Генри Оверхолт | |
---|---|
Родившийся | Генрих Оберхольцер 5 февраля 1739 г. [1] |
Умер | 5 марта 1813 г. [1] | (74 года)
Место отдыха | Кладбище Алвертон, Алвертон, округ Уэстморленд, Пенсильвания, США |
Национальность | Американец |
Занятие | дистиллятор |
Супруг (а) | Анна Бейтлер Оберхольцер (1745 - 1835) |
Дети | Агнес Оверхолт Фретс (1765 - 1850), Анна Оверхолт Лаукс (1770 - 1845), Барбара Оверхолт Дерстин (1775 - 1848), Сара Оберхолтцер (1781 - 1781), Авраам Оверхолт (1784 - 1870), Кристиан Оверхольт (1786 - 1868) , |
Родители) | Мартин Оберхольцер (1709 - 1744), Агнес Фрец Кольб Оберхольцер Нэш (1713 - 1786) |
Родные | братья и сестры - Барбара Оберхольцер Фретц (1737 - 1823), Мартин Оверхолт / Оберхольцер (1743 - 1811) |
Генри Оверхолт (урожденный Генрих Оберхольцер; 1739-1813) [1] был американским производителем виски и основателем винокурни Overholt Whisky.
История [ править ]
В 1800 году Оверхолт переехал в юго-западную Пенсильванию из округа Бакс , штат Пенсильвания. [2] Он прадедушка Генри Клея Фрика . Сын Оверхолта, Абрахам Оверхолт, познакомил Фрика с успешным ведением бизнеса. Семейная усадьба расположена недалеко от Скоттдейла , штат Пенсильвания, в небольшом городке Вест Овертон, штат Пенсильвания, где изначально находились ферма и винокурня. Семья перерабатывала рожь в виски, которое выращивали на ферме. [3]
Сын Генри, Абрахам Оверхолт, в 1810 году поощрял производство ржаного виски для коммерческой продажи. Обычно ржаной виски производился в лечебных целях. Генри согласился, и Оверхолты стали первыми, кто начал производить ржаной виски в Пенсильвании для коммерческого потребления, а не только в лечебных целях. Оверхолты были меннонитами, и церковь не одобряла продажу «Виски старой фермы» Оверхолта. Семейный бизнес расширился, когда один из сыновей Авраама построил вторую винокурню. Он работал неподалеку в Брод-Форд и производил бренды, известные как « Old Overholt » или «Monongahela Rye». Вискикурни процветали, в результате чего земельные владения семьи выросли до 260 акров.Они могли производить до восьми галлонов в день - в четыре раза больше, чем когда они начинали. [3]
Бизнес [ править ]
После смерти Генри его сыновья Авраам и Кристиан унаследовали ферму и винокурню. По мере роста их бизнеса было построено несколько зданий, чтобы удовлетворить растущий спрос на виски со стороны населения. Вместе Абрахам и Кристиан построили и расширили винокурню, производственная мощность которой теперь составляла почти 200 галлонов ржаного виски в день. Вскоре после этого Авраам выкупил долю Кристиана в компании и в середине 1800-х начал бизнес со своими двумя сыновьями, Якобом и Генри. В это время Абрахам переименовал компанию в Abraham Overholt & Company. [3]
Авраам Оверхолт был дедушкой Генри Клея Фрика . Abraham Overholt & Company действовала до тех пор, пока компания не была закрыта в 1919 году из-за принятия поправки о запрете. Позже Хелен Клэй Фрик, дочь Генри Клея Фрика, пожертвовала винокурню для использования в качестве музея и части отреставрированной исторической деревни Вест Овертон. [3]
Винокурня Overholt была куплена внучкой Генри Хелен Клэй Фрик и переоборудована в музей. [4] Торговая марка Old Overholt® Straight Rye Whisky в настоящее время принадлежит компании Jim Beam. [5]
Архивы [ править ]
Коллекция документов, связанных с жизнью и делами коллекции Генри Оверхолта, находится в Центре обслуживания архивов Библиотечной системы Университета Питтсбурга, Университета Питтсбурга . Архивные материалы состоят из открыток ликеро-водочного завода, брошюр к 100-летию винокурни, почтовых брошюр ликеро-водочного завода, чеков ликеро-водочного завода, некролога Абрахама Оверхолта, обзора собственности ASR Overholt & Company, Вест Овертон, Пенсильвания, журналов и бухгалтерской книги. [6]
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ a b c Генрих Оберхольцер на findagrave.com
- ^ Уондрич, Дэвид (2 сентября 2016). «Взлет и падение самого старого виски Америки» . Ежедневный зверь . Проверено 23 ноября 2016 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ a b c d «Абрахам Оверхолт и компания, 1881–1888, Путеводители по архивам и коллекциям рукописей в библиотечной системе Питтсбургского университета». Университет Питтсбурга. Отсутствует или пусто
|url=
( справка ) - ^ Pickels, Kaidia (3 сентября 2014). «Музей Вест Овертона рассказывает историю семьи Оверхолтов, винокурня» . TribLIVE . Проверено 23 ноября 2016 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ "СТАРЫЕ ™ - ВИСКИ" . Джим Бим . Проверено 23 ноября 2016 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ "Abraham Overholt & Company, 1881-1888, Путеводители по архивам и коллекциям рукописей в библиотечной системе Университета Питтсбурга". Университет Питтсбурга. Отсутствует или пусто
|url=
( справка )
Внешние ссылки [ править ]
- История семьи Оверхолт , EllenJaye.com
- Авраам Оверхолт в « Найти могилу»