Mojette бобы или Mogette бобы белые бобы родом из Нового Света и традиционно едят в французском департаменте по Вандею в районе Луары . Они гладкие, мелкие и почти прямоугольные. [2]
Рекомендации
- ^ Альбала, Кен (2017-03-09). Фасоль: история . Bloomsbury Publishing. ISBN 9781350026124.
- ↑ Французская национальная федерация бобовых. Архивировано 1июля2007 г. на Wayback Machine , фасоль - Phaseolus (французский язык). Архивировано 30 сентября2007 г. в archive.today.
Внешняя ссылка
СМИ, связанные с фасолью Mojette на Викискладе?