Маргарет Рудкин | |
|---|---|
 | |
| Родившийся | Маргарет Фогарти 14 сентября 1897 г. |
| Умер | 1 июня 1967 г. (69 лет) |
| Национальность | Американец |
| Другие имена | Маргарет Фогарти, Маргарет Фогарти Рудкин |
| Род занятий | пекарь, бизнесвумен |
| Известен | Основатель Pepperidge Farm , первая женщина в качестве члена совета директоров Campbell Soup Company . |
| Супруг (а) | Генри Альберт Рудкин |
| Дети | 3 |
Маргарет (урожденная Фогарти) Рудкин (1897–1967) была основательницей Pepperidge Farm и первой женщиной-членом правления Campbell Soup Company .
Ранняя жизнь [ править ]
14 сентября 1897 года Рудкин родился как Маргарет Фогарти в Манхэттене , Нью-Йорке , Нью-Йорке. Родителями Рудкина были Джозеф и Маргарет Хили Фогарти. Рудкин был старшим из ее четырех братьев и сестер. [1] У Рудкина были рыжеватые волосы и зеленые глаза. [1] Рудкин научился готовить у своей бабушки, которая начала ее с тортов и печенья. В 12 лет Рудкин переехал на Лонг-Айленд. Рудкин окончила школу с прощальным дипломом .
Карьера [ править ]
Рудкина начинала карьеру кассиром в банке. В 1919 году Рудкин работала в McClure Jones and Co., где познакомилась со своим будущим мужем Генри Альбертом Рудкиным, биржевым маклером.
В 1926 году они купили землю в Фэрфилде, штат Коннектикут , построили дом и назвали поместье Pepperidge Farm в честь дерева перца «Nyssa sylvatica». Несмотря на то, что они были довольно обеспеченными, они несколько пострадали во время Великой депрессии и сводили концы с концами, продавая яблоки и индейки.
Маргарет Рудкин была вдохновлена основанием фермы Pepperidge из-за астмы ее сына Марка. Его реакция на консерванты и искусственные ингредиенты не позволяла ему есть хлеб, приготовленный в магазинах. Она создала свой первый продукт, цельнозерновой хлеб , и предложила его местному врачу, который немедленно приказал продать его своим пациентам. Вскоре Рудкин продавал его в своем городе, а четыре месяца спустя она продавала его в Нью-Йорке с мужем в качестве курьера. Вскоре она распределяла свой хлеб (цельнозерновой и белый) по всей стране.
За три года предприятие переросло небольшую пекарню на ферме, и 4 июля 1947 года в соседнем Норуолке была открыта большая коммерческая пекарня . Рудкин сама спроектировала интерьер завода, разместив оборудование для поддержки производственного процесса. [2] Хотя Вторая мировая война вызвала проблемы из-за нормирования, пекарня в 1948 году производила 50 000 хлебов в неделю.
К 1950 году Рудкин уже снимался в рекламе на телевидении. В то же время под ее руководством пекарня расширялась и выпускала другие продукты, в том числе закуску « Золотая рыбка» .
В 1960 году знаменитый профессор Жорж Дорио пригласил Рудкина выступить перед студентами MBA в Гарварде с докладом о производстве . Ее книга 1963 года «Поваренная книга фермы Маргарет Рудкин с Pepperidge Farm» стала первой поваренной книгой, ставшей национальным бестселлером. [2]
В 1961 году Рудкин продал бизнес Pepperidge Farm компании Campbell Soup Company примерно за 28 миллионов долларов США и стал директором этой компании. [3] Рудкин была первой женщиной-членом совета директоров Campbell Soup Company . [1] Несмотря на то, что Рудкин продала ферму Pepperidge Farm, она все еще управляла компанией до выхода на пенсию в 1966 году.
Личная жизнь [ править ]
8 апреля 1923 года Рудкин женился на Генри Альберте Рудкине, биржевом маклере с Уолл-стрит. У них было трое сыновей. В 1929 году Рудкин переехал в собственность под названием Pepperidge Farm в Фэрфилде, штат Коннектикут. [1] 22 апреля 1966 года муж Рудкина умер в возрасте 80 лет. [4] 1 июня 1967 года Рудкин умер от рака груди в больнице Йель-Нью-Хейвен в Нью-Хейвене, штат Коннектикут. Ей было 69 лет. [5] [6]
Рудкин похоронен на кладбище Вудлон в Бронксе , Нью-Йорк. Ее сын Марк стал ландшафтным архитектором, известным своими работами над знаменитыми садами во Франции, такими как Jardins du Nouveau Monde .
См. Также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ a b c d «Наша история - Маргарет Рудкина» . Ферма Пеперидж . Проверено 28 ноября 2018 года .
- ^ a b Спаркс, Эдит (2017). Босс Леди: Как три женщины-предпринимателя построили успешный крупный бизнес в середине двадцатого века . Пресса Университета Северной Каролины. ISBN 978-1469633015.
- ^ «50 самых влиятельных женщин 2007 - 100 лет власти Маргарет Рудкин (1879-1967)» . Проверено 28 ноября 2018 года .
- ^ "Генри Альберт Рудкин" . Найдите могилу . Проверено 28 ноября 2018 года .
- ^ Папазян, Рита (2007). Вспоминая Фэрфилд: известные люди и исторические места . История Press. п. 70. ISBN 9781596292390. Проверено 14 октября 2013 года .
- ^ «Миссис Маргарет Рудкин мертва; основатель фермы Pepperidge; домашний бизнес вырос до 50 миллионов долларов ежегодно и распространяется по всей стране» . nytimes.com . 2 июня 1967 . Проверено 28 ноября 2018 года .
Внешние ссылки [ править ]
- Маргарет Рудкин в фильме " Найди могилу"
- Маргарет Рудкин на bookrags.com
- Зал славы женщин Коннектикута
- История фермы Pepperidge
- Поваренная книга фермы Пеперидж Маргарет Рудкин, Атенеум, 1963 г.
- Статья в New York Times от 2 июня 1967 г.
- Статья о дизайне сада
