Макс Эмиль Юлиус Дельбрюк ( немецкий: [maks ˈdɛl.bʁʏk] ( слушать ) ; 16 июня 1850 - 4 мая 1919) был немецким агрохимиком . [1]
Макс Дельбрюк | |
---|---|
Родившийся | |
Умер | 4 мая 1919 г. | (68 лет)
биография
Дельбрюк родился в Берген-на-Рюгене . Он изучал химию в Берлине и Грайфсвальде . Он был членом братства Free Corps of Cimbria. В 1872 году он был назначен ассистентом в Торговую академию в Берлине. В 1874 году он был назначен руководителем только что основанного экспериментального предприятия Немецкой ассоциации торговли спиртными напитками и алкогольными напитками. Этот завод был преобразован и расширен в 1882 году в Научно-образовательный институт пивоварения (VLB) . Дельбрюк был главой Института технологии ферментации в исследовательском институте. В 1887 г. он был назначен инструктором Сельскохозяйственного техникума, а в 1899 г. получил звание профессора. Он был основателем кафедры автоматизированных технологий VLB (1888 г.) и участвовал в создании курса на степень пивовара. Исследования, проведенные частично самим Дельбрюком, частично под его руководством, привели к высокому техническому вкладу в ферментационную промышленность . Он был одним из редакторов Zeitschrift für Spiritusindustrie (1867) и Wochenschrift für Brauerei . Он умер в Берлине в возрасте 68 лет.
Семья
Дельбрюк происходил из очень уважаемой прусской семьи интеллектуалов и государственных служащих. Он был младшим братом историка Ганса Дельбрюка и дядей лауреата Нобелевской премии физика Макса Дельбрюка .
Заметки
- ^ Гилман, округ Колумбия ; Пек, HT; Колби, FM, ред. (1905). . Новая международная энциклопедия (1-е изд.). Нью-Йорк: Додд, Мид.