Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Marble Slab Creamery - это сеть независимых и управляемых франчайзинговых магазинов, специализирующихся на подаче домашнего мороженого и множества других десертов. Это франчайзинговый бренд в портфеле Global Franchise Group LLC, наряду с MaggieMoo's Ice Cream и Treatery . Есть 392 магазина Marble Slab в США, Канаде, Пуэрто-Рико, Пакистане, Бахрейне, Объединенных Арабских Эмиратах, Кувейте, Ливане, Катаре и Бангладеш. [1] Штаб-квартира сети находится в некорпоративном округе Фултон, штат Джорджия . [2] Штаб-квартира независимой компании находилась в районе Уэстчейз в Хьюстоне, штат Техас.. [3] После приобретения NexCen первоначально штаб-квартира бренда находилась в некорпоративном округе Гвиннетт, штат Джорджия . [4] В июле 2010 года NexCen объявила о продаже своего франчайзингового бизнеса компании Global Franchise Group, LLC, дочерней компании Levine Leichtman Capital Partners. Global Franchise Group теперь принадлежит Lion Capital LLP и Serruya Private Equity.

История [ править ]

Мраморная плита, которая началась в одной технологической операции под названием Конуса & Cream , [5] была основана в Хьюстоне поваров Зигмунда Пенн и Том Лепаж в 1983 г. Они были вдохновлены Стивом Herrell из мороженого Herrell в в Бостоне, который впервые смесительный подход к начинкам для мороженого. [6] В 1986 году Marble Slab стала первым предприятием по обработке мороженого, в котором использовалась замороженная гранитная плита для смешивания добавок с мороженым. [7] Позже в том же году Marble Slab был куплен Ронни Ханкамером из Техаса, который заложил основу концепции франчайзинга бренда. [7]

В конце 2000-х годов Marble Slab расширила свое присутствие на юго-востоке и была признана быстрорастущей франшизой. В 2007 году он занял первое место в рейтингах « Франчайзинг 500» журнала Entrepreneur Magazine (93-е место), «Самые быстрорастущие франшизы» (72-е место) и «Лучшие мировые франшизы Америки» (75-е место). [8]

Ссылки [ править ]

  1. ^ [1] Архивировано 27 октября 2010 г. в Wayback Machine . Проверено 19 октября 2008.
  2. ^ « Свяжитесь с нами, архивировано 28 февраля 2010 г. в Wayback Machine ». Сырье для мраморных плит. Проверено 26 февраля, 2010.
  3. ^ " Факты с первого взгляда . Marble Slab маслозавод. 14 июня 1998 г. Получено 24 февраля 2010 года.
  4. ^ Свяжитесь с нами . "Marble Slab Creamery. Проверено 26 февраля 2010 года.
  5. ^ Новости ресторана страны
  6. ^ Шеннон Джексон Арнольд (2004). Все любят мороженое: весь шарик о фаворите Америки . Проверено 27 марта 2008 года .
  7. ^ a b Franchise Solutions Marble Slab Creamery - Самое свежее мороженое на ЗемлеTM , Franchise Solution, последнее обращение 27 марта 2008 г.
  8. ^ 30 августа 2007 г., дата обращения 27 марта 2008 г.

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт