Из Википедии, свободной энциклопедии
  (Перенаправлено с Inula helenium )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Девясил
InulaHelenium.jpg
Цветок девясила (Inula helenium), сфотографированный в Оттаве, Онтарио, в 2019 году.
Научная классификация редактировать
Царство:Plantae
Клэйд :Трахеофиты
Клэйд :Покрытосеменные
Клэйд :Eudicots
Клэйд :Астериды
Приказ:Asterales
Семья:Сложноцветные
Род:Инула
Разновидность:
I. гелениум
Биномиальное имя
Inula Helenium
Синонимы [1]
  • Aster helenium (L.) Scop.
  • Астра лекарственная Все.
  • Corvisartia helenium (L.) Mérat
  • Helenium grandiflorum Gilib.
  • Inula orgyalis Boiss.

Девясил ( / ˌ ɛ л ɪ к æ м р eɪ п / [2] ), Девясил Helenium , также называемый верховой лечить или elfdock , является широко распространенными видами растений в подсолнечнике семействе Asteraceae . Он произрастает в Евразии от Испании до провинции Синьцзян на западе Китая и натурализован в некоторых частях Северной Америки. [3] [4] [5] [6] [7]

Описание [ править ]

Девясил - довольно жесткое растение , стебель которого достигает высоты около 90–150 см (35–59 дюймов). Эти листы большие и зубчатые, нижние ножки, остальной охватывает стебель; лезвия яйцевидной, эллиптической или копьевидной формы, размером 30 см (12 дюймов) в длину и 12 см (4,7 дюйма) в ширину. Листья зеленые сверху со светлыми рассеянными волосками, а снизу беловатые из-за толстого слоя шерсти. Цветочные головки до 5 см (2 дюймов) в ширину, каждая головка содержит 50-100 желтых цветков и 100-250 желтых цветков-дисков. Корень толстый, ветвистый и клейкий, имеет горький вкус и камфорный запах со сладкими цветочными (похожими на фиалку) оттенками. [5] [7]

Фольклор и традиционные обычаи [ править ]

Видовое название растения, гелениум , происходит от имени Елены Троянской ; девясил, как говорят, вырос из того места, где упали ее слезы. Он был священным для древних кельтов и когда-то носил название «эльфийка». [8] Растение традиционно ассоциировалось с эльфами и сказочным народом . [9]

Николас Калпепер считал, что девясилом управляет Меркурий, и использовал его, чтобы согреть холодный и ветреный желудок, противостоять яду, укрепить зрение и очистить внутренние засоры. [10]

Использует [ редактировать ]

Трава использовалась со времен Римской империи . Apicius , поваренная книга от 1 - го века нашей эры, описывает его как растение для тестирования ли мед испорчен или нет, растения погружаются в меде , а затем горит, если он горит ярко мед считается штрафом. [11] Корень упоминается Плинием в его « Естественной истории» как лекарство и как приправа .

В средневековой Европе корни засахаривали и ели как кондитерские изделия. [12]

Во Франции и Швейцарии его использовали при производстве абсента . [13] В Англии раньше он пользовался большой репутацией ароматического тонизирующего средства и стимулятора секреторных органов . [13] Он упоминается в альманахе Новой Англии 1817 года как средство от водобоязни, когда корень ушиблен и используется с крепким молочным отваром. [14] Он используется в фитотерапии как отхаркивающее средство и для удержания воды . [15]

Химические составляющие [ править ]

Помимо запасного полисахарида инулина (C 6 H 12 O 6 [C 6 H 10 O 5 ] n ), полимера фруктозы , корень содержит геленин (C 15 H 20 O 2 ), стеароптен , который можно получить в белом цвете. игольчатые кристаллы , не растворимые в воде, но легко растворимые в спирте . При освобождении от сопутствующей инула-камфары путем многократной кристаллизации из спирта геленин плавится при 110 ° C. [13]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Список растений, Inula helenium L.
  2. ^ Оксфордский словарь английского языка (3-е изд.). Издательство Оксфордского университета. Сентябрь 2005 г.
  3. ^ Б.-Э. ван Вик и М. Винк. (2004). Лекарственные растения мира , с. 181, Сингапур: Times Editions.
  4. ^ Altervista Flora Italiana, Inula helenium L. включает фотографии и карту распространения в Европе.
  5. ^ a b Флора Северной Америки, Inula helenium Linnaeus, 1753.
  6. ^ Карта распределения округов Программы Биота Северной Америки 2014
  7. ^ a b Флора Китая, Inula helenium Linnaeus, 1753. 土木 香tu mu xiang
  8. ^ Ховард, Майкл (1987). Традиционные народные средства правовой защиты . Века . п. 135. ISBN 0-7126-1731-0.
  9. ^ Грир, Джон Майкл (2017). Энциклопедия естественной магии (первое издание). Вудбери, Миннесота: Ллевеллин. п. 101. ISBN 978-0-7387-0674-0.
  10. Перейти ↑ Culpeper, Nicholas (1814). Полный травяной напиток Калпепера . № 8, Уайтс Роу, Спиталфилдс: Ричард Эванс. п. 70.CS1 maint: location ( ссылка )
  11. ↑ De Re Coquinaria of Apicius . https://penelope.uchicago.edu/Thayer/E/Roman/Texts/Apicius/1*.html#9note5 . С. Книга I, 18.CS1 maint: location ( ссылка )
  12. ^ Сандерсон, Хелен; Ренфрю, Джейн М. (2005). Prance, Ghillean; Несбитт, Марк (ред.). Культурная история растений . Рутледж. п. 102. ISBN 0415927463.
  13. ^ a b c  Одно или несколько предыдущих предложений включают текст из публикации, которая сейчас находится в общественном достоянии :  Chisholm, Hugh, ed. (1911). « Девясил ». Британская энциклопедия . 9 (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета. п. 169.
  14. ^ Daboll, Н. (1816). Альманах Новой Англии за год Господа нашего Христа, 1817: Соответствует меридиану Северного Лондона . Новый Лондон: Сэмюэл Грин.
  15. Перейти ↑ Bartram, T. (1998). Энциклопедия фитотерапии Бартрама . Лондон: ISBN Robinson Publishing Ltd. 978-1854875860.

Внешние ссылки [ править ]

  • Девясил на растениях на будущее
  • Девясил из Мод Грайв, современного растения
  • фотография образца гербария в Ботаническом саду Миссури, собранного в Миссури в 1933 году.