Иоанн I Мюнстербергский (ок. 1380 г. - 27 августа 1428 г.) был герцогом Мюнстербергским ( Зембице ) с 1410 г. до своей смерти; до 1420 г. со своим братом в качестве соправителя.
Он был вторым сыном герцога Болко III Мюнстербергского от его жены Евфимии, дочери герцога Болеслава Бытомского .
Смерть его старшего брата Николая (9 ноября 1405 г.) сделала его наследником отца. Болко III умер в 1410 году, и ему наследовал Иоанн. Как и его отец, он не нуждался в регенте, так как в то время был взрослым. Номинально Иоанн правил со своим младшим братом Генрихом II , но все управление государством он сохранил в своих руках. Генрих II умер бездетным в 1420 году, и с тех пор Иоанн единолично правил Мюнстербергом. Как и его отец и дед, он оставался верным вассалом Дома Люксембургов .
В первые годы его правления произошла польско-литовско-тевтонская война . Он участвовал там на стороне Тевтонского ордена ; однако его вмешательство в войну было ограниченным, особенно после битвы при Тухоле (4 ноября 1410 г.), когда он бежал с поля битвы с другими благородными и тевтонскими рыцарями.
6 января 1420 года Иоанн присутствовал в рейхстаге Бреслау (Вроцлав), где он провел серьезное препятствие для вынесения польского приговора в процессе против Тевтонского ордена.
Предыдущая политика его предшественников была незначительной, поэтому, когда Иоанн принял на себя управление своим герцогством, у него был только город Мюнстерберг. По этой причине он женился около 19 марта 1408 г. на Елизавете (ум. 22 февраля/27 декабря 1424 г. ), вдове могущественного польского магната Спитека II Мельштынского и дочери Эмерика I Лакфи , генерала- староста Руси , бана Далмации ( трансильванского воеводство ) и Венгрии . Благодаря этому союзу Джон получил огромное приданое и необходимую финансовую независимость. Дело было тем более странным, что первый муж Елизаветы был одним из ближайших советников короля Польши Владислава II Ягайлы , давнего врага государя Иоанна, Сигизмунда Люксембургского, короля Венгрии и Германии . Более того, несмотря на враждебную политику короля Сигизмунда, Елизавета успешно продолжала его многочисленные польские контакты даже после его повторного брака с герцогом Мюнстербергским. Союз оказался бездетным, поэтому Иоанн стал последним представителем мужского пола мюнстербергской ветви династии Пястов .