Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Повесил далеко низко
Hung Far Low - Старый город, китайский квартал - Портленд, Орегон.jpg
Здание, в котором в 2016 году размещался оригинальный ресторан с отреставрированными вывесками.
Информация о ресторане
Учредил1928 ; 93 года назад ( 1928 )
Закрыто2015 ; 6 лет назад ( 2015 )
Тип едыКитайский
адрес улицы
  • 112 Северо-Западная 4-я авеню (1928–2005)
  • 2410 Юго-восточная 82-я авеню (2005–2015)
ГородПортланд, штат Орегон
округМалтнома
СостояниеОрегон
СтранаСоединенные Штаты

Hung Far Low был китайский ресторан в Портленде, штат Орегон «S Old Town Chinatown города, в Соединенных Штатах.

История [ править ]

Китайский ресторан Hung Far Low, что означает «ресторан красных цветов» на кантонском диалекте или «аромат цветков миндаля» на тайшанском диалекте, [1] [2] [3] [4] был основан в 1928 году и размещался в здании, построенном в 1916. [1] [5] Ресторан, расположенный по адресу 112 Northwest 4th Avenue в районе Чайнатаун ​​Старого города Портленда, принадлежал Вонг Ону и открыт с обеда до раннего утра. [3] [6] В 1938 году владелец ресторана Джек Вонг выкупил здание у семьи Стаббсов. По данным Службы национальных парков , сегодня здание все еще принадлежит семье Вонг. [1]В своей книге 2013 года « Прогулка по Портленду: 30 туров по интересным районам Стамптауна, историческим достопримечательностям, парковым тропам, фермерским рынкам и пивным барам» Бекки Улсен сказала о ресторане: «Отдельные мухи обожали Hung Far Low за крохотный угловой бар, темный как ночь, с его крошечными, дешевыми и крепкими напитками, бесстрастными барменами, сияющей статуей Будды и опасно длинной узкой лестницей, которая вела наверх с улицы ». [7]

В 2005 году [8] ресторан переехал на 2410 Юго-восточная 82-я авеню , [9] на пересечении 82-й авеню и Дивизион-стрит в районе Монтавилла из-за планов Комиссии по развитию Портленда по обновлению городов, строительных помех и увеличения арендной платы. расходы. [5] [10] [11] Сара Мирк и Денис Терио из Portland Mercury сказали, что ресторан «[занимал] приземистое здание с большой автостоянкой и мягкой прямоугольной вывеской с видом на два других китайских ресторана и два азиатских рынка». . [10]Hung Far Low был открыт с 11:00 до 23:00 с воскресенья по четверг и с 11:00 до 23:30 по пятницам и субботам. «Счастливый час» был доступен с 13 до 16 часов с понедельника по пятницу. [9] Ресторан закрыт в 2015 году. [11] [12]

Американский химик Кеннет Коу мыл посуду в Hung Far Low во время учебы в Рид-колледже . [13] [14]

Подпишите [ редактировать ]

Реконструированная вывеска ресторана 2011 г.

Ресторан установил большую рекламу, которая стала известна как «Знак Hung Far Low» (или знак «Chop Suey Hung Far Low Cocktails», исходя из отображаемого текста) [1] еще в 1928 году [2] [ 10] Двухэтажный знак массой 2 000 фунтов (910 кг) и его опоры были серьезно повреждены к 2000-м годам. [5] В 2008 году дисплей был удален во время ремонта здания и по соображениям безопасности [15] и помещен на хранение в хранилище вывесок в Скаппусе, штат Орегон . [1] [2] [10] Местные жители организовали кампанию по сохранению рекламы, а Курт Хаффман и Энди Рикер , рестораторы, открывшиеПинг, когда Hung Far Low переехал, [10] старался сохранить знак из-за его популярности. [5]

В 2010 году знаки безопасности восстановили знак, который теперь висит на пересечении Северо-Западной Четвертой авеню и Коуч-стрит. [5] Реставрация стоила 77 000 долларов (что эквивалентно 90 000 долларов в 2019 году), из которых 45 000 долларов были оплачены Комиссией по развитию Портленда . [5] [10] Дополнительные $ 8600 были собраны от продажи футболок и других сборов средств, [10] [15], а Деловая ассоциация китайского квартала Старого города и местные предприятия также поддержали ремонтные работы. [1]Верхняя и нижняя половина пагоды неоновой вывески были спасены, а остальная часть конструкции была изготовлена ​​из алюминия. Детали были сварены, отшлифованы, затем покрыты грунтовкой на основе цинка и несколькими слоями акрилово-полиуретановой краски. Расчетный срок службы знака составляет 50 лет. [5]

Хаффман представила отреставрированную рекламу на церемонии открытия 2 сентября 2010 года [2] [8] [10] во время художественной серии «Первый четверг». [15] На мероприятии присутствовал Брюс Вонг, дед установил знак. Сообщая об обновлении экспозиции, Мирк и Терио написали: «... несмотря на все разговоры об истории в четверг - очень личную историю для семьи Вонг - было также ясно, что вывеска на самом деле больше не представляет Чайнатаун. Во всяком случае, он показывает, как официальный китайский квартал Портленда стал домом для нескольких китайских граждан или предприятий ». [10] Ежедневный Журнал торговли «sДэниел Савицкас писал: «Ранее в этом месяце Комиссия по развитию Портленда потратила 45 000 долларов в виде гранта на восстановление и повторное развешивание вывески Hung Far Low. Да, вывеска забавная, но не за 45 000 долларов. мне бесплатные напитки и рассказывать анекдоты ". [16]

Знак был назван «классической китайской оплошностью», иконой [17] и «незабываемым», а также «предметом беседы, ориентиром и свидетельством китайско-американской истории». [2] [18] Он был включен по крайней мере в одну опубликованную пешеходную экскурсию по китайскому кварталу Старого города. [7]

См. Также [ править ]

  • История американцев китайского происхождения в Портленде, штат Орегон
  • Список китайских ресторанов
  • Список несуществующих ресторанов США
  • Знак Портленда

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c d e f "Портленд Новый Чайнатаун ​​/ Исторический район Япониитауна: Портленд, штат Орегон" . Служба национальных парков ( Министерство внутренних дел США ). Архивировано 6 января 2017 года . Проверено 5 января 2017 года .
  2. ^ a b c d e Адамс, Энн (2 сентября 2010 г.). " " Hung Far Low "Знак Возвращение!" . Портленд ежемесячно . ISSN 1546-2765 . Архивировано 15 сентября 2015 года . Проверено 8 января 2016 года . 
  3. ^ a b Андерсон, Хизер Арндт (13 ноября 2014 г.). Портленд: продовольственная биография . Роуман и Литтлфилд . п. 129. ISBN 9781442227392. Проверено 8 января 2017 года .
  4. ^ Юнг, Джон (2010). Кисло-сладкое: жизнь в китайских семейных ресторанах . С. 51–52. ISBN 9780615345451. Проверено 8 января 2016 года .
  5. ^ a b c d e f g Гриффин, Анна (17 августа 2010 г.). «Реставрация вывески« Hung Far Low »в Портленде с тщательной проработкой деталей» . Орегонский . Портленд, Орегон: Предварительные публикации . ISSN 8750-1317 . Архивировано 20 октября 2017 года . Проверено 5 января 2017 года . 
  6. ^ Боттенберг, Рэй; Боттенберг, Жанна (2008). Исчезающий Портленд . Издательство Аркадия . п. 36. ISBN 9780738558301. Проверено 8 января 2016 года .
  7. ^ a b Ульсен, Бекки (9 апреля 2013 г.). Прогулка по Портленду: 30 туров по интересным районам Стамптауна, историческим достопримечательностям, парковым тропам, фермерским рынкам и пивным барам . Wilderness Press . п. 5. ISBN 9780899976815. Проверено 8 января 2016 года .
  8. ^ a b Мирк, Сара (3 сентября 2010 г.). "С 82-й авеню: Новый китайский квартал в Real Hung Far Low" . Портлендский Меркурий . Индексная публикация. Архивировано 12 сентября 2015 года . Проверено 8 января 2016 года .
  9. ^ a b "Hung Far Low" . Портлендский Меркурий . Архивировано 6 января 2017 года . Проверено 5 января 2017 года .
  10. ^ a b c d e f g h я Мирк, Сара; Терио, Дени С. (9 сентября 2010 г.). "Повешенный вдали от Чайнатауна" . Портлендский Меркурий . Архивировано 20 сентября 2015 года . Проверено 5 января 2017 года .
  11. ^ а б Цай, Мэй. «Наше наследие, наша история, часть 2: китайско-американское перемещение и миграция в Портленде» . Азиатско-Тихоокеанская американская сеть Орегона . Проверено 8 января 2016 года .
  12. ^ "Hung Far Low Shutters его расположение на 82-й улице SE - это конец эпохи?" . Пожиратель Портленда . Vox Media . 19 октября 2015 года . Проверено 6 мая 2020 года .
  13. ^ Slovic, Бет (14 октября 2015). «Кеннет Коу, Портлендский« супер-изобретатель »Золофта, умирает» . Уилламетт Неделя . Портленд, Орегон: Газеты города роз. Архивировано 9 января 2017 года . Проверено 8 января 2017 года .
  14. ^ "Ледяная хватка ломки депрессии" . Журнал Рид . Рид-колледж . Зима 2009 года. Архивировано 8 марта 2017 года . Проверено 8 января 2017 года .
  15. ^ a b c Даниэль Савицкас (18 августа 2010 г.). "Знак Hung Far Low скоро будет перенесен" . Ежедневный коммерческий журнал . Портленд, Орегон: BridgeTower Media. Архивировано 2 января 2016 года . Проверено 8 января 2016 года .
  16. ^ Savickas, Daniel (17 сентября 2010). «Комментарий:« Знаковые »портлендские знаки - пустая трата денег?» . Ежедневный коммерческий журнал . Архивировано из оригинального 19 ноября 2018 года . Получено 8 января 2017 г. - через HighBeam Research .
  17. ^ Burningham, Люси. «Однодневная поездка в Портленд: китайский квартал в Старом городе». Закат . Окленд, Калифорния: Time Inc. ISSN 0039-5404 .  
  18. ↑ Андерсон, Джон Готтберг (15 ноября 2015 г.). «Новые гостиничные новшества в Старом Городе / Чайнатауне Портленда» . Вестник . Бенд, Орегон: Western Communications . Архивировано 9 января 2017 года . Проверено 8 января 2016 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • СМИ, связанные со знаком Hung Far Low на Викискладе?
  • Hung Far Low - Восстановление сокровища китайского квартала в Портленде, штат Орегон, на YouTube (23 августа 2012 г., Комиссия по развитию Портленда )