Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Hacienda Lealtad, также известная как Hacienda La Lealtad , [2] и Hacienda la Esperanza ( Lealtad Plantation на английском языке ) - это историческая кофейная плантация в районе Баррио Ла Торре, Ларес, Пуэрто-Рико . Большая гасиенда была основана в 1830 году Хуаном Баутистой Плюми, французским иммигрантом, который прибыл в Пуэрто-Рико с порабощенными людьми. (Хуан Баутиста Плюмей родился во Франции 8 сентября 1797 года, его звали Жан Батист Анри Плюмей.) [3]

Это станет крупнейшей кофейной плантацией в Ларесе, где более тридцати рабов и сотни поденщиков будут работать на кофейной ферме 69 куэрд . На протяжении многих лет плантация была крупным производителем и экспортером кофе. Поденщики , jornaleros или braceros от Lares работали в кофе полях фазенды . В 1880 году он принадлежал Мигелю Маркесу Энсеньяту.

Сейчас он принадлежит Эдвину Сото и его семье, которые вложили миллионы в его реставрацию и использовали гасиенду как отель, кафе и музей. Производство кофе в Пуэрто-Рико возродилось, и Hacienda Lealtad производит кофе под брендом Café Lealtad. Café Bistro Hacienda Lealtad на Пуэрто - Рико шоссе 128 км 55,8, где группы встречаются для начала своего турне по кофейной плантации 19 - го века.

Краткая история [ править ]

"Glácil" - это место, где работала 21 рабыня, ставя кофе сушиться на солнце.

Ларес был основан 26 апреля 1827 года и стал важным местом производства кофе в Пуэрто-Рико. В 1830 году Хуан Баутиста Плюмей основал кофейную ферму Hacienda Lealtad. Плюмей, французский иммигрант [4], приехал в Ларес с 32 рабами. 20 мая 1833 года он женился на Петрониле Ирисарри из соседнего Сан-Себастьяна, Пуэрто-Рико (Пепино), и у них было двенадцать детей. [5] Хосе Мария Марксуах Эчаваррия , дважды мэр Сан-Хуана, женился на одной из дочерей Хуана Баутисты Плюми.

Хасиенда Леалтад находится в горном Ларесе, Пуэрто-Рико.

После того, как Плюми основал Hacienda Lealtad, он стал крупнейшим и самым современным в свое время, поскольку он первым вырабатывал собственное электричество для питания машин и мельниц гасиенды. Канал и акведук направляли воду со склона горы к 17-футовому гидравлическому колесу для выработки электроэнергии на плантации. [6] [7] [8]

Кварталы рабов в Hacienda Lealtad были отремонтированы.

К 1846 году гасиенда Хуана Баутисты Плюме, которая в то время называлась Hacienda La Esperanza, «была единственной собственностью, помеченной как гасиенда в официальных документах. У него было 69 куэрд, посаженных в кофе, обработанных 33 рабами». [9] Плюмей не разрешал своим рабочим работать на других фермах. [10] [11]

В 1868 году Ларес был местом Грито де Ларес , двухдневного восстания против короны Испании. [12] Хотя в некоторых документах говорится, что люди из Хасиенды Леалтад участвовали в восстании, историк Джозеф Харрисон Флорес из Национального архива Пуэрто-Рико изучил историю поместья, а Грито де Ларес [13] заявил, что только восемь -летний ребенок рабыни из Хасиенды Леалтад был на восстании и провел 6 месяцев в тюрьме.

В 1873 году рабство было отменено, а несколько лет спустя «к 1880-м годам кофе заменил сахар в качестве основного экспортного продукта Пуэрто-Рико и основного источника богатства». [9]

В 1880 году, когда он назывался Hacienda Paraiso, он принадлежал Мигелю Маркесу Энсеньяту [14], который платил рабочим деньгами в виде жетонов гасиенды , которые можно было использовать только для покупки товаров в магазине на самой гасиенде. [15]

Производство и экспорт кофе значительно упали после того, как Пуэрто-Рико перешло к Соединенным Штатам по Парижскому договору 1898 года , и в конечном итоге плантация вышла из употребления и пришла в упадок.

Это место имело сентиментальную ценность для Эдвина Сото, пуэрториканского бизнесмена, который в детстве собирал здесь спелые кофейные зерна со своей семьей. Сото, который стал миллионером, заработавшим свои деньги, решил, что купит гасиенду. [16] Тем не менее, первоначальные намерения Сото относительно собственности, когда он купил ее в 2007 году, заключались в том, чтобы сохранить ее как второй дом. Позже он решил отреставрировать и сохранить его из-за его исторического значения. Сото вложил миллионы долларов в его реставрацию, и теперь в Hacienda Lealtad есть отель, кафе и образовательные туры для местных и иностранных туристов. Он также служит местом встречи и семинаров для людей, занятых в сельском хозяйстве и кофейной индустрии.

В 2014 году Министерство сельского хозяйства Пуэрто-Рико выступило с инициативой по развитию сельскохозяйственного туризма, а в 2016 году Hacienda Lealtad получила одобрение от туристической компании Пуэрто-Рико ( Compañia de Turismo de Puerto Rico ). С момента начала восстановления Café Lealtad, Inc., как называется компания, закупила семена кофе и другое оборудование и услуги у Министерства сельского хозяйства Пуэрто-Рико. [17] [18]

Студенты сельского хозяйства и члены сельскохозяйственных ассоциаций посещают Hacienda Lealtad группами, на семинарах [19], и поскольку Пуэрто-Рико продолжает укреплять свою сельскохозяйственную промышленность, тридцать пуэрториканских фермеров прошли интенсивный восьминедельный курс деловой стороны сельского хозяйства в гасиенда. [20] университет Пуэрто - Рико в Mayagüez открылась Hacienda Lealtad кафе в начале 2019 [21]

Экскурсии продолжались до тех пор, пока 20 сентября 2017 года не обрушился ураган «Мария» . Через неделю после того, как Сото с облегчением сообщил, что ураган Ирма не причинил большого ущерба кофейным деревьям в поместье, ураган «Мария» уничтожил все кофейные деревья, около 60 000 человек. Вскоре после этого заново начались уборка, восстановление и озеленение, а также возобновились экскурсии и мероприятия на гасиенде.

Достопримечательности [ править ]

Корредоры использовались для защиты кофейных зерен от дождя.

Культура выращивания кофе в Пуэрто-Рико, построенная в XIX веке, где хорналеро [2] и рабы обрабатывали кофе для распространения в Европе, демонстрируются в Hacienda Lealtad. Образовательные туры, во время которых люди могут узнать о выращивании кофе, доступны по предварительному заказу. Основные достопримечательности: [22] [23] [24]

  • бывшее почтовое отделение
  • помещичий дом
  • поле для сушки кофе ( glácil ) [25] и ящики ( corredoras ) для защиты кофейных зерен от дождя
  • мельница для обработки бобов
  • камера из камня, которая использовалась для заключения рабов
  • кофейные деревья
  • музей с мебелью, принадлежащей семье Хосе де Диего , пуэрториканского поэта
  • Кафе Lealtad coffee
  • близлежащий ручей
  • бывшие помещения рабов с кухней с дровяной печью

Выращивание кофе [ править ]

В Пуэрто-Рико наблюдается возрождение кофе, несмотря на нехватку рабочей силы и другие проблемы, с которыми сталкиваются землевладельцы кофейных ферм. [26] Hacienda Lealtad в Ларесе имеет кафе под названием Café Bistro Hacienda Lealtad. Café Lareño Coffee Shop находится поблизости. Другие такие шикарные кофейни открылись вдоль горных вершин Лареса и других муниципалитетов Пуэрто-Рико. [27] Ларес был муниципалитетом Пуэрто-Рико с самой большой эмиграцией в материковые Соединенные Штаты после того, как он пострадал от серьезного экономического спада. [12]

В СМИ и массовой культуре [ править ]

Платье, которое носила Кейси Варгас, участница конкурса красоты Мисс Мира 2015 из Пуэрто-Рико , представляла собой кофе Hacienda Lealtad. [28] [29]

В 2015 году сделал для телевидения фильм , Ла Cenicienta Boricua (Пуэрториканская Золушка) был снят в Гасиенде Lealtad [30] [31] и выпущен на Telemundo . [32]

Галерея [ править ]

  • Главный вход в Hacienda Lealtad, отмеченный цифрой 1830 г.

  • Hacienda Lealtad

  • Кебрада-де-Платанос, ручей

  • Hacienda Lealtad

  • Павлин на отреставрированной гасиенде

  • Кофеварка

  • Hacienda Lealtad

  • Гидравлическое колесо, которое вырабатывало электричество для плантации в 1830 году, работает.

  • В этой цементной камере рабы были заперты для наказания.

  • В усадьбе было собственное почтовое отделение.

  • Столовый сервиз ручной работы 190-летнего возраста

  • Недавно посаженные кофейные деревья после урагана Мария уничтожили все кофейные деревья

  • Стиральная машина

  • пальмовые деревья

  • Вид изнутри одного из строений

  • Дровяная печь на кухне рабского покоя

  • Туалеты в месте встречи для экскурсий в Hacienda Lealtad

См. Также [ править ]

  • Museo Hacienda Buena Vista
  • Список отелей Пуэрто-Рико
  • Африканская диаспора в Америке
  • Рабство в испанских колониях Нового Света
  • Французская иммиграция в Пуэрто-Рико

Ссылки [ править ]

  1. ^ Информационная система географических названий Геологической службы США: Hacienda Lealtad
  2. ^ a b "Ларес: ​​Antigua hacienda La Lealtad" (на испанском языке). EnciclopediaPR.
  3. ^ "Семейное древо Плюмей" . ancestors.familysearch .
  4. ^ Камуньясли Мадера, Рикардо Р. (25 мая 1989). "Лос-Франсесес ан-эль-эсте-де-Пуэрто-Рико". Каравелла (на испанском) (53): 25–36. JSTOR 40851824 . 
  5. ^ Ричард Конецке; Герман Келленбенз (1992). Anuario de Historia del estado, la Economía y la sociedad en América Latina . Böhlau.
  6. ^ "Hacienda Lealtad" . Эль Нуэво Диа (на испанском языке). 11 марта 2012. Архивировано 8 мая 2019 года . Проверено 25 мая 2019 .
  7. ^ «Категория: Кафе» . Биография де лас Рикесас де Пуэрто-Рико (на испанском языке).
  8. ^ "Hacienda Lealtad" . Атлас-обскура . Архивировано 8 мая 2019 года . Проверено 25 мая 2019 .
  9. ^ a b Бергад, Лэрд В. (25 мая 1983 г.). «Кофе и сельская пролетаризация в Пуэрто-Рико, 1840-1898». Журнал латиноамериканских исследований . 15 (1): 83–100. DOI : 10.1017 / S0022216X00009573 . JSTOR 155924 . 
  10. ^ Джеймс Александр Робертсон (1980). Латиноамериканский исторический обзор . Совет редакторов журнала Hispanic American Review.
  11. ^ "La esclavitud en Puerto Rico: inicios, desarrollo y abolición" (на испанском языке). Архивировано 16 августа 2018 года . Проверено 25 мая 2019 .
  12. ^ a b Роблес, Фрэнсис (20 июля 2017 г.). "El éxodo de un poblado puertorriqueño que parece no tener fin" . The New York Times (на испанском языке). Архивировано 8 мая 2019 года . Проверено 25 мая 2019 .
  13. ^ "Se digitaliza nuestra historyia" (на испанском языке). Эль Адокин Таймс. 2 мая 2017.
  14. ^ https://www.pressreader.com/puerto-rico/el-nuevo-dia1/20151010/281565174591510
  15. ^ "Archivo Digital Nacional de Puerto Rico" . Archivo Nacional (на испанском языке).
  16. ^ "Hacienda Lealtad" . Биография де лас Рикесас де Пуэрто-Рико (на испанском языке).
  17. ^ "Официна дель Контралор де Пуэрто-Рико - Консультация дель Регистро де Контратос" . база данных PR-контрактов (на испанском языке). Архивировано 25 мая 2019 года . Проверено 25 мая 2019 .
  18. ^ "Contrato para la Producción y Compra de arbolitos de cafe" . Oficina del Contralor Oficina del Contralor - Estado Libre Asociado de Puerto Rico (на испанском языке).
  19. ^ https://www.uprm.edu/cms/index.php?a=file&fid=13534
  20. ^ "Gradúan más де 30 пуэрториканцев сельского хозяйства" . Примера Гора (на испанском языке). 22 июля 2018. Архивировано 8 мая 2019 года . Проверено 25 мая 2019 .
  21. ^ "Un pedacito de Hacienda Lealtad en el RUM" . Примера Гора (на испанском языке). 21 марта 2019 года. Архивировано 8 мая 2019 года . Проверено 25 мая 2019 .
  22. ^ "Ларес: ​​Бывшее поместье Ла Леалтад - Муниципалитеты - EnciclopediaPR" .
  23. ^ "Establecer la Ruta Turística del Café y las Haciendas" . Примера Гора (на испанском языке). 10 апреля 2016 года архивации с оригинала на 8 мая 2019 года . Проверено 25 мая 2019 .
  24. ^ "Compañía de Turismo brinda Certificación agroturística a Hacienda Lealtad" (на испанском языке). 18 октября 2016 года. Архивировано 8 мая 2019 года . Проверено 25 мая 2019 .
  25. ^ "Glácil" . Tesoro lexicográfico del español de Puerto Rico (на испанском языке).
  26. ^ "Ruta del Café - EnciclopediaPR" (на испанском языке). Архивировано 15 января 2019 года . Проверено 25 мая 2019 .
  27. ^ "КОФЕЙНЫЙ МАГАЗИН" . Кафе Lareño PR . Архивировано 29 июля 2018 года . Проверено 25 мая 2019 .
  28. ^ "Неизбежные лас сравнения энтре лос трейхес типикос де лас промахи" . Примера Гора (на испанском языке). 18 ноября 2015. Архивировано 8 мая 2019 года . Проверено 25 мая 2019 .
  29. ^ "La CTPR brinda Certificación agroturística a la hacienda Lealtad" . CB en Español . 19 октября 2016 года. Архивировано 25 мая 2019 года . Проверено 25 мая 2019 .
  30. ^ Генри, Метро Пуэрто-Рико-Педро Рафаэль Корреа. "Мария Корал: Алентада и приятное настроение La Cenicienta Boricua" . Метро . Архивировано 8 мая 2019 года . Проверено 25 мая 2019 .
  31. ^ "La Cenicienta Boricua (2015)" - через letterboxd.com.
  32. ^ "Трейлер La Cenicienta Boricua" (на испанском языке). Telemundo Puerto Rico. 29 сентября 2015 г. - через YouTube.

Внешние ссылки [ править ]

  • Словарь пуэрториканского кофе
  • Документы Hacienda Lealtad в базе данных Национального архива (испанский)
  • Видео Hacienda Lealtad до ее реставрации
  • Видео Hacienda Lealtad после реставрации
  • Страница Hacienda Lealtad в Facebook