Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Лангсат , широко известный как langsat ( / л ɑː ŋ с ɑː т / ), [2] lanzones ( / л ɑː п г ɔː п ɛ с / ), [3] или longkong [4] на английском языке; duku на индонезийском или dokong на малайском , [5] [6] - это разновидность дерева из красного дерева.семья с коммерчески выращиваемыми съедобными фруктами. Вид родом из Юго-Восточной Азии. [2]

Описание [ править ]

Дерево среднего размера, достигает 30 метров (98 футов) в высоту и 75 сантиметров (30 дюймов) в диаметре. Саженцы деревьев 30-летнего возраста, посаженные с шагом 8х8 метров, могут иметь высоту 10 метров и диаметр 25 см. Ствол растет неравномерно, его опорные корни выступают над землей. Кора дерева сероватого цвета, со светлыми и темными пятнами. Его смола густая и молочного цвета. [7]

В перисто сложные листья нечетные, с тонкими волосами, и от 6 до 9 бутонов с интервалами. Почки длинные и эллиптические, размером примерно от 9 до 21 см (от 3,5 до 8,3 дюйма) и от 5 до 10 см (от 2,0 до 3,9 дюйма). Верхний край блестит, а сами листья имеют заостренные основания и кончики. Стебли почек имеют размер от 5 до 12 миллиметров (от 0,20 до 0,47 дюйма). [7]

Цветки расположены в соцветиях, которые растут и свисают с крупных ветвей или ствола; пучки могут насчитывать до 5 штук в одном месте. Они часто разветвляются у основания, имеют размер от 10 до 30 сантиметров (от 3,9 до 11,8 дюйма) и имеют короткий мех. [8] Цветки маленькие, с короткими стеблями, двух полов . Ножны имеют форму пятилепестковой чашки и окрашены в зеленовато-желтый цвет. Корона яйцевидной формы и твердая, размером от 2 до 3 миллиметров (от 0,079 до 0,118 дюйма) и от 4 до 5 миллиметров (от 0,16 до 0,20 дюйма). Есть одна тычинка размером 2 миллиметра (0,079 дюйма) в длину. Верх тычинок круглый. Пестик короткий и толстый. [7]

Плоды могут быть эллиптическими, яйцевидными или круглыми, размером от 2 до 7 сантиметров (от 0,79 до 2,76 дюйма) и от 1,5 до 5 см (от 0,59 до 1,97 дюйма). Фрукты очень похожи на небольшой картофель и собираются гроздьями, как виноград. Более крупные плоды принадлежат сорту дуку. Он покрыт тонкими желтыми волосами, придающими ему немного пушистый вид. Толщина кожуры варьируется в зависимости от разновидности: от 2 миллиметров (0,079 дюйма) до примерно 6 миллиметров (0,24 дюйма). Плоды содержат от 1 до 3 семян, плоские, горькие на вкус; семена покрыты толстой прозрачной белой кожурой, которая имеет кисло-сладкий вкус. [7] Вкус сравнивают с сочетанием винограда и грейпфрута, и многие считают его превосходным. Сладкая сочная мякоть содержит сахарозу ,фруктоза и глюкоза . [9] Для употребления предпочтительны сорта с мелкими или неразвитыми семенами и толстым плодом.

Сорта [ править ]

L. parasiticum продаются кучей в придорожном ларьке в Западном Кутае.

Есть множество сортов из L. parasiticum . В целом, есть две основные группы культурных сортов: дуку и лангсат . Есть также смешанные разновидности дуку-лангсат. [7]

Те, что называются дуку, обычно имеют большую крону , густую, с ярко-зелеными листьями, с короткими гроздьями из нескольких плодов. Отдельные плоды большие, обычно круглые, с толстой кожицей, которая не выделяет сок при приготовлении. Семена мелкие, с толстой мякотью, сладким запахом и кисло-сладким вкусом. [7] [10]

Между тем, вариант, широко известный как лангсат, обычно имеет более тонкие деревья с менее густой кроной, состоящей из темно-зеленых листьев и жестких ветвей. Грозди длиннее, и каждая гроздь вмещает от 15 до 25 крупных фруктов яйцевидной формы. Кожица тонкая, при приготовлении выделяется белый сок. Мякоть водянистая, кисло-сладкая на вкус. [7] [10]

Выращивание L. parasiticum в Манди Ангине, Равас Илир, Муси Равас .

Lansium domesticum var. aquaeum отличается опушенными листьями, а также плотно упакованными темно-желтыми плодами на гроздьях. Плоды обычно маленькие, с тонкой кожицей и небольшим количеством сока; кожица снимается с трудом. Чтобы съесть, плод кусают, а плоть всасывают через образовавшееся отверстие [7] или растирают до тех пор, пока кожица не разорвется и семена не будут извлечены. В Индонезии фрукт имеет несколько названий, в том числе кокосан , писитан , пиджетан и биджитан . [10] Семена относительно крупные, с тонкой кислой мякотью.

Воспроизведение [ править ]

Семена L. parasiticum являются polyembryonic , многочисленные зародыши , возникающие в результате апомиксису . [11]

Lansium parasiticum традиционно размножается рассадой, выращиваемой или собираемой снизу дерева. [12] Было сказано, что новым саженцам требуется от 20 до 25 лет, чтобы принести плоды, при этом качество может быть более низким. [12] [13]Однако в других источниках указывается, что до первого урожая из семян осталось 12 лет и никаких изменений. Урожайность часто меняется от года к году и в некоторой степени зависит от засушливого периода, способствующего цветению. Один пример: десять деревьев в Коста-Рике возрастом около двадцати пяти лет дали в течение пяти лет следующие веса продаваемых фруктов: 2008 год: 50 кг, 2009 год: 2000 кг, 2010 год: 1000 кг, 2011 год: 100 кг, 2012 год: 1500 кг. Эксперименты на Филиппинах с прививкой, когда два дерева сажают близко друг к другу, а затем прививают, когда их высота составляет от одного до двух метров, чтобы оставить двойную корневую систему на одном основном стволе, привели к более раннему и менее неустойчивому плодоношению.

Другой распространенный метод - воздушное наслаивание . Хотя этот процесс занимает до нескольких месяцев [13], выращенное новое укорененное дерево само готово к плодоношению в течение двух лет. Деревья, культивируемые этим методом, имеют высокий уровень смертности [7], а их ростки менее устойчивы. [14]

Третий распространенный способ размножения L. parasiticum - прививка . В результате новые деревья имеют те же генетические характеристики, что и их родительские, и готовы плодоносить в течение 5-6 лет. Потомство относительно крепче пересаженных побегов. [12]

Экология [ править ]

Агролесы A L. parasiticum в Манди Ангине, Равас Илир , Муси Равас .

Lansium parasiticum хорошо растет в смешанных агролесах . Растение, особенно вариант дуку , предпочитает влажные, затененные участки. Его можно выращивать в том же агролесе , что и дуриан , петай и дженгкол , а также на дереве. [7] [14]

Lansium parasiticum выращивают на низких участках до высоты 600 метров (2000 футов) над уровнем моря в районах со средним количеством осадков от 1500 до 2500 миллиметров (от 59 до 98 дюймов) в год. Растение может расти и цвести в latosol , желтый подзолистой и наносов . [14] Растение предпочитает слабокислые почвы с хорошим дренажем и богатой мульчей. Вариант лангсата более вынослив и может выдерживать засушливые сезоны с небольшим количеством тени и воды. [7] Завод не справляется с наводнениями. [9]

Lansium parasiticum обычно плодоносит один раз в год. Этот период может варьироваться в зависимости от региона, но цветение обычно наступает после начала сезона дождей, а плодоношение - примерно через четыре месяца.

Распространение [ править ]

Lansium parasiticum является родным для малезийского фитохориона Юго-Восточной Азии, от полуострова Таиланд и полуострова Малайзия до Явы , Суматры , Борнео , Филиппин ( Лусон , Камигуин , Базилан и Минданао ), Сулавеси , Молуккских островов и Западной Новой Гвинеи . [15] [16]

Он также был завезен в Лаос , Камбоджу , Мьянму , Микронезию , Гавайи , Шри-Ланку , Индию , Сейшельские острова , Тринидад и Тобаго , Суринам и другие. [15] [9]

Дерево коммерчески выращивается в Таиланде ( тайский : ลางสาด , langsat), Камбодже, Вьетнаме, Индии, Малайзии и на Филиппинах ( филиппинский : lansones ). Он хорошо растет в более влажных районах (120 дюймов / 3 метра или более годового количества осадков) Коста-Рики, где он все еще очень редок, поскольку был завезен компанией United Fruit Company несколько десятилетий назад. Основным препятствием для его принятия, по-видимому, является то, что он очень медленно плодоносит, и, как говорят, требуется 12 или более лет после посева. Однако считается, что воздушные отводки от взрослых деревьев, а также прививка работают хорошо и дают намного быстрее. [9]

Название Дуку зарезервировано для разновидностей лангсата большего размера, размером с мяч для гольфа, который считается более сладким и с меньшим содержанием сока в кожуре. Сорт под названием Доконг, экспортируемый в материковую Малайзию из Таиланда (этот сорт называется «Лонгконг» тайский : ลองกอง в Таиланде), растет плотнее в гроздьях, придавая ему граненую форму, и многие предпочитают его стандартному лангсату. [ необходима цитата ]

Использует [ редактировать ]

L. parasiticum очищены от кожуры , вокруг семени видны чисто-белые кожуры .

Lansium parasiticum выращивают в основном ради плодов, которые можно есть в сыром виде. Фрукты также можно разливать в сироп. [7] Древесина твердая, толстая, тяжелая и упругая, что позволяет использовать ее при строительстве сельских домов. [10]

Некоторые части растения используются в народной медицине. Горькие семена можно растолочь и смешать с водой, чтобы сделать лекарство от глистов и язв. Кора используется для лечения дизентерии и малярии ; измельченную кору можно также использовать для лечения укусов скорпиона. Кожу плода используют для лечения диареи, а на Филиппинах высушенную кожу сжигают как средство от комаров. [7] [10] Кожу, особенно разновидность лангсат , можно сушить и сжигать как ладан. [10]

Крупнейшими производителями Lansium parasiticum являются Индонезия, Таиланд, Филиппины и Малайзия. Продукция в основном предназначена для внутреннего потребления, хотя часть экспортируется в Сингапур , Гонконг и Кувейт .

См. Также [ править ]

  • Дизоксилум паразитикум
  • Личи
  • Лонган

Ссылки [ править ]

  1. ^ «Список растений: рабочий список всех видов растений» . Дата обращения 16 мая 2014 .
  2. ^ a b " Lansium domesticum " . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (GRIN) . Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA) . Дата обращения 4 сентября 2019 .
  3. ^ Loquias, Virgilio L. Руководство по производству для Lanzones (PDF) . Бюро растениеводства Министерства сельского хозяйства Республики Филиппины.
  4. ^ Фонг, Эрика. «Факты о фруктах: Лонг-Конг в Гонконге - Здоровый HKG (Гонконг)» . Здоровый HKG . Дата обращения 19 августа 2020 .
  5. ^ "Местные фрукты Теренгану" . Туризм в Теренгану . Дата обращения 3 марта 2020 .
  6. ^ "Дуку и Лангсат" . Иннвиста . 10 ноября 2012 . Дата обращения 3 марта 2020 .
  7. ^ Б с д е е г ч я J к л м Verheij, ОРЭ; Coronel, RE, ред. (1997). Самбер Дая Набати Азия Тенгара 2: Буах-буахан ян дапат димакан [ Ботанические ресурсы Юго-Восточной Азии 2: Съедобные плоды ] (на индонезийском языке). Джакарта: ПРОЗА - Gramedia. С. 232–237. OCLC 426214596 . 
  8. ^ Ян ван Steenis, Корнелис Gijsbert Геррит (1987). Flora, untuk sekolah di Indonesia [ Флора, для индонезийских школ ] (на индонезийском языке). Джакарта: PT Pradnya Paramita. п. 255. ISBN 978-979-408-114-3.
  9. ^ a b c d Мортон, Джулия Ф. (1987). Плоды теплого климата . Майами, Флорида: Флорида Flair Books. С. 201–203. ISBN 978-0-9610184-1-2.
  10. ^ Б с д е е Гейне, К. (1987). Тумбухан Бергуна Индонезия [ Полезные индонезийские растения ] (на индонезийском языке). 2 . Джакарта: Яясан Сарана Вана Джая. С. 1126–1128. OCLC 21826488 . 
  11. ^ Kiew, R .; Тео, LL; Ган, YY (2003). «Оценка гибридного статуса некоторых мужских растений с использованием полиморфизма длины амплифицированного фрагмента» . Телопея . 10 : 225–233. DOI : 10.7751 / telopea20035617 .
  12. ^ a b c Suparwoto. «Текник Пербаньякан Дуку Денган Самбунг Пучук ( Lansium domesticum Corr.)» [Размножение Дуку с прививкой ( Lansium domesticum Corr.)] (На индонезийском языке). Архивировано из оригинального 31 марта 2012 года . Проверено 6 ноября 2011 года .
  13. ^ а б Поло, округ Колумбия (1926). «Размножение ланзона вырубкой и черенками». Филиппинские земледельцы . 14 (9): 613–623.
  14. ^ a b c "Дуку Кондет" . Iptek.net (на индонезийском языке). Sentra Informasi IPTEK. Архивировано из оригинального 30 октября 2009 года . Проверено 6 ноября 2011 года .
  15. ^ a b Hassler, M. " Lansium domesticum Correa" . Мировые растения: контрольные списки синонимов сосудистых растений мира (версия, ноябрь 2018 г.) . Каталог видов 2000 и ITIS жизни, Ежегодный контрольный список 2019 . Проверено 24 сентября 2019 года .
  16. ^ Пелсер, ПБ; Барселона, JF; Никрент, DL "Meliaceae" . Co Цифровой Флора Филиппин . Проверено 24 сентября 2019 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • СМИ, связанные с Lansium parasiticum на Викискладе?
  • «Многоязычная таксономическая информация» . Мельбурнский университет .
  • Lansium domesticum в базе данных по функциональным признакам и экологии деревьев (World Agro Forestry)