Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Logan's Roadhouse - это сеть ресторанов с непринужденной обстановкой, базирующаяся в Нэшвилле, Теннесси , США , основанная в 1991 году в Лексингтоне, Кентукки , США. [2] В двадцати трех штатах работают 194 компании и двадцать пять франчайзинговых локаций Logan's Roadhouse. [3]

В сети используются украшения в стиле ретро , и к каждому столику предоставляются бесплатные ведра с арахисом . Некоторые заведения Logan декорированы и украшены произведениями искусства, вдохновленными местными традициями. Например, в районе Детройта у Логана есть фрески с изображениями людей в рубашках Detroit Pistons . [ необходима цитата ] В меню сети входят стейки, приготовленные на мескитовом гриле, традиционные американские блюда, такие как бутерброды, суп, салаты и морепродукты, длинное холодное пиво, домашние дрожжевые булочки и ведра арахиса в скорлупе. [ необходима цитата ]

История [ править ]

В 1999 году он стал стопроцентным дочерним предприятием публичной CBRL Group, Inc (которой также принадлежит Cracker Barrel ). 6 декабря 2006 года CBRL Group продала Logan's Roadhouse дочерним компаниям Bruckmann, Rosser, Sherrill & Co. , Canyon Capital Advisors LLC и Black Canyon Capital LLC за 486 миллионов долларов. В 2010 году компанию приобрела частная инвестиционная компания Kelso & Company . [4]

20 февраля 2013 года Майк Андрес, бывший вице-президент McDonald's и бывший генеральный директор Boston Market, сменил Тома Фогеля на посту генерального директора. [5] 12 января 2017 года Хазем Оуф, бывший генеральный директор American Blue Ribbon Holdings, был назначен президентом и главным исполнительным директором. [6]

8 августа 2016 года Logan's Roadhouse подала заявление о банкротстве и объявила о планах закрыть восемнадцать из своих 256 филиалов, которые неэффективны. Сообщается, что сеть борется с большими долгами и падением продаж. [7] Закрытие в конце сентября 2016 года включает в себя: во Флориде, два в Киссимми , два в Орландо и по одному в Мэри Эстер , Тампе и Таллахасси ; один в Мейконе, штат Джорджия ; один в Хьюстоне, штат Техас ; один в Лафайете, штат Луизиана, и один в Уэйнсборо, штат Вирджиния . [8] [9] [10]

1 декабря 2016 года Logan's Roadhouse официально вышла из банкротства, снизив долговую нагрузку с 400 до 100 миллионов долларов. [11]

1 ноября 2018 года Logan's Roadhouse объявила о приобретении CraftWorks Restaurants & Breweries . [12]

3 марта 2020 года Craftworks подала заявление о защите от банкротства по главе 11. [13] 19 марта 2020 года все открытые локации Логана были временно закрыты из-за пандемии COVID-19 . [14] 4 апреля 2020 года Craftworks объявила, что все локации Logan's Roadhouse останутся закрытыми на неопределенный срок, а все 18 000 сотрудников будут уволены. [15]

12 июня 2020 года SPB Hospitality выкупила рестораны Craftworks из банкротства за 93 миллиона долларов. [16]

Ссылки [ править ]

  1. ^ https://logansroadhouse.com/menu/
  2. ^ Логан Roadhouse, Inc. (2008). «Все о нас» . Логан Roadhouse, Inc . Проверено 3 апреля 2011 . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  3. ^ «О нас - Logans Roadhouse» . Проверено 6 августа +2016 . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  4. ^ «Келсо и компания подписывают соглашение о покупке дома Логана» .
  5. ^ «Логан Roadhouse называет Майка Андреса генеральным директором» .
  6. ^ "У дороги Логана имена генерального директора Хазема Офа" . Проверено 20 февраля 2017 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  7. Рианна Фишер, Марк (8 августа 2016 г.). «Сеть ресторанов Logan's Roadhouse объявлена ​​банкротом» . WHIO-TV . Проверено 8 августа 2016 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  8. ^ Маклафлин, Том, «Известный ресторан Мэри Эстер кусает пыль», Northwest Florida Daily News , Форт-Уолтон-Бич, Флорида, четверг, 29 сентября 2015 г.
  9. ^ Маклафлин, Том. «Известный ресторан Мэри Эстер кусает пыль» . nwfdailynews.com .
  10. ^ "Дом Логана закрывается" .
  11. ^ "Дом Логана выходит из банкротства" . Проверено 20 февраля 2017 года . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  12. ^ Alfs, Лиззи (1 ноября 2018). «Сеть Logan's Roadhouse из Нэшвилла приобретена ресторанной группой из Колорадо» . Теннессианский . Проверено 2 ноября 2018 . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  13. ^ «Логан Роадхаус, старый Чикаго владелец подает заявление о банкротстве» . Дата обращения 4 марта 2020 . CS1 maint: discouraged parameter (link)
  14. ^ https://www.wtok.com/content/news/Logans-Roadhouse-closes-its-doors-due-to-the-coronavirus-outbreak-569070571.html
  15. ^ https://wcrz.com/logans-roadhouse-closing-all-261-locations-indefinately/
  16. ^ 12 июня, Хизер Lalley на. 2020. «SPB Hospitality приобретает бывшие рестораны Craftworks» . Ресторанный бизнес . Проверено 15 июля 2020 .CS1 maint: numeric names: authors list (link)

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт