Они скорее проглатывают добычу, чем откусывают от нее куски. У них не так много зубов по краям челюстей, но внутри глотки есть тяжелые зубные пластины . Они обычно едят рыбу , осьминогов, и ракообразные . Некоторые виды предпочитают устраивать засады на свою добычу , а другие - активные хищники. Сообщения о смертельных нападениях на людей крупнейших видов, таких как гигантский морской окунь ( Epinephelus lanceolatus ), не подтверждены. [3]

Их рты и жабры образуют мощную сосательную систему, которая засасывает добычу на расстоянии. Они также используют свой рот, чтобы копаться в песке, чтобы построить себе убежище под большими камнями, выбрасывая его через жабры.

Исследования показывают, что кочующие группы кораллов ( Plectropomus pessuliferus ) иногда сотрудничают с гигантскими муренами в охоте. [4]

Систематика [ править ]

Этимология [ править ]

Слово «групер» происходит от португальского названия гарупа , которое, как предполагают, происходит от коренного южноамериканского языка. [5] [6]

В Австралии слово «групер» используется вместо «морского окуня» для нескольких видов, например, для квинслендского морского окуня ( Epinephelus lanceolatus ). В Новой Зеландии «групер» относится к разновидности рыбы-затонувшего, Polyprion oxygeneios , которую маори называют хапуку . [7] На Филиппинах групперы обычно известны как лапу-лапу на Лусоне , а на Висайях и Минданао они известны как пугапо . [8] [9] На Ближнем Востоке эту рыбу называют хаммур.', и его широко едят, особенно в регионе Персидского залива . [10] [11]

Виды из племен Grammistini и Diploprionini выделяют слизь, похожую на токсин, в свою кожу, называемую граммистином, а когда они находятся в ограниченном пространстве и подвергаются стрессу, слизь образует пену, токсичную для близлежащих рыб, этих рыб часто называют мыльными рыбами. Они были классифицированы либо как их собственные семьи, либо внутри подсемейств [12], хотя они классифицируются 5-м изданием « Рыб мира», классифицирующим эти две группы как племена в подсемействе Epinephelinae. [13]

Классификация [ править ]

Согласно 5-му изданию « Рыб мира» подсемейство разделено на 5 племен, в которых насчитывается 32 рода и 234 вида. [13] [14]

Подсемейство Epinephelinae Bleeker , 1874 (групперы) [1].

  • Племя Нифонини Д.С. Иордания , 1923 г.
    • Нифон Кювье , 1828 г.
  • Племя Epinephelini Bleeker, 1874 г. [1]
    • Aethaloperca Fowler , 1904 год.
    • Альфест Блох и Шнайдер , 1801 г.
    • Аниперодон Гюнтер , 1859 г.
    • Цефалофолис Блох и Шнайдер, 1801 г.
    • Хромилепт Свейнсон , 1839 г.
    • Дерматолепис Гилл , 1861 г.
    • Эпинефел Блох, 1793 г.
    • Gonioplectrus Gill, 1862 г.
    • Грасила Рэндалл , 1964 год.
    • Гипортодус Гилл, 1861 г.
    • Mycteroperca Gill, 1862 г.
    • Paranthias Guichenot , 1868
    • Plectropomus Pken , 1817
    • Салоптия Дж. Л. Б. Смит , 1964 г.
    • Трисо Рэндалл, Джонсон и Лоу , 1989
    • Вариола Суэйнсон, 1839 г.
  • Племя Diploprionini Bleeker, 1874 г. [1]
    • Aulacocephalus Temminck & Schlegel , 1843 г.
    • Белоноперка Фаулер и Б.А. Бин , 1930 г.
    • Диплоприон Кювье, 1828 г. [1]
  • Племя Liopropomini Poey , 1867 г.
    • Батиантия Гюнтер, 1880 г.
    • Лиопропома Жабра , 1861 г.
    • Рейнфордия МакКаллох , 1923 год.
  • Племя Grammistini Bleeker, 1857 г.
    • Апоропс Шульц , 1943 г.
    • Граммист Блох и Шнайдер, 1801 г.
    • Граммистопс Шульц 1953
    • Иебелкиа Робинс , 1967
    • Pogonoperca Günther 1859 г.
    • Псевдограмма Бликера, 1875 г.
    • Риптик Кювье, 1829 г.
    • Саттония Дж. Л. Б. Смит, 1953 г.

Воспроизведение [ править ]

Групперы - это в основном монандрические протогинные гермафродиты , т.е. они созревают только как самки и имеют способность менять пол после половой зрелости. [15] [16] Некоторые виды групперов вырастают примерно на килограмм в год и обычно становятся подростками, пока не достигнут трех килограммов, когда становятся самками. Самые крупные самцы часто контролируют гаремы, содержащие от трех до 15 самок. [15] [17] Групперы часто нерестятся в пары, что позволяет крупным самцам конкурентно исключать более мелких самцов из размножения. [15] [18] [19] [20] Таким образом, если маленькая самка морского окуня сменит пол до того, как сможет управлять гаремом как мужчина, ее приспособленность снизится. [18] [19][20] Если самец недоступен, это сделает самая крупная самка, которая может улучшить физическую форму, изменив пол. [19]

Однако некоторые групперы гонохористы . [15] Гонохоризм, или репродуктивная стратегия с двумя разными полами, развивался независимо у групперов по крайней мере пять раз. [15] Эволюция гонохоризма связана с групповым нерестом большого количества среды обитания. [15] [19] [21] И групповой нерест, и среда обитания увеличивают вероятность размножения более мелких самцов в присутствии крупных самцов. Пригодность самцов груперов в среде, где невозможно конкурентное исключение более мелких самцов, коррелирует с производством спермы и, следовательно, размером яичек . [17] [19] [22]Гонохорические групперы имеют более крупные семенники, чем протогинные групперы (10% массы тела по сравнению с 1% массы тела), что указывает на то, что эволюция гонохоризма повысила приспособленность самцов груперов в среде, где крупные самцы не могли конкурентно исключить маленьких самцов из размножения. [17]

Паразиты [ править ]

Моногеней паразитируют на жаберных в окуня

Как других рыб, окуни гавани паразитов , в том числе digeneans , [23] нематод , цестод , моногенеям , изоподами и рачков . Исследование, проведенное в Новой Каледонии , показало, что групперы, связанные с коралловыми рифами, имеют около 10 видов паразитов на каждый вид рыб. [24] Виды Pseudorhabdosynochus , моногенеи семейства Diplectanidae типичны и особенно многочисленны на групперах.

Современное использование [ править ]

Гулай керапу , падангская еда на основе морского окуня

Многие групперы являются важными промысловыми рыбами, и некоторые из них сейчас разводятся . В отличие от большинства других видов рыб, охлажденных или замороженных, морские окуни обычно продаются живыми на рынках. [25] Многие виды рыб популярны для морской рыбалки . Некоторые виды достаточно малы, чтобы их можно было содержать в аквариумах , хотя даже маленькие виды склонны к быстрому росту. [ необходима цитата ]

Обычно сообщается о групперах как об источнике отравления рыбой сигуатера . Штрих- кодирование ДНК видов морского окуня может помочь в борьбе с отравлением рыбой сигуатера, поскольку рыбу легко идентифицировать даже по остаткам еды с помощью молекулярных инструментов. [26]

Размер [ править ]

Малазийская газета The Star сообщила, что в январе 2008 года у воды около острова Пулау-Сембилан в Малаккском проливе был пойман окунь весом 180 кг (400 фунтов) . [27] Shenzhen News в Китае сообщил, что морской окунь длиной 1,8 метра проглотил 1,0 м (3 фута 3 дюйма) белоперая рифовая акула в аквариуме Fuzhou Sea World. [28]

В сентябре 2010 года коста-риканская газета сообщила о групере высотой 2,3 м (7 футов 7 дюймов) в Сьенегите, Лимон . Вес рыбы был 250 кг (550 фунтов), и ее заманили с помощью одного килограмма наживки. [29] В ноябре 2013 года был пойман морской окунь весом 310 кг (680 фунтов) и продан в отель в Дунъюань , Китай. [30]

В августе 2014 года у Бонита-Спрингс во Флориде (США) большой морской окунь залпом проглотил четырехфутовую акулу, которую поймал рыболов. [31] [32]

См. Также [ править ]

  • Темный морской окунь

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c d e Ричард ван дер Лаан; Уильям Н. Эшмейер и Рональд Фрике (2014). «Семейные наименования недавних рыб» . Zootaxa . 3882 (2): 001–230. DOI : 10.11646 / zootaxa.3882.1.1 . PMID  25543675 .
  2. ^ Роберт Х. Робинс. "Epinephelus itajara" . Откройте для себя Fish . Музей Флориды . Проверено 8 июня 2020 .
  3. ^ Lieske, E .; Майерс, Р. (1999). Коралловые рифовые рыбы (2-е изд.). ISBN 0-691-02659-9.
  4. ^ Бшари, Редуан; Хохнер, Андреа; Айт-эль-Джуди, Карим; Фрике, Ганс (2006). «Межвидовая коммуникативная и скоординированная охота между групперами и гигантскими муренами в Красном море» . PLOS Биология . Biology.plosjournals.org. 4 (12): e431. DOI : 10.1371 / journal.pbio.0040431 . PMC 1750927 . PMID 17147471 . S2CID 14006488 . Проверено 11 сентября 2010 года .   
  5. ^ "св (?)" . Оксфордский словарь английского языка .
  6. ^ "Интернет-словарь этимологии" . Etymonline.com . Проверено 11 сентября 2010 года .
  7. ^ "Прибрежные рыбы - Хапуку - Энциклопедия Те Ара Новой Зеландии" . Teara.govt.nz. 2 марта 2009 . Проверено 11 сентября 2010 года .
  8. ^ Ко, Hiroshi (1988). «Состояние культуры морского окуня (лапу-лапу) на Филиппинах» (PDF) . SEAFDEC Asian Aquaculture . 10 (2): 4–9.
  9. ^ Eslao-Аликс, Лоуэлла (1 сентября 2019). «От Пугапо до Лапу-лапу» . Себу Daily News . Проверено 11 февраля 2021 года .
  10. ^ "Еда и напитки - Местные блюда" . ОАЭ Взаимодействие. Архивировано из оригинала 5 июля 2017 года . Проверено 12 августа 2011 года .
  11. Кэррингтон, Дейзи (19 января 2009 г.). «Обработка хаммура» . Тайм-аут Абу-Даби . Проверено 12 августа 2011 года .
  12. ^ Джон Э. Рэндалл; Касуми Аида; Такаши Хибия; Нобухиро Мицуура; Хисао Камия и Ёсири Хишимото (1971). «Граммистин, кожный токсин мыльных рыб, и его значение в классификации Grammistidae» (PDF) . Публикации Морской биологической лаборатории Сето . XIX (2/3): 157–190.
  13. ^ а б Дж. С. Нельсон; TC Grande; MVH Уилсон (2016). Рыбы мира (5-е изд.). Вайли. С. 446–448. ISBN 978-1-118-34233-6.
  14. ^ Эшмейер, Уильям Н .; Фрике, Рон и ван дер Лаан, Ричард (ред.). «Роды в семействе Epinephelinae» . Каталог рыб . Калифорнийская академия наук . Проверено 8 июня 2020 .
  15. ^ a b c d e f Эрисман, Б. Э., М. Т. Крейг и П. А. Гастингс. 2009. Филогенетический тест модели преимущества размера: эволюционные изменения в поведении при спаривании влияют на потерю смены пола в потомстве рыб. Американский натуралист 174: 83-99.
  16. ^ ДеМартини, EE, AR Everson и RS Nichols. 2011. Оценка размеров тела при созревании и смене пола, а также сезонности нереста и соотношения полов эндемичного гавайского морского окуня ( Hyporthodus quernus , f. Epinephelidae). Бюллетень рыболовства 109: 123-134.
  17. ^ a b c Садовы Ю. и П. Л. Колин. 1995. Половое развитие и сексуальность у групера нассау. Журнал биологии рыб 46: 961-976.
  18. ^ а б Оллсоп, DJ и SA West. 2003. Постоянные относительный возраст и размер при смене пола для последовательно гермафродитных рыб. Журнал эволюционной биологии 16: 921-929.
  19. ^ a b c d e Муньос, Р. Р. и Р. Р. Уорнер. 2003. Новая версия гипотезы преимущества размера для смены пола: включение конкуренции сперматозоидов и перекоса плодовитости размера. Американский натуралист 161: 749-761.
  20. ^ a b Кувамура, Т. 2004. Смена пола у рыб: процесс и эволюционный механизм. Зоологическая наука 21: 1248-1248.
  21. Erisman, BE, JA Rosales-Casian и PA Hastings. 2008. Доказательства гонохоризма у морского окуня Mycteroperca rosacea из Калифорнийского залива, Мексика. Экологическая биология рыб 82: 23-33.
  22. Моллой, П. П., Н. Б. Гудвин, И. М. Кот, Дж. Д. Рейнольдс и М. Дж. Дж. Гейдж. 2007. Конкуренция сперматозоидов и смена пола: сравнительный анализ рыб. Evolution 61: 640-652.
  23. ^ Крибб, TH, Bray, Р. Райт, Т. & Pichelin, С. 2002: трематод из окуней (Serranidae: Epinephelinae): знание, природа и эволюция. Паразитология, 124, S23-S42.
  24. ^ Жюстин, Ж.-Л., Бевериджа И., Boxshall Г.А., Bray, RA, Moravec Ф., Trilles, Ж.-П. & Whittington, ID 2010: Аннотированный список паразитов (Isopoda, Copepoda, Monogena, Digenea, Cestoda и Nematoda), собранных в групперах (Serranidae, Epinephelinae) в Новой Каледонии, подчеркивает биоразнообразие паразитов у коралловых рифовых рыб. Folia Parasitologica, 57, 237-262. doi : 10.14411 / fp.2010.032 PDF
  25. ^ «Большинство потребителей предпочитают покупать живых групперов на рыбных рынках» . Проверено 29 апреля 2011 года .
  26. ^ Schoelinck, К., Hinsinger, DD, Dettaï А., Cruaud, C. & Justine, Ж.-Л. 2014: Филогенетический повторный анализ групперов с применением при отравлении сигуатерой. PLoS ONE, 9, e98198. DOI : 10.1371 / journal.pone.0098198
  27. ^ «Грубый окунь, купленный за 10 000 ринггитов» . Thestar.com.my. 17 января 2008. Архивировано из оригинала 8 мая 2008 года . Проверено 11 сентября 2010 года .
  28. ^ "海底" 血案 ": 巨型 石斑鱼 一口 吞下 白 鳍 鲨" . Sznews.com. 30 марта 2006 Архивировано из оригинала 12 октября 2017 года . Проверено 11 сентября 2010 года .
  29. ^ Diario La Extra 2010, Марвин Карвахал. "Cayó el más mero en el Caribe" . Архивировано из оригинального 13 сентября 2010 года.
  30. ^ «Фотографии: рыбаки ловят дико огромную рыбу весом 686 фунтов, продают ее в отель» .
  31. Хизер Александр, Хьюстонские хроники (21 августа 2014 г.). «Морской окунь проглатывает четырехфутовую акулу за один укус» . Хьюстонские хроники .
  32. ^ Групер съедает четырехфутовую акулу за один укус . 19 августа 2014 г. - через YouTube.

Внешние ссылки [ править ]

  • ARKive - изображения и фильмы горбатого морского окуня (Chromileptes altivelis)
  • СМИ, связанные с Epinephelinae на Викискладе?