Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Myrtus communis - MHNT

Мирт , с общим названием миртом , является родом из цветущих растений в семье Myrtaceae , описанной шведским ботаником Линнеем в 1753. [2]

Для этого рода было предложено более 600 названий, но почти все они были перенесены в другие роды или считались синонимами. Сегодня род Myrtus насчитывает три признанных вида : [5]

Описание [ править ]

Мирт обыкновенный [ править ]

Myrtus communis , «мирт обыкновенный», произрастает в Средиземноморье , Макаронезии , Западной Азии и на Индийском субконтиненте. Также его культивируют.

Растение представляет собой вечнозеленый кустарник или небольшое деревце , вырастающее до 5 метров в высоту. Лист цельный , 3–5 см длиной, с ароматным эфирным маслом .

Звездообразный цветок имеет пять лепестков и чашелистиков и многочисленные тычинки . Лепестки обычно белые. Цветок опыляется насекомыми .

Плод - круглая ягода, содержащая несколько семян , чаще всего сине-черного цвета. Также присутствует сорт с желто-янтарными ягодами. Семена разносят птицы , поедающие ягоды.

Сахарский мирт [ править ]

Myrtus nivellei , сахарский мирт ( язык туарегов : тефелтест ), является эндемиком гор в центральной пустыне Сахара . [6] Он встречается в ограниченном диапазонегор Тассили-н-Аджер на юге Алжира и гор Тибести на севере Чада .

Встречается на небольших участках редких реликтовых лесов на возвышенностях гор над равнинами пустыни центральной Сахары. [6]

Это традиционное лекарственное растение для туарегов . [6]

Летопись окаменелостей [ править ]

250 ископаемых семян † Myrtus palaeocommunis были описаны из слоев среднего миоцена в районе Фастерхолта возле Силькеборга в Центральной Ютландии , Дания . [7]

Использует [ редактировать ]

Садоводство [ править ]

Myrtus communis широко культивируется как декоративное растение для использования в качестве кустарника в садах и парках . Его часто используют в качестве живой изгороди , его мелкие листья аккуратно стригут.

При менее частой обрезке в конце лета у него появляются многочисленные цветы. Для цветения требуется долгое жаркое лето и защита от зимних морозов.

Вид и подвид M. communis subsp. tarentina получили Королевское садоводческое общество «s Присуждение Garden Merit . [8] [9]

Кулинарный [ править ]

Myrtus communis используется на островах Сардиния и Корсика для производства ароматного ликера Мирто путем его мацерации в спирте. Мирто - один из самых типичных напитков Сардинии, он бывает двух видов: mirto rosso (красный), получаемый путем мацерации ягод, и mirto bianco (белый), получаемый из менее распространенных желтых ягод, а иногда и листьев. [10]

Многие средиземноморские блюда из свинины включают ягоды мирта, а жареного поросенка часто начиняют веточками мирта в брюшной полости, чтобы придать мясу ароматный вкус.

Ягоды, целые или молотые, использовались как заменитель перца. [11] Они способствуют отличительному вкусу колбасы Mortadella и родственной американской колбасы Болоньи .

В Калабрии ветку мирта продевают через сушеный инжир, а затем запекают. Инжир приобретает приятный вкус благодаря эфирным маслам травы. Затем ими наслаждаются в зимние месяцы.

Лекарственное [ править ]

Эфирное масло мирта ( Myrtus communis ) в прозрачном стеклянном флаконе

Мирт, наряду с корой ивового дерева , занимает видное место в трудах Гиппократа , Плиния , Диоскорида , Галена и арабских писателей. [12] Его прописывали от лихорадки и боли древние врачи, по крайней мере, с 2500 г. до н.э. в Шумере .

Эффект мирта обусловлен высоким уровнем салициловой кислоты , соединения, родственного аспирину, и основы современного класса лекарств, известных как НПВП . [ необходима цитата ]

В некоторых странах, особенно в Европе и Китае, существует традиция прописывать это вещество при инфекциях носовых пазух. Систематический обзор лекарственных средств на травах, используемых для лечения риносинусита, пришел к выводу, что доказательства того, что любые лекарственные травы полезны при лечении риносинусита, ограничены, и что для Myrtus недостаточно данных для проверки значимости клинических результатов. [13]

В мифе и ритуалах [ править ]

Незрелые ягоды мирта голубой («черной») разновидности.
Спелые ягоды мирта голубой («черной») разновидности.

Классический [ править ]

В греческой мифологии и ритуалах мирт был священным для богинь Афродиты [14], а также Деметры : Артемидор утверждает, что при толковании снов «миртовая гирлянда означает то же самое, что и оливковая гирлянда, за исключением того, что она особенно благоприятна для фермеров из-за Деметры и для женщин из-за Афродиты. Ибо растение священно для обеих богинь ». [15] Павсаний объясняет, что одна из Милостей в святилище в Элиде держит ветвь мирта, потому что «роза и мирт священны для Афродиты и связаны с историей Адониса., в то время как Грации являются ближайшим родственником Афродиты из всех божеств. "Мирт - это гирлянда Иакха , согласно Аристофану , [16] и победителей Фиванской Иолеи , проводимой в честь фиванского героя Иолая . [17]

В Риме Вергилий объясняет, что «тополь дороже всего Алкиду , виноградная лоза - Вакху , мирт - прекрасной Венере , а его собственный лавр - Фебу ». [18] В Венералии женщины купались в венках , сотканных из ветвей мирта, а мирт использовался в свадебных ритуалах. В « Энеиде» мирт отмечает могилу убитого Полидора во Фракии . Эней'попытки вырвать кустарник вызывают кровотечение из земли, и голос мертвого Полидора предупреждает его уйти. Копья, пронзившие Полидора, волшебным образом превратились в мирт, которым отмечена его могила. [19]

Еврейский [ править ]

В еврейской литургии мирт является одним из четырех священных растений ( четырех видов ) Суккот , праздника кущей, представляющих различные типы личности, составляющие общину. Мирт, имеющий аромат, но не приятный на вкус, олицетворяет тех, кто совершил добрые дела, несмотря на то, что не имеет знаний из изучения Торы . Три ветви связываются или скручиваются вместе прихожанами: пальмовый лист, ивовая ветвь и ветвь мирта . Этрога или цитрусовый плод удерживается в другой стороны , как часть Лулав волны ритуала. ВВ еврейском мистицизме мирт олицетворяет фаллическую [ цитата ] , мужскую силу, действующую во вселенной. По этой причине ветви мирта иногда дарили жениху, когда он входил в брачный чертог после свадьбы (Тос. Сота 15: 8; Кетубот 17а). Мирты являются одновременно символом и ароматом Эдема (BhM II: 52; Сефер ха-Хезионот 17). Hechalot текст Меркава Раба требует один сосать мирта листья как элемент теургического ритуал. Каббалисты связывают мирт с сфирой Тиферет и используют веточки в своих обрядах Шаббата (особенно Хавдала), чтобы ослабить его гармонизирующую силу в начале недели (Шаб. 33а; Зохар Чадаш, СоС, 64d; Шаар ха-Кавванот, 2 С. 73–76). [20]Листья мирта добавляли в воду во время последнего (7-го) полоскания головы в традиционном сефардском руководстве по тахаре (обучение ритуалу омовения мертвых). [21] Миртлс часто используется , чтобы читать благословение над душистым заводом во время Хавдалы церемонии, а также до того Kiddush некоторые сефардское и хасидов традиции.

Современное [ править ]

В неоязыческих ритуалах и ритуалах викки мирт, хотя и не является местным за пределами Средиземноморского бассейна, в настоящее время обычно ассоциируется с Белтейном ( Первомай ) и считается священным .

Мирт в свадебном букете - общеевропейский обычай. [22]

Веточка мирта из свадебного букета королевы Виктории была посажена в виде полосы [23], и ее веточки постоянно включались в королевские свадебные букеты.

История сада [ править ]

M. communis ssp. tarentina cv. 'compacta' в саду

Рим [ править ]

Из-за своей элегантности, приятного запаха и простоты стрижки топиарием , а также для священных ассоциаций мирт был неотъемлемой частью римских садов . Как напоминание о доме, он будет введен везде, где поселились римские элиты, даже в районах Средиземноморского бассейна, где он еще не был эндемичным: «Римляне ... наверняка пытались вырастить куст, так тесно связанный со своими мифология и традиции ", - замечает Элис Коутс . [24] В Галлии и Британии он не окажется выносливым.

Англия [ править ]

В Англии он был повторно введен в 16 веке, традиционно с возвращением из Испании в 1585 году сэра Уолтера Рэли , который также привез с собой первые апельсиновые деревья, увиденные в Англии. [ необходима цитата ] Myrtus communis потребуется аналогичная защита от зимнего холода и влаги. Элис Коутс [25] отмечает более раннее свидетельство: в 1562 году великий министр королевы Елизаветы I лорд Бергли написал г-ну Виндебенку в Париж, чтобы попросить у него лимон, гранат и мирт с инструкциями по их культуре, что предполагает, что мирт, как и другие, еще не был знаком.

К 1597 году Джон Джерард перечисляет шесть разновидностей, выращиваемых в южной Англии [26], а к 1640 году Джон Паркинсон отметил махровый цветущий. Элис Коутс предполагает, что это был тот самый двойник, который, как отметил дневник и садовник Джон Эвелин, «впервые обнаружил несравненный Николя-Клод Фабри де Пейреск , которого мул подрезал с дикого куста».

В конце 17 - начале 18 веков мирты в ящиках, горшках и кадках выносили летом в сад и перезимовали вместе с другой нежной зеленью в оранжерее . Фэйрчайлд, Городской садовник (1722) отмечает их временное использование, которое ежегодно снимается у питомника для заполнения пустого камина в теплые месяцы.

С притоком в Англию более ярких нежных растений и кустарников из Японии или Перу в XIX веке было труднее найти место для мирта обыкновенного пограничной выносливости.

Связанные растения [ править ]

Многие другие родственные растения, произрастающие в Южной Америке , Новой Зеландии и других местах, ранее классифицированные в более широкой интерпретации рода Myrtus , теперь относятся к другим родам, включая: Eugenia , Lophomyrtus , Luma , Rhodomyrtus , Syzygium , Ugni и по крайней мере десяток других родов.

Название «мирт» также используется в общих названиях (народных названиях) неродственных растений нескольких других родов, таких как: «Креп мирт» ( виды и гибриды Lagerstroemia , Lythraceae ); «Восковый мирт» ( виды Morella , Myricaceae ); и «Мирт ползучий» ( вид Vinca , Apocynaceae ).

Ссылки [ править ]

  1. ^ лектотип, обозначенный AP de Candolle, Note Myrt. 7 (1826)
  2. ^ a b Тропикос, Миртус Л.
  3. Иллюстрация 1885 года профессора доктора Отто Вильгельма Томе Флора фон Дойчланд, Австрия и Швейцария, 1885 год, Гера, Германия
  4. ^ Кью Всемирный Перечень выбранных семейств растений
  5. Список растений , получено 13 августа 2016 г.
  6. ^ a b c Uicnmed.org: Myrtus nivellei - Batt & Trab. - Миртовые . Дата обращения 1.10.2014.
  7. ^ Покрытосеменные плоды и семена из среднего миоцена Ютландии (Дания) Эльзе Мари Фриис , Королевская датская академия наук и письма 24: 3, 1985
  8. ^ "Селектор растений RHS - Myrtus communis " . Архивировано из оригинала на 10 января 2014 года . Проверено 25 мая 2013 года .
  9. ^ "Селектор растений RHS - Myrtus communis subsp. Tarentina " . Проверено 25 мая 2013 года .
  10. ^ это: Liquore di mirto
  11. ^ "Мирт" . Эпицентр . Проверено 16 июля 2014 года .
  12. ^ Pharmacographia Indica (издание 1891 г.), Лондон
  13. ^ Guo, R; Canter, PH; Эрнст, Э (2006). «Фитопрепараты для лечения риносинусита: систематический обзор». Отоларингология - хирургия головы и шеи . 135 (4): 496–506. DOI : 10.1016 / j.otohns.2006.06.1254 . PMID 17011407 . S2CID 42625009 .  
  14. ^ В. Пиренн-Дельфорж, «Культовые эпитеты и философская интерпретация: à Propos d'Aphrodite Ourania et Pandémos à Athènes». AntCl 57 (1980 :: 142-57) стр. 413.
  15. ^ Артемидор, Oneirocritica , I.77. (перевод Хью Г. Эвелин-Уайт ).
  16. ^ Аристофан, Лягушки , хоры Иакх, 330ff.
  17. ^ Пиндар , Истмийская Ода IV.
  18. ^ Вергилий, Эклога VII.61-63.
  19. ^ Энеида III, 19-68 , доступ13 марта 2014
  20. ^ Список растений в Библии
  21. ^ Служба подготовки мертвых к погребению, используемая в испанской и португальской конгрегации, Шеарит Исраэль, город Нью-Йорк, опубликованная обществом «Hebra Hased ba'Amet», Нью-Йорк, 1913 г., доступно на www.Jewish-Funerals.org
  22. ^ Марсель Де Клин, Мари Клэр Лежен, ред. Сборник символических и ритуальных растений в Европе Том 1, 2003: 444.
  23. «На кладбище в Коусе, на острове Уайт», согласно Вивиан А. Рич, Проклятие Базилика: и другой фольклор сада 1998: 18.
  24. ^ Элис М. Коутс, Садовые кусты и их истории (1964) 1992, sv "Myrtus".
  25. Перейти ↑ Coats (1964) 1992.
  26. ^ Джерард, Herball , 1597.

Внешние ссылки [ править ]

  • Миртл ( Myrtus communis L.) , из Spice Pages Гернота Катцера
  • www.myrtus-communis.de (немецкий)
  • Мирт во Flora Europaea