Хусиер шкаф (также известный как «Hoosier») представляет собой тип шкафа или свободно стоящие кухонный шкаф , который также служит в качестве рабочей станции. Он был популярен в первые несколько десятилетий 20-го века в Соединенных Штатах , поскольку в большинстве домов не было встроенных кухонных шкафов. Компания Hoosier Manufacturing Co. из Нью-Касла, штат Индиана , была одним из первых и крупнейших производителей этого продукта, в результате чего термин «шкаф Hoosier» стал общим термином для этого типа мебели. К 1920 году компания Hoosier Manufacturing Company продала два миллиона шкафов.
Шкафы в стиле Hoosier также производились десятками других компаний, и большинство из них находились в штате Hoosier или поблизости. Некоторыми из крупных производителей были Кэмпбелл-Смит-Ричи (Бун); Братья Коппы и Зук (Напани); Компания Макдугалл; и Г. И. Продавцы и сыновья. Шкафы Hoosier с годами эволюционировали, в них появилось больше аксессуаров и инноваций, которые облегчили жизнь поварам на кухне. Их популярность достигла пика в 1920-х годах, а затем пришла в упадок, когда дома начали строиться со встроенными кухонными шкафами и столешницами. Компания Hoosier Manufacturing Company была продана в 1942 году и ликвидирована. Сегодня шкафы Hoosier ценятся коллекционерами антиквариата.
Задний план
С 1890 по 1930 год в Соединенных Штатах было построено больше домов, чем за все предыдущие годы страны вместе взятые. [1] В 19 веке очень немногие дома имели встроенные кухонные шкафы, и только в конце 1920-х годов встроенные шкафы стали стандартной кухонной мебелью. [2]
Примерно в 1890-х годах несколько производителей мебели в Индиане обнаружили, что отдельный кухонный шкаф с местом для хранения вещей и рабочим пространством (по сути, пекарский шкаф с дополнительным хранилищем) легко продать. Это была кухонная рабочая станция с хранилищем ингредиентов и оборудования, где повар мог завершить все приготовления и не двигаться, пока не пришло время готовить пищу. [3] Компания Hoosier Manufacturing Company была одним из первых производителей. В 1900 году компания переехала на небольшое расстояние из Олбани, штат Индиана, в Нью-Касл, штат Индиана . Он начал улучшать процесс производства и распространения и твердо верил в рекламу. К 1906 году в нем было 146 сотрудников. [4] Продукт компании продвигался на национальном уровне как средство для экономии шагов, и его популярность привела к тому, что термин «шкаф Hoosier» стал общим термином для этого стиля кухонного шкафа - аналогично термину kleenex (салфетка для лица под названием Kleenex, производимая Kimberly-Clark. ) становится общим термином для тканей лица. [2]
Шкафы Hoosier были очень популярны с 1900 по 1930 год. Hoosier Manufacturing продала два миллиона шкафов с момента своего основания до 1920 года, а конкуренты компании продали дополнительные шкафы. [5] Учитывая, что в то время в США было около 20 миллионов домохозяйств, в 10% домов были шкафы Hoosier производства Hoosier Manufacturing, а еще неизвестное количество - шкафы Hoosier производства конкурирующих компаний. [6]
Шкафы Hoosier оставались популярными до 1920-х годов. К тому времени уже строились дома с современными кухнями со встроенными шкафами, столешницами и другим оборудованием. Таким образом вытесненный кабинет Хузье в значительной степени исчез. Некоторые производители сделали ставку на встроенные шкафы и кухонную мебель. [5] Великая Депрессия сделала продажи более трудной. [2] К 1935 году шкафы Hoosier считались «старомодными». [7] Два крупнейших производителя, Hoosier Manufacturing и G. I. Sellers and Sons, были закрыты в 1942 и 1950 годах соответственно. [8] [9]
Функции
Шкаф Hoosier - это отдельно стоящий кухонный шкаф, часто на небольших колесиках . Считается улучшенным вариантом пекарни. Пекарня - это стол с одним или несколькими ящиками внизу. Он имеет небольшую рабочую поверхность и более мелкую верхнюю часть над столом, которая использовалась для хранения мисок, сковородок и кухонной утвари. Шкаф Hoosier расширяет шкаф пекарни, предлагая выдвижное рабочее место / полку и место для хранения всего, что может понадобиться повару. [10] Базовая секция обычно имеет одно большое отделение с выдвижной полкой, покрытой металлом, что обеспечивает больше рабочего пространства, и несколько ящиков с одной стороны. Верхняя часть более мелкая и имеет несколько отделений поменьше с дверцами. [11]
Большинство шкафов Hoosier имеют ширину 48 дюймов (120 см), глубину 22 дюйма (56 см) и высоту 72 дюйма (180 см). [10] В дополнение к своей вместимости они предлагают около 40 дюймов (100 см) рабочего пространства, которого не было на стандартной кухне начала 20 века, кроме кухонного стола. [6] Отличительной чертой шкафа Hoosier является множество движущихся частей и аксессуаров. В исходном состоянии они были оснащены различными стойками и другим оборудованием для хранения и упорядочивания специй и различных скоб. Одним из особенно отличительных элементов является комбинированный бункер для муки / просеиватель, бункер, который можно использовать, не вынимая его из шкафа. Подобный контейнер для сахара также был обычным явлением. [10] С годами были добавлены дополнительные аксессуары и инновации. [12] Были изготовлены специальные стеклянные банки, подходящие для шкафа и его стеллажей. Оригинальные наборы посуды Hoosier состояли из канистр для кофе и чая, ящика для соли и четырех-восьми банок для специй. Некоторые производители также включили в комплект крекерную банку. [Примечание 1] Цветная посуда, колесики с защитой от муравьев и даже гладильная доска были нововведениями, добавленными позже. [Примечание 2] Более поздние модели даже включали карточки с напоминаниями о покупке продуктов и советами по планированию еды. [17]
Основные производители
Шкафы Hoosier производились в основном с конца 1890-х до 1930-х годов, достигнув пика популярности в 1920-х годах. [2] Основные производители шкафов Hoosier в то время находились в Индиане. Hoosier Manufacturing была самой крупной. [6]
Компания Кэмпбелл-Смит-Ричи
Компания начала свою деятельность как Campbell & Smith в 1892 году и представляла собой в первую очередь лесозаготовительную и строгальную фабрику . Ливан является административным центром округа Бун, штат Индиана , и Кэмпбелл-Смит-Ричи назвал свои кухонные шкафы в стиле Хузье Boone Kitchen Cabinets в честь округа. В 1905 году лесной склад сгорел. Компания построила новый объект на окраине города. К 1910 году бизнес по производству кухонных шкафов был настолько успешным, что часть бизнеса, связанная с лесными складами, была прекращена. [18] Отчет инспекции Индианы за 1913 год описывает компанию как занимающуюся производством мебели и имеющую 90 сотрудников. [19] Это также был крупнейший проверенный работодатель в Ливане. [19]
Компания рекламировала свою продукцию на национальном уровне и утверждала, что ее продукт разработан женщинами со всей страны. Модели шкафов Boone отличались такими названиями, как Mary Boone, Bertha Boone (большая модель со шкафами для хранения на каждом конце) и Betty Boone (маленькая модель для квартир или небольших домов). В некоторых была скрытая гладильная доска. Компания, как и многие другие компании, процветала до Великой депрессии. Спрос на шкафы Hoosier в то время снизился, в первую очередь из-за трудных экономических времен, но также и из-за того, что дома начали строиться со встроенными шкафами на кухне. [20] Компания отреагировала сокращением рабочего времени сотрудников и расширением ассортимента встроенных кухонных шкафов и наборов для завтрака. Эта стратегия позволила компании продержаться до 1940 года, когда она была продана. Компания просуществовала еще 18 месяцев, но затем была ликвидирована. [21]
Братья Коппы и Зук
Братья Коппес и Зук решили сконцентрироваться на кухонных шкафах в 1914 году. Их производственное предприятие было расположено в Наппани, штат Индиана , а торговая марка их шкафов Hoosier была Napanee Dutch Kitchenet (пишется только с одной буквой «p»). [22] Используя данные исследования известного инженера по эффективности ( Харрингтон Эмерсон ), компания заявила, что их продукт может сэкономить 1592 шага в день. [23]
Раньше братья Коппес владели лесопильным бизнесом, фабрикой по производству коробок и компанией по производству мебели. В отчете инспекции Индианы за 1913 год их компания (в то время называвшаяся Coppes, Zook и Mutschler Co.) описывалась как «лесопильный завод и т. Д.» и имея 178 сотрудников в городе с населением 2 260 человек. [24] Незадолго до начала Великой депрессии компания начала производство встроенных кухонных шкафов. Этот продукт был очень успешным и продолжал свое существование в течение многих лет после прекращения существования шкафов Hoosier. Компания Coppes Napanee продолжает свою деятельность по сей день и является самым продолжительным производителем шкафов в США. [25]
Производственная компания Hoosier
Компания Hoosier Manufacturing Co. начала свою деятельность в Олбани, штат Индиана, в 1898 году. [Примечание 3] Основателями были стеклодув Джеймс Маккуинн, его сын Эммет Маккуинн и два деловых партнера из Манси, штат Индиана - Джон М. Маринг и Томас Харт. [26] Маринг и Харт были президентом и вице-президентом соответственно. Два Маккуинна управляли бизнесом, а старший Маккуинн был генеральным директором завода. [28] Младший Маккуинн был менеджером по рекламе. [29] Первоначально компания использовала бывший завод по производству мебели для изготовления сепаратора семян, используемого на фермах. Вторичный продукт, отдельный кухонный шкаф, продавался лучше, чем сепаратор семян, и быстро стал основным продуктом компании. Каждый из ранних шкафов Hoosier был сделан вручную. [1] Шкаф был похож на шкаф пекаря, с ящиками для хранения под рабочим пространством и двухдверной верхней секцией. Тем не менее, кабинет Хузьера имел «тщательно организованное внутреннее хранилище», что позволяло использовать его в качестве кухонного рабочего места со всем необходимым оборудованием и материалами в пределах досягаемости руки. [30]
Завод компании в Олбани был уничтожен пожаром в 1900 году. В то время владельцы решили возобновить производство в Нью-Касле, штат Индиана, который расположен примерно в 25 милях (40 км) к югу от Олбани. [27] Профиль Маккуиннов из публикации 1902 года обсуждал объект в Нью-Касл и сказал, что «производительность фабрики в настоящее время составляет почти 200 полностью готовых кухонных шкафов в неделю, и продажи производятся в каждом штате в Союза и многих зарубежных стран ». [31]
Помимо продукции, успех Hoosier Manufacturing можно объяснить ее сильными сторонами в рекламе, распространении и производстве. [32] Компания Hoosier Manufacturing создала свою собственную дилерскую сеть, поскольку некоторые дилеры мебели не любили продукцию, которая могла конкурировать с их товарами. В тех случаях, когда у них не было дилера, продукция продавалась напрямую с завода. [33] Компания также твердо верила в рекламу. [Примечание 4] Реклама проводилась в газетах и национальных журналах, таких как Ladies 'Home Journal и The Saturday Evening Post , где читателем, скорее всего, была женщина. [35] [36] В 1903 году компания начала оптимизировать производственный процесс, используя сменное оборудование, стандартизируя свою продукцию и используя сборочную линию. [37] Сотрудник, ответственный за эти инновации, Гарри Холл, также получил патенты, связанные с инновациями для шкафа и устройства безопасности. [Примечание 5]
К 1913 году в компании Hoosier Manufacturing, указанной инспекторами фабрики Индианы как производитель мебели, работало 470 человек. [41] В 1916 году компания продала свой миллионный шкаф Hoosier и явно была лидером в производстве отдельно стоящих кухонных шкафов. К 1920 году было продано два миллиона. [33] В годы своего пика компания производила около 700 шкафов в день и была крупнейшим производителем кухонных шкафов в Соединенных Штатах. [42]
Популярность отдельно стоящих кухонных шкафов начала снижаться к 1930 году, и компания Hoosier Manufacturing отреагировала созданием кухонных шкафов, которые должны были быть встроены в дом. Компания также начала производство кухонных столов и сервизов для завтрака. Во время Второй мировой войны стало не хватать припасов и рабочей силы. Компания была продана и ликвидирована в 1942 году. [8]
Макдугалл
Макдугалл был одним из первых производителей шкафа Hoosier. В рекламе 1919 года McDougall был назван «первым кухонным шкафом». [43] Джордж Макдугалл основал компанию McDougall в Индианаполисе, штат Индиана , где-то после гражданской войны . Продукцией компании были сейфы для пирогов и кухонные столы. В 1898 году название компании было изменено на GP McDougall and Son. Сын Джорджа Чарльз путешествовал, чтобы узнать больше о мебельном бизнесе, и убедил своего отца оборудовать свои кухонные столы бункерами для муки - продуктом, который в конечном итоге стал известен как хлебопекарные шкафы. Чарльз также путешествовал по Европе, и европейское влияние можно увидеть в кабинетах Макдугалла. В 1909 году рассерженный служащий поджег фабрику, уничтожив все здание. [44]
Чарльз Макдугалл с несколькими деловыми партнерами возобновил бизнес во Франкфурте, штат Индиана , в 1910 году. Компания была названа McDougall Company, и ее продуктом были шкафы Hoosier. На заводе применены новейшие технологии изготовления мебели. Шкаф McDougall Hoosier имел запатентованную автоматическую переднюю раздвижную дверцу, которая опускалась, а не поднималась. Его бункер для муки имел стеклянную переднюю панель, чтобы показать уровень муки в бункере. [45] В 1913 году на заводе Макдугалла работало 148 человек, что сделало его крупнейшим (по количеству сотрудников) заводом во Франкфурте. [46]
Ближе к концу 1920-х годов входная дверь McDougall была изменена, чтобы быть похожей на те, которые использовались в других шкафах Hoosier. Его бункеры для муки были уменьшены. Великая депрессия была тяжелой. Компания была реорганизована в 1931 году. Компания просуществовала несколько лет до закрытия. [47]
Продавцы
Компания GI Sellers была основана в Кокомо, штат Индиана , в 1888 году. Компания производила чиффоробы , шкафы и столы, а дуб был их предпочтительным материалом. Они стали вторым по величине производителем шкафов Hoosier. К 1905 году их производственный комплекс занимал пять городских кварталов. В тот год их завод сгорел. Чтобы как можно скорее возобновить свой бизнес, компания приобрела мебельную фабрику в Элвуде, штат Индиана . В то время название компании было изменено на GI Sellers and Sons Company, а производство было сосредоточено на шкафах и столах Hoosier. [48]
К 1913 году на заводе Селлерс работало 99 человек, что сделало его вторым по величине заводом (по численности сотрудников) в Элвуде. [49] Среди характеристик, которые продвигали Продавцы, были автоматический опускающийся бункер для муки, выдвижные ящики для стеклянных ящиков, обработанная вручную отделка из дуба и муравьиные ролики. [50] Компания инициировала конкурс «Голосование за женщин» для маленьких девочек в 1914 году. Призами были юниорские специальные кухонные шкафы, которые составляли две трети размера специальных кухонных гарнитуров продавца. [51]
В 1922 году Уилфред Селлерс (президент компании) отметил, что компания обычно производит от 75 000 до 85 000 шкафов в год. [52] Продавцы представили свои модели Kitchenaire в 1927 году, в которых были меньшие бункеры для муки, но больше ящиков. В начале 1930-х годов была представлена окраска, и были проданы новые продукты, такие как встроенные кухонные шкафы и сервизы для завтрака. Во время Второй мировой войны компания испытывала трудности с приобретением сырья и наймом квалифицированных рабочих. Он прекратил работу в 1950 году. [9]
Прочие производители
Известно, что с 1899 по 1949 год существовало более 40 производителей отдельно стоящих кухонных шкафов, 18 из которых находились в Индиане. [53] Многие из этих производителей имели гораздо меньшие рекламные бюджеты по сравнению с крупными производителями, и найти информацию о них может быть сложно. [6] Заводские инспекторы штата Индиана перечислили по крайней мере восемь компаний, помимо основных производителей, в качестве производителей кухонных шкафов в Индиане в 1913 году. Это компании Cardinal Cabinet Company ( Wabash ), Greencastle Cabinet Company ( Greencastle ), Paul Manufacturing Company ( Форт-Уэйн ), Roach-Brown Manufacturing (Индианаполис), CF Schmoe Furniture Company ( Шелбивилль ), Showers Brothers ( Блумингтон ), Spiegle Cabinet Company (Шелбивилль) и Wasmuch, Endicott Company ( Эндрюс ). [Примечание 6] Пышные шкафы также можно было заказать по почте в фирмах Montgomery Ward and Sears , Roebuck and Company. [55]
- Ariel Cabinet Company из Перу, Индиана , которая производила кухонный шкаф Ariel Handy Helper, была зарегистрирована в 1920 году. [56] Учредители были из Гошена, Индиана , и уже владели Ariel Table Company из Оберна, Индиана . Завод в Перу использовался исключительно для кухонных шкафов, а завод Auburn использовался исключительно для кухонных столов. [57]
- Компания Baines-Mosier Cabinet Company из Аллегана, штат Мичиган , была основана в 1906 году и насчитывала 24 сотрудника в 1915 году. [58]
- Компания Buchanan Cabinet из Бьюкенена, штат Мичиган , производила кухонные шкафы и столы. [59] Он был основан в 1892 году, а в 1915 году в нем работало 31 человек. [60]
- Компания Cardinal Cabinet рекламировала свой продукт как «Новые шкафы матери Хаббарда» [61] . Компания начала свою деятельность примерно в 1910 году, и ее сотрудники были из Марион, штат Индиана . Президентом компании в 1914 г. был Г. А. Осборн. [62] В 1913 году в компании Wabash, штат Индиана, работало 34 сотрудника. [63]
- Компания по производству письменных столов Dearborn из Мэрион, штат Индиана, изготовила кухонные шкафы Marion. Контейнер для муки был цельнометаллическим и съемным, в нем также был контейнер для сахара и металлическая коробка для хлеба и торта. [64] Инспекторы фабрики Индианы указали компанию как производителя офисных столов с 20 сотрудниками в 1913 году. [65]
- Безупречный металлургический завод Сент-Чарльза, штат Иллинойс , сделал полностью металлический кухонный шкаф Белого дома. [66] Изделие было изготовлено из металла, покрытого белой эмалью, и рекламировалось за его красоту и полезность. [67]
- В 1913 году в компании Greencastle Cabinet из Гринкасла, штат Индиана, работало 82 взрослых человека. [68] Компания представила шкаф с регулируемой высотой в 1914 году. Считается, что эта концепция возникла по предложению члена местного женского клуба. [69]
- Компания Hartman Furniture and Carpet из Чикаго продала кухонный шкаф «Знаменитый Индиана», сделанный Хартманом на фабрике в центральной Индиане. [70]
- Компания Hastings Cabinet из Гастингса, штат Мичиган , рекламировала «Работа на более короткий день» для своего кабинета в Гастингсе. Версия 1911 года была сделана из дуба и имела металлические урны. Его светильники были сделаны из стекла и алюминия. [71] Компания была основана в 1906 году, в 1915 году в ней работало 33 сотрудника. [72]
- Kalamazoo Stove Company изготовила кухонный шкаф Kalamazoo в Каламазу, штат Мичиган . Изделие было цельнометаллическим, покрытым белой эмалью. [73] Компания была внесена в список производителей печей в 1915 году инспекторами Министерства труда штата Мичиган. В нем было 205 сотрудников, и он был основан в 1901 году. [74]
- Компания Landau Cabinet Company из Сент-Луиса, штат Миссури, была организована в 1906 году. Ее завод занимал весь городской квартал. У шкафа Ландау был запатентованный контейнер для муки, и его рабочая поверхность называлась «фарфоровой металлической столешницей Ландау». [75]
- Компания Marsh Furniture Company из Хай-Пойнт, Северная Каролина, среди других видов мебели сделала шкафы Hoosier и существует до сих пор (2018 г.) [76]
- Миннеаполисская мебельная компания из Миннеаполиса, штат Миннесота , производила кухонные шкафы Elwell, а также шкафы для лекарств и ванн [77]
- National Fly Screen and Manufacturing Co. из Цинциннати изготовила национальный санитарный кухонный шкаф и выполнила работы по изготовлению экранов на заказ. [78]
- Компания Ohio State Stove and Manufacturing Company изготовила цельнометаллические кухонные шкафы Royal Ossco в Колумбусе, штат Огайо . [79]
- Мебельная компания CF Schmoe рекламировала свои шкафы Hoosier как «кухонные шкафы Diamond». [80] В 1913 году в компании было 82 сотрудника. [81] Завод в Шелбивилле, который стал пятым по величине заводом по производству кухонных шкафов, был продан в 1919 году компании LA Young Industries, которая планировала использовать его для производства сельскохозяйственных орудий. [82]
- Компания Showers Brothers, основанная в 1868 году, имела три фабрики в Блумингтоне, штат Индиана , и одну в Айове. Они изготовили много видов мебели, в том числе шкафы Hoosier. [83] В 1913 году у них было 499 сотрудников. [84]
- Компания Spiegel Cabinet Company начала свою деятельность в 1925 году как расширение компании Spiegel Furniture Company и производила кухонные шкафы. Он закрылся в 1950 году. [85] [Примечание 7]
- Компания Vincennes Furniture Manufacturing Company использовала Ideal как торговое название своей продукции. [87] Эта компания была основана в Винсеннесе, штат Индиана , в 1902 году. Она производила столы, кухонные шкафы, буфеты, комоды и книжные шкафы. [88] В 1913 году в нем было 75 сотрудников. [63]
- Компания Wasmuch-Endicott рекламировала кухонный шкаф с «круглым углом с гладкой поверхностью» в своей торговой марке Kitchen Maid Hoosier. Их девизом было «Пусть кухонная горничная будет вашим кухонным помощником». [89] В комплект входят закругленные углы, хрустальное стекло, автоматический контейнер для сахара, хлебница и просеиватель для муки. [90]
- Кухонные шкафы Wilson продавались компанией Sears. [55]
Сегодня
Хузьер шкафы можно найти на выставке в музеях , таких как Музей Генри Форда , [91] в Детский музей Индианаполиса , и Кентукки музей . [92] Однако шкафы Hoosier можно найти и в других местах. Многочисленные торговцы антиквариатом и реставрационные компании связаны с Hoosiers, потому что ностальгирующие домовладельцы хотят, чтобы этот предмет мебели был у них дома. [93] Людей также интересуют репродукции кабинета Хузье. [94]
Один автор считает, что работа Филиппа и Филлис Кеннеди повысила популярность шкафов Hoosier. Кеннеди исследовали историю кабинета и процедуры реставрации в 1980-х годах. [95] В книге 1999 года другой автор, обсуждая кабинет Хузьера, упомянул, что некоторые повара «прочесывают антикварные магазины, фермерские аукционы и блошиные рынки в поисках этого уникального и все еще полезного кусочка Америки». [96]
Восстановленные шкафы Hoosier часто востребованы для использования на кухнях в стиле начала двадцатого века, в домах той эпохи или в новых домах, построенных в стилях той эпохи » [97]. В 2004 году шкафы Hoosier, проданные на аукционе, часто были по цене более 1000 долларов (что эквивалентно 1370 долларам в 2020 году). [98] Дубовые версии со всеми принадлежностями (контейнер для муки, контейнер для сахара, стеклянные банки для специй и т. д.) были проданы по цене более 2000 долларов (что эквивалентно 2740 долларов в 2020 году). Шкафы без оригинальных аксессуаров, как правило, дешевле. Некоторые аксессуары, такие как просеиватели муки и банки для специй, изготовленные Sneath Glass, также продаются быстро. Как всегда, остерегайтесь подделок и таблички с именами Hoosier Manufacturing, добавленные на старые шкафы. [98]
«Более роскошные шкафы продолжают служить источником вдохновения для новых разновидностей кухонной мебели. Спустя сто лет после того, как они стали известными, отреставрированные оригиналы и недавние репродукции стали ценными объектами во многих домах». [97] «Абсолютная эксцентричность шкафов в сочетании с их привлекательностью как исторических артефактов принесла им столько же поклонников, сколько и любая группа коллекционеров». [99]
Смотрите также
- Хатч (мебель)
- Кухонный шкаф
- Валлийский комод
- Стол секретаря
Заметки
Сноски
- ^ Основным производителем стеклянной посуды для шкафов Hoosier и запасныхчастейбыла компания Sneath Glass Company из Хартфорд-Сити, штат Индиана . В рекламной брошюре Sneath перечислены наборы Hoosier из 11 и 10 предметов, а также два типа стеклянных контейнеров для сахара . [13]
- ^ Hoosier Manufacturing рекламировала цветную стеклянную посуду и посуду для своей Hoosier Beauty в Saturday Evening Post в 1927 году. [14] Продавцы имели ролики с защитой от муравьев. [15] Гладильные доски были добавлены по крайней мере одним производителем к концу популярности шкафа Hoosier. [16]
- ^ Хиллер говоритчто компания начала в 1898 году,то время как Кеннеди говоритчто компания была включена в 1899. [26] [27]
- ↑ На страницах 17 и 18 июньского 1921 года журнала Printers 'Ink Monthly обсуждается текущая (в то время) рекламная кампания, проводимая Hoosier Manufacturing Company. [34]
- ↑ Гарри А. Холл получил патент на просеиватель для бункеров для муки в 1913 году. [38] В 1923 году он получил еще один патент на выдвижной отвал. [39] Он также улучшил безопасность производственного процесса и получил патент на защиту пилы в 1928 году. [40]
- ^ Компании в этом списке были описаны Департаментом инспекции штата Индиана как производители кухонных шкафов. Дополнительные компании, производящие кухонные шкафы, могут быть в списке инспектора, но описаны иначе (например, производители мебели), а не как производители кухонных шкафов. Возможно, что некоторые из перечисленных в списке производителей кухонных шкафов не сделали свой продукт в стиле Hoosier. [54]
- ↑ Возможно, противореча источнику, согласно которому компания Spiegel Cabinet была основана в 1925 году, в отчете об инспекции фабрики в Индиане за 1913 год указывается компания Spiegel Furniture Company с 79 сотрудниками и компания Spiegel Cabinet с 74 сотрудниками. [86]
Цитаты
- ^ а б Хиллер 2009 , стр. 87.
- ^ а б в г Хиллер 2009 , стр. 6.
- ^ Gdula 2008 , стр. 18.
- ^ Инспекционное бюро штата Индиана 1907 , стр. 140.
- ^ а б Хиллер 2009 , стр. 81.
- ^ а б в г Кеннеди 1989 , стр. 8.
- Перейти ↑ Hiller 2009 , p. 99.
- ^ а б Кеннеди 1989 , стр. 21.
- ^ а б Кеннеди 1989 , стр. 64.
- ^ a b c Хиллер 2009 , стр. 4.
- Перейти ↑ Kennedy 1989 , p. 7.
- ^ Gdula 2008 , стр. 16.
- ^ Снит & Crimmel 1920 , стр. 1.
- Перейти ↑ Kennedy 1989 , p. 52.
- Перейти ↑ Kennedy 1989 , pp. 61–62.
- Перейти ↑ Hiller 2009 , p. 89.
- ^ Мэдисон, Sandweiss & Hedeen 2014 , стр. 130.
- Перейти ↑ Kennedy 1989 , p. 123.
- ^ a b Инспекционное бюро штата Индиана, 1914 г. , стр. 180.
- Перейти ↑ Kennedy 1989 , p. 124.
- Перейти ↑ Kennedy 1989 , p. 125.
- Перейти ↑ Kennedy 1989 , p. 93.
- ^ Coppes Bros. & Зук (1922-04-01). «Вы не знаете, сколько вам стоит работа на кухне». Хорошее домашнее хозяйство . Нью-Йорк: Международная Журнальная Компания. реклама на странице 195.
- ↑ Инспекционное бюро штата Индиана, 1914 , стр. 212.
- Перейти ↑ Kennedy 1989 , pp. 94–95.
- ^ a b Хиллер 2009 , стр. 53–54.
- ^ а б Кеннеди 1989 , стр. 17.
- Перейти ↑ Huston 1921 , p. 225.
- ↑ Bowen 1902 , pp. 410–411.
- ↑ Хиллер, 2009 , стр. 56–57.
- ^ Боуэн 1902 , стр. 410.
- Перейти ↑ Hiller 2009 , p. 59.
- ^ а б Кеннеди 1989 , стр. 20.
- ^ Тэнди, Эдвард Т. (1921-06-01). «Как компания Hoosier поддерживает свой слоган« Saves Steps »». Чернила принтера ежемесячно . Нью-Йорк: Издательская компания «Ромер».
- ^ Hoosier Manufacturing, реклама на странице 181 (1922-10-01). «Выиграй свободу от тяжелой работы с Хузером». Женский домашний журнал . Филадельфия: Издательство Curtis Publishing Company.
- ^ Hoosier Manufacturing, реклама на странице 84 (1922-01-01). «Новая пышная красавица». Субботняя вечерняя почта . Филадельфия: Издательство Curtis Publishing Company.
- Перейти ↑ Kennedy 1989 , p. 18.
- ^ Патент США 1075474 , «Сито для муки Бункеры», выданном 1913-10-14.
- ^ Патент США 1461525 , «Скользящий отвал для шкафов», выданного 1923-07-23.
- ^ Патент США 1690817 , "Saw Guard", выпущенный 1928-11-06.
- ↑ Инспекционное бюро штата Индиана, 1914 , стр. 216.
- ^ «Пышные кухонные шкафы - незабываемое впечатление» . Город Нью-Касл, штат Индиана . Проверено 20 марта 2018 .
- ^ Компания Макдугалл (1919-07-01). «И поэтому он купил ей Макдугалл». Хорошее домашнее хозяйство . Нью-Йорк: Международная Журнальная Компания. реклама на странице 117.
- Перейти ↑ Kennedy 1989 , p. 106.
- Перейти ↑ Kennedy 1989 , p. 107.
- ↑ Инспекционное бюро штата Индиана, 1914 , стр. 103.
- Перейти ↑ Kennedy 1989 , p. 108.
- Перейти ↑ Kennedy 1989 , p. 61.
- ↑ Инспекционное бюро штата Индиана, 1914 , стр. 81.
- Перейти ↑ Kennedy 1989 , p. 82.
- ^ «План продаж нового кухонного шкафа». Мебельный рекорд Гранд-Рапидс . Гранд-Рапидс, Мичиган: Периодическая издательская компания. 1914-09-01. п. 206.
- ^ Кроуфорд, RP (1922-04-29). «Как молодой человек построил национальный бизнес в маленьком городке». Forbes . Нью-Йорк: BC Forbes Publishing Co., Inc., стр. 67.
- ↑ Звезда 1981 , стр. 29.
- ↑ Инспекционное бюро штата Индиана, 1914 , стр. 280, 113, 99, 153, 251, 41, 252, 30.
- ^ а б Плант, Эллен М. (1992-09-01). "Пышные кухонные шкафы". Журнал старого дома . Денвер: Active Interest Media, Inc. стр. 42.
- ^ «Инкорпорации». Американский лесоруб . Чикаго: Американский лесоруб. 1920-03-13. п. 90.
- ^ "Индиана". Мебельщик . Цинциннати: Джордж В. Хьюстон. 1920-05-01. п. 198.
- Перейти ↑ Michigan Department of Labor 1916 , p. 90.
- ^ Goodsell, Myers & Berrien Historical Association County 2005 , стр. 174.
- Перейти ↑ Michigan Department of Labor 1916 , p. 111.
- ^ «Самый новый из новых шкафов матери Хаббарда». Сакраменто Юнион . 1915-10-13. п. 7.
Он нужен вам, потому что он занимает не больше места, чем обычный кухонный стол, но все равно что надстраивать дополнительную комнату.
- ^ «Увеличил капитал и заводы». Мебельный рекорд Гранд-Рапидс . Гранд-Рапидс, Мичиган: Периодическая издательская компания. 1914-09-01. п. 210.
- ^ a b Инспекционное бюро штата Индиана, 1914 г. , стр. 280.
- ^ «Отчет о новых товарах». Аппаратный репортер . Сент-Луис: издательство Stoves and Hardware Publishing Co., 1913-04-25. п. 87.
- ↑ Инспекционное бюро штата Индиана, 1914 , стр. 193.
- ^ «С печной и печной торговлей». Слесарь, сантехник, парник . Нью-Йорк: Компания Дэвида Уильямса. 1913-01-17. п. 148.
- ^ «Отчет производителей и рабочих». Аппаратный репортер . Сент-Луис: Печи и Аппаратное Издательство Ко. 1913-03-07. п. 101.
- ↑ Инспекционное бюро штата Индиана, 1914 , стр. 113.
- ^ «Женщина - Кабинет». Мебельный рекорд Гранд-Рапидс . Гранд-Рапидс, Мичиган: Периодическая издательская компания. 1914-12-01. п. 402.
- ^ Компания Хартмана (1917-09-01). «Нет денег вперед». Журнал фермы . Филадельфия: Компания Уилмера Аткинсона. реклама на странице 479.
- ^ Огайо Стэйт Стэйв энд Мануфэкчуринг Ко (1911-05-01). «Работа более короткого дня». Журнал Garden . Гарден-Сити, Нью-Йорк: Даблдей, Пейдж и компания. реклама на странице 224.
- Перейти ↑ Michigan Department of Labor 1916 , p. 98
- ^ Kalamazoo Stove Co. (1914-10-01). «У тебя есть« друг »в оптовом печном бизнесе». Журнал фермы . Филадельфия: Компания Уилмера Аткинсона. реклама на странице 584 (64).
- Перейти ↑ Michigan Department of Labor 1916 , p. 191.
- ^ «Повышенная мощность». Мебельный рекорд Гранд-Рапидс . Гранд-Рапидс, Мичиган: Периодическая издательская компания. 1914-12-01. п. 397.
- ^ «Болотная мебель: семейное владение и ориентированное на будущее более века» . Мебель болотная . Проверено 31 марта 2018 .
- ^ "Миннеаполисская мебельная компания". Индексированный каталог строительства зданий Sweet . Vol. 1. Нью-Йорк: компания Architectural Record. 1907-01-01. п. 944.
- ^ Кювье пресс - клуб (Цинциннати, Огайо) 1914 , стр. 107.
- ^ Огайо Стейт Стэйв энд Мануфэкчуринг Ко (1920-06-01). «Санитарная кухня». Хорошее домашнее хозяйство . Нью-Йорк: Международная Журнальная Компания. реклама на странице 177.
- ^ CF Schmoe Furniture Co. (1917-12-01). "Алмазные кухонные шкафы". Мебельщик . Цинциннати: реклама [Np] на странице 46.
- ↑ Инспекционное бюро штата Индиана, 1914 , стр. 251.
- ^ «Промышленные новости недели - завод Young Buys Indiana». Мичиганский производитель и финансовый отчет . Детройт: выберите публикации. 1919-02-01.
- ^ Осборн, Э. Уолтер (1921-03-19). "Апелляция вкуса плюс апелляция цены". Реклама и продажа . Нью-Йорк: Рекламно-сбытовая компания, Инк. Стр. 3–4.
- ↑ Инспекционное бюро штата Индиана, 1914 , стр. 41.
- ^ Историческое общество округа Шелби 1992 , стр. 87.
- ↑ Инспекционное бюро штата Индиана, 1914 , стр. 252.
- ^ Фосетт, Уолдон (1920-05-01). «Торговые марки мебельной промышленности». Производитель мебели . Гранд-Рапидс, Мичиган: Периодическая издательская компания. п. 240.
- ^ Грин 1911 , стр. 516.
- ^ Компания Васмуч-Эндикотт (1920-04-01). «Никаких углов, где может спрятаться грязь». Хорошее домашнее хозяйство . Нью-Йорк: Международная Журнальная Компания. реклама на странице 212.
- ^ "Новый" Каталог "Кухонная горничная". Мебельщик . Цинциннати: [Np] 1917-10-01. п. 427.
- ^ «Кухонный шкаф 1915-1930 гг.» . Музей Генри Форда . Проверено 30 марта 2018 .
- ^ "Шкаф продавца и сыновей Hoosier" . Музей Кентукки, Университет Западного Кентукки . Проверено 1 апреля 2018 .
- ^ «Помните шкафы Hoosier? Кисть и воображение дарят старую мебель новую жизнь» . The Virginian-Pilot (онлайн) . Проверено 1 апреля 2018 .
- ^ Джонсон, Тим (1999-12-01). «Постройте современный пышный кабинет» . Американский плотник . Нью-Йорк: публикации домашнего обслуживания. п. 54.
- Перейти ↑ Hiller 2009 , p. 110.
- ^ Fertig 1999 , стр. 322.
- ^ а б Хиллер 2009 , стр. 107.
- ^ а б Сваим, Конни (весна 2004 г.). "Друг домохозяйки: Пышный кухонный шкаф". Следы истории Индианы и Среднего Запада . Индианаполис, Индиана: Историческое общество Индианы. п. 26.
- Перейти ↑ Hiller 2009 , p. 100.
Рекомендации
- Боуэн, Б.Ф. (1902). Биографические мемуары Генри Каунти, штат Индиан: к которому прилагается всеобъемлющий свод национальной биографии - мемуары выдающихся мужчин и женщин в Соединенных Штатах, чьи делах доблести или произведений заслуги сделали их имена нетленными .. . Логанспорт, Индиана: BF Bowen Publishing. OCLC 7771132 .
- Пресс-клуб Кювье (Цинциннати, Огайо) (1914). Цинциннати, Справочник газеты "Город королевы" . Цинциннати: Пресс-клуб Кювье. OCLC 3528170 .
- Фертиг, Джудит М. (1999). Домашняя кулинария в прериях: 400 рецептов, посвященных обильному урожаю, творческим поварам и приятным блюдам Американской земли . Бостон: Гарвардская общественная пресса. OCLC 40890949 .
- Гдула, Стивен (2008). Самая теплая комната в доме: как кухня стала сердцем дома ХХ века . Нью-Йорк: Блумсбери. ISBN 9781596917873. OCLC 681244012 .
- Goodsell, Leo J .; Майерс, Роберт С .; Историческая ассоциация округа Берриен (2005 г.). Привет из Бьюкенена, Мичиган . Берриен-Спрингс, Мичиган: Историческая ассоциация округа Берриен. ISBN 9780966080841. OCLC 62782865 .
- Грин, Джордж Э. (1911). История Старого Винсеннеса и округа Нокс, штат Индиана . Чикаго: С.Дж. Кларк. OCLC 10063365 .
- Хиллер, Нэнси Р. (2009). Пышный кабинет в истории кухни . Блумингтон: Издательство Индианского университета. ISBN 9780253314246. OCLC 258770311 .
- Хьюстон, Джордж У. (1921). Мебельщик: журнал, посвященный общим интересам мебельной и родственной промышленности . Цинциннати: Cohen & Co. OCLC 261227115 .
- Инспекционное бюро штата Индиана (1907 г.). Годовой отчет Государственного инспекционного бюро, касающегося производственных и торговых предприятий, прачечных, пекарен, карьеров, типографий, гостиниц, общественных зданий, шахт и горнодобывающих предприятий, котлов, комиссии по труду и выданных лицензий . Индианаполис: Уильям Б. Берфорд, подрядчик по государственной типографии и переплету. OCLC 17270523 .
- Инспекционное бюро штата Индиана (1914 г.). Годовой отчет Государственного инспекционного бюро, касающегося производственных и торговых предприятий, прачечных, пекарен, карьеров, типографий, гостиниц, общественных зданий, шахт и горнодобывающих предприятий, котлов, комиссии по труду и выданных лицензий . Индианаполис: Уильям Б. Берфорд, подрядчик по государственной типографии и переплету. OCLC 22124247 .
- Кеннеди, Филип Д. (1989). Шкафы Hoosier . Индианаполис, Индиана: П.Д. Кеннеди. ISBN 9780962283116. OCLC 20943296 .
- Мэдисон, Джеймс Н .; Сандвейс, Ли Энн; Хедин, Джейн (2014). Хузерс и американская история . Индианаполис, Индиана: Издательство Исторического общества Индианы. ISBN 9780871953636. OCLC 888025030 .
- Департамент труда Мичигана (1916). Годовой отчет Министерства труда штата Мичиган . Лансинг, Мичиган: Wynekoop Hallenbeck Crawford Co., State Printers. OCLC 12296288 .
- Историческое общество округа Шелби (1992). Округ Шелби, Индиана История и семьи . Падука, Кентукки: ISBN Turner Publishing Co. 9781563110788. OCLC 27691171 .
- Компания Sneath Glass; Криммел, Генри Хейс (1920). Домохозяйке (рекламный буклет) . Хартфорд-Сити, Индиана: компания Sneath Glass.
- Звезда, Жаклин (1981). Отдельно стоящие кухонные шкафы в Соединенных Штатах, 1899-1930: "Hoosier" кухонные шкафы, развитие в культурном контексте . Мэдисон, Висконсин: Диссертация MS, Университет Висконсин-Мэдисон, 1981. OCLC 7778288 .
Внешние ссылки
- Видео на YouTube - Hoosier Cabinet, историческая перспектива
- Видео на YouTube - Antique Sellers Hoosier Кухонный шкаф
- Видео на YouTube - Экскурсия по Hoosier Cabinet
- Музей кабинета Хузьера в Coppes Commons
- Коллекция кабинета Hoosier - Историческая ферма и курорт амишей Acres
- Кабинеты Hoosier - Indiana Public Media