Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Mount Gay Rum
Mount Gay Colour.svg
Логотип Mount Gay Rum Этикетка для бутылки Mount Gay
MGRLOGO.jpg
ТипРом
ПроизводительMount Gay Distilleries Ltd.
Страна происхожденияБарбадос
Введено1890 г.
Интернет сайтОфициальный веб-сайт

Mount Gay Rum производится компанией Mount Gay Distilleries Ltd. Барбадоса , самого восточного острова Вест-Индии . Самый старый из сохранившихся документов компании датируется 1703 годом, что делает Mount Gay Rum старейшим в мире заводом по производству рома . [1] Текущий мажоритарный акционер Mount Gay Distilleries с 1989 года - Реми Куантро . [2] [3] Mount Gay Rum продается в 110 странах, [4] и его основной экспортный рынок - Соединенные Штаты Америки . [5]

История [ править ]

Гора Гей-Рам названа в честь сэра Джона Гей Аллейна, 1-го баронета Четырех холмов.. Он был верным другом Джона Собера, который приобрел плантацию / винокурни Маунт Гилбоа у Уильяма Сандифорда в 1747 году. Сэр Джон Гей Аллейн согласился стать менеджером компании по просьбе Джона Собера. Сэр Джон Гей Аллейн настолько эффективно руководил компанией и заработал такую ​​широко уважаемую международную репутацию в качестве бизнес-менеджера и общественного лидера, что компания была переименована в его честь после его смерти в 1801 году по предложению его давнего друга Джона Собера. , чье состояние за годы эффективного управления сэра Джона Гэя Аллейна значительно улучшилось. Поскольку на острове Барбадос уже существовала Mount Alleyne, компания была переименована в Mount Gay Distilleries, включив второе имя любимого сэра Джона Гея Аллейна. [6]В 1757 году сэр Джон Гей Аллейн был избран в парламент Барбадоса , для прихода Святого Андрея , на место он занимал в течение следующих сорока лет, только с перерывом в 1771. Он стал спикером в Барбадосе Палаты собрания в 1767, служа до 1770 , и еще через два года был назначен до 1779 Alleyne был назван Baron четырех холмов 6 апреля 1769 г. по словам Хилари Беклес , историк и главным из университета Вест - Индии - Cave Hill Campus , сэр Джон Гей Аллейн была популярным лидером среди плантаторской элиты и великим филантропом.. Он также был одним из самых влиятельных голосов своего времени, выступавших против института рабства . 29 апреля 2010 года, выступая на богослужении в честь Дня основателя в школе Аллейн, основанной сэром Джоном Гэем, выпускник и приглашенный оратор монсеньор Винсент Блэкетт заявил, что сэра Джона Гэя Аллейна непременно следует назвать одним из национальных героев Барбадоса .

Установите бутылки Gay, которые ссылаются на тип бочки, в которой выдерживается ром.

Mount Gay Rum изготавливается из патоки и воды, прошедшей фильтрацию через натуральные кораллы. Эта смесь ферментируется с использованием исключительно отобранных дрожжей, а затем перегоняется как в кубах, так и в кубах, а затем выдерживается в дубовых бочках.

Mount Gay Distilleries за свою историю выпустила несколько лимитированных выпусков рома в честь своего морского наследия или в ознаменование важных событий в истории Барбадоса. [7]

Центр посетителей в приходе Святого Михаила

Маленькая красная звездочка на изображении острова на бывшей этикетке бутылки Mount Gay Rum представляет столицу Барбадоса, Бриджтаун , а не расположение винокурен, которые на самом деле находятся в северной части острова. [8] [9] В районе Бриджтауна Mount Gay поддерживает Центр для посетителей Mount Gay Rum на шоссе Спринг-Гарден в Брэндоне, Сент-Майкл . [10] [11] Туристический центр Mount Gay - это туристическая достопримечательность, в которой проводятся несколько туров и мероприятий. [12]

Компания на протяжении 20 века находилась в руках семьи Уорд из прихода Святого Петра . Семья Уорд проживает в самом северном приходе Сент-Люси , где у них обширные сельскохозяйственные угодья.

Парусные традиции [ править ]

Гора Гей-Рам на протяжении многих лет своего существования была тесно связана с парусным спортом и популярным ромом среди моряков. Барбадос, наиболее глубоко британская из западно-индийских культур, часто является первым местом выхода судов на берег после преобладающих пассатов из Европы в Карибский бассейн . [13] Несмотря на то, что гора Гей пользуется популярностью у моряков во всем мире, остров Барбадос не считается идеальным местом для круизов на парусных яхтах из-за его открытого воздействия на частые волны как северной, так и экваториальной Атлантики.и отсутствие в целом более спокойных морей или настоящих естественных гаваней, которые можно найти на остальной части Антильских островов к западу (например, английская гавань Антигуа или Сент-Джорджес на Гренаде).

Распространители рома Mount Gay являются спонсорами некоммерческой ассоциации парусного спорта США . [14] Они также спонсируют более 110 регат по всему миру, примерно 50 из которых проводятся в Соединенных Штатах. Mount Gay раздает отличительные красные шляпы ведущим спортсменам на своих спонсируемых регатах.

Продукты [ править ]

Разнообразие стандартных и ограниченных выпусков продуктов Mount Gay
  • Mount Gay Silver : белый ром, изготовленный из смеси ромов, подвергнутых дистилляции в горшочках и колонной дистилляции.
  • Mount Gay Eclipse : выдержанный ром, созданный в 1911 году и названный в честь полного солнечного затмения и прохождения кометы Галлея в 1910 году.
  • Mount Gay Black Barrel : выдержанный ром, который проходит второе созревание в глубоко обугленных бочках из бурбонского дуба.
  • Mount Gay XO : формально Mount Gay Extra Old, этот ром содержит избранные бочки, выдержанные от 8 до 15 лет.

Коктейли [ править ]

Mount Gay Rum обычно используется в коктейлях, которые требуют рома с Барбадоса.

Mount Gay - один из ключевых ингредиентов Stirling Punch , напитка, названного в честь известного яхтсмена, обладателя Кубка Америки и основателя Vanderbilt Sailing Club Гарольда Стирлинга Вандербильта . Mount Gay Rum также часто используется в коктейлях, которые называют барбадосским ромом из-за его широкой доступности. [15]

Восприятие [ править ]

Ром Mount Gay Eclipse имеет очень характерный вкус. На острове производят и другие сорта рома, но Mount Gay - самый старый и самый известный. [16]

Известные рейтинги Spirit для ромов Mount Gay включают 95 баллов («Исключительно») за его экстра-старое предложение на конкурсе Института дегустации напитков в 2008 году и золотой рейтинг для Eclipse Gold на конкурсе World Spirits Competition в Сан-Франциско в 2009 году. [17]

Первый напиток, который Джеймс Бонд ( Дэниел Крейг ) заказал в Casino Royale (2006), - это не его торговая марка Vodka martini, а Mount Gay Rum с содовой .

Ссылки [ править ]

  1. ^ менеджер сайта (июнь 2010 г.). "Mount Gay Distilleries Ltd" . Абсолютно Барбадос. Архивировано из оригинала 20 июля 2011 года . Проверено 6 июня 2010 года .
  2. ^ "Гора Гей - Реми Куантро" . remy-cointreau.com .
  3. ^ "Духи Святой Люси" . Барбадос сегодня . 17 января 2013 г. Архивировано из оригинала на 30 января 2013 года . Проверено 20 января 2013 года . Внешняя ссылка в |newspaper=( помощь )
  4. ^ PJT (13 января 2013). «Mount Gay Rum теперь имя нарицательное» . Адвокат Барбадоса . Архивировано из оригинального 2 -го января 2014 года . Проверено 20 января 2013 года .
  5. ↑ Ховард, Рэнди (19 июля 2007 г.). «Mount Gay удваивает продажи на рынке США» . Барбадосский адвокат . Архивировано из оригинального 14 декабря 2007 года . Проверено 3 марта 2010 года . БОЛЕЕ 65 посетителей побывали на Барбадосе (17–21 февраля 2010 г.), наслаждаясь долгожданным отдыхом из своих холодных стран благодаря Реми Куантро, материнской компании Mount Gay Rum.
  6. ^ Персонал (2007). «Свято-Николаевское аббатство» . Свято-Николаевское аббатство . Архивировано из оригинального 23 мая 2007 года . Проверено 1 января 2010 года . Сэр Джон Аллейн, каким он впоследствии стал, был очень близким другом Джона Собера. Джон Собер унаследовал плантацию / винокурню Mount Gilboa Plantation / Distillery от своего отца Уильяма Сандифорда в 1747 году, и после этого он назначил сэра Джона Гей Аллейна менеджером. Сэр Джон настолько хорошо управлял плантацией, что после его смерти в 1801 году она была переименована в Маунт-Гей в его честь.
  7. ^ «Гора Гей-Рам отмечает независимость Барбадоса» .
  8. ^ Г., М. (20 июля 2007 г.). «Mount Gay открывает новые предприятия по смешиванию; премьер-министр хвалит проект» . Барбадосский адвокат . Архивировано из оригинального 14 декабря 2007 года . Проверено 3 марта 2010 года .
  9. ↑ Штатный писатель (20 июля 2007 г.). «Проект по производству рома ЕС финансирует предприятия по смешиванию и выдержке спиртных напитков на Барбадосе» . Барбадосский адвокат . Архивировано из оригинального 14 декабря 2007 года . Проверено 3 марта 2010 года .
  10. ↑ Fun Barbados: Mount Gay Distilleries Ltd. - Экскурсионный тур по центру рома. Архивировано 27 февраля 2009 г. в Wayback Machine.
  11. ^ "Центр посетителей Mount Gay Rum" . Фодора . 31 декабря 2008 г. Без сомнения, Барбадос - «самый британский» остров в Карибском бассейне.
  12. ^ http://www.mountgayrum.com/pub/n/docs/Mount_Gay_Visitor_Experience.pdf
  13. ↑ Исторические факты о визите Джорджа Вашингтона на Барбадос в 1751 году. Архивировано 27 ноября 2012 года в Wayback Machine , GeorgeWashingtonBarbados.org.
  14. ^ США SAILING Спонсоры Archived 8 июня 2008 года в Wayback Machine
  15. ^ Демарко, Энтони. «Барбадос, Остров Рома» .
  16. ^ «Mount Gay - лучший люксовый бренд» . Национальная газета . 24 января 2006 Архивировано из оригинала 13 декабря 2007 года . Проверено 3 марта 2010 года .
  17. ^ "Сайт Proof66.com" . Архивировано из оригинального 11 сентября 2012 года . Проверено 3 августа 2009 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт
  • Базируется во Франции - Реми Куантро - нынешние владельцы Mount Gay.
  • О кухне Барбадоса 11 ноября 2011 г., о том, где находится Мэтт Лауэр? в отеле Sandy Lane, Барбадос, NBC Today Show