Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Мальвар - это сорт белого испанского винограда, который преимущественно выращивается в провинции Мадрид, где он является разрешенным сортом в Denominación de Origen (DO) Винос-де-Мадрид . В конце 20 века было засажено почти 2500 га (6200 акров) Малвара. По словам винного эксперта Янсиса Робинсона , из Малвара производят слегка «деревенские» вина средней полноты , которые , как правило, демонстрируют больше аромата и вкуса, чем Арен , который также широко выращивают в Мадриде. [1] Испанские синонимы включают Lairén.

Ссылки [ править ]

  1. ^ J. Robinson Руководство Дженсис Робинсона на виноград Pg 100 Oxford University Press1996 ISBN  0-19-860098-4