Meat Hope Inc. (ミートホープ株式会社, Мито Хопу Кабусики-гайша ) — компания по переработке и оптовой торговле мясом со штаб-квартирой в Томакомай , Хоккайдо , Япония . Компания обанкротилась в 2007 году после нескольких скандалов, связанных с поддельной маркировкой продуктов питания, в том числе скандала с мошенничеством с говяжьим фаршем .
Мошенничество стало известно после того, как бывший руководитель компании почувствовал себя призванным стать разоблачителем . [1] [2] [3] Это привело к открытию Агентства по делам потребителей Японии 1 сентября 2009 года, на месяц раньше запланированного срока. [2]
Компания Meat Hope была основана в 1976 году Минору Танакой. [4] Когда г-н Танака, который первоначально работал у другого поставщика мяса, основал свою компанию, он изначально сосредоточился на производстве и поставках мясных продуктов. В период расцвета оптовой торговли пищевыми продуктами на Хоккайдо компания Meat Hope была номером 1 по продажам. [ нужна цитата ] В январе 2006 года у них было около 100 сотрудников и около 500 сотрудников, включая дочерние компании.
Окончив неполную среднюю школу, г-н Танака начал подниматься по корпоративной лестнице. Тем самым он помог расширить бизнес и вырастить компанию. С г-ном Танакой в качестве президента и поддержкой его сыновей в качестве руководителей и президентов дочерних компаний компания представляла собой типичный семейный бизнес [2] (см. также #Ассоциированные компании ).
Кроме того, в апреле 2006 года, за год до скандала с мошенничеством с говяжьим фаршем, г-н Танака был удостоен награды министра образования, культуры, спорта, науки и технологий за инновации (позже он вернул награду). Он был награжден за разработку «процессора, который мог бы равномерно смешивать красное мясо и жир в говяжьем фарше».
Однако после получения похвалы и во время мошенничества компания Meat Hope получила приказ прекратить производство чар-сиу, поскольку они превысили установленный законом лимит пищевых добавок ,разрешенных в мясе .