Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Логотип Национальной ассоциации кондитеров.

Национальная ассоциация кондитеров является американской торговой организацией , которая продвигает шоколад, конфеты, жевательную резинку и мяту, и компанию , которые делают эти лакомства. Как ведущая ассоциация кондитерской промышленности США с оборотом 35 миллиардов долларов, NCA просвещает общественность, чтобы помочь убедиться, что она понимает роль, которую шоколад и конфеты могут играть в сбалансированном образе жизни, и лоббирует правительство. Конфеты производятся во всех 50 штатах.

Противоречие [ править ]

В марте 2007 года Ассоциация производителей шоколада , в которую входят Hershey's , Nestlé и Archer Daniels Midland , начала лоббировать в Управлении по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) изменение юридического определения шоколада, чтобы разрешить замену «безопасными и подходящими растительными жирами». и масла »(включая частично гидрогенизированные растительные масла ) для масла какао в дополнение к использованию« любых подсластителей »(включая искусственные подсластители) и заменителей молока. [1] В настоящее время FDA не разрешает называть продукт «шоколадом», если продукт содержит какой-либо из этих ингредиентов. [2] Чтобы обойти это ограничение, продукты с заменителями какао часто маркируются или маркируются как «шоколадные» или «сделанные из шоколада».

7 марта 2017 года The Washington Post сообщила, что NCA лоббирует администрацию Трампа. [3] Цель NCA, как сообщает The Post , состояла в том, чтобы выступить за откат государственной политики, которая удорожает производство продуктов членов NCA. Одна из спорных проблем, о которых сообщает The Post, - это планирование мероприятий NCA на объектах, принадлежащих Трампу. Таким образом, NCA платит деньги Трампу, поскольку они стремятся повлиять на политику правительства.

Ссылки [ править ]

  1. ^ Брэгг, Линн М. (апрель 2007 г.). «Нашим заинтересованным сторонам» (PDF) . Ассоциация производителей шоколада. Архивировано 2 декабря 2007 года из оригинального (PDF) . Проверено 27 января 2008 года .
  2. ^ ( 2007P-0085 Архивировано 22 мая 2007 года на Wayback Machine , копия приложения C 2007P-0085 - поиск какао)
  3. ^ « Big Candy“лоббирует администрацию Трампа. Это также проведение мероприятий в отелях Trump» . Вашингтон Пост . Проверено 27 марта 2017 .

Внешние ссылки [ править ]