Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Хирфорд , часто называют Хирфорд Hog , является породой из домашней свиньи названной в честь его цвета и рисунка, который подобен тому из Херефордских пород крупного рогатого скота : красные с белым лицом. [1] Херефорд, родом из США, представляет собой редкую разновидность свиней, созданную путем синтеза дюрок , Польша, Китай и, возможно, некоторых Честер Уайт или Хэмпшир . [2] Впервые он был разработан с 1920 по 1925 год [2], а к 1934 году был открыт официальный регистр Херефорда. [3]

Херефорд был выбран как по характеристикам, так и по его уникальной красно-коричневой и белой окраске, напоминающей герефордский скот. [1] Порода всегда была самой популярной на Среднем Западе США, особенно в Иллинойсе , Айове и Индиане . Численность породы росла в середине 20-го века [3], но к 1960-м популяция резко упала из-за сдвига в предпочтении коммерческих свиноводческих хозяйств от чистопородных свиней к гибридам. Сегодня Американская организация по охране пород домашнего скота включает эту породу в свой список наблюдения, и, по оценкам, осталось около 2000 племенных животных. [4]

Свиньи герефорда - выносливые животные, подходящие как для экстенсивного, так и для интенсивного производства . У него послушный характер, и он подходит для использования в 4-H и подобных программах. [1] Это средняя и крупная порода свиней, и обычно она весит от 200 до 250 фунтов (от 90 до 110 кг) в возрасте пяти или шести месяцев. [3] Взрослые свиноматки весят около 600 фунтов (270 кг), а хряки - около 800 фунтов (360 кг). [4]

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c Экариус, Кэрол (2008). Иллюстрированный справочник Стори по породам овец, коз, крупного рогатого скота и свиней . Storey Publishing . п. 195. ISBN 978-1-60342-036-5.
  2. ^ a b Гиллеспи, Джеймс Р .; Фрэнк Б. Фландерс (2009). Современное животноводство и птицеводство . Cengage Learning. п. 394. ISBN 978-1-4283-1808-3.
  3. ^ a b c Донер, Джанет Форвальд (2002). Энциклопедия исторических и находящихся под угрозой исчезновения пород домашнего скота и птицы . Издательство Йельского университета. С. 197–198. ISBN 978-0-300-08880-9.
  4. ^ а б "Херефордский боров" . albc-usa.org . Сохранение американских пород домашнего скота .

Внешние ссылки [ править ]

  • Херефорд , факультет зоотехники Университета штата Оклахома