Никс Коув, Калифорния


Никс Коув — это место, где давно работает ресторан и курорт в округе Марин , штат Калифорния . [1] Он находится на северо-восточном берегу залива Томалес в 3,25 мили (5,2 км) к юго-юго-западу от Томалеса , [2] на высоте 7 футов (2 м). [1] Остров Боров находится в центре залива Томалес, к западу от бухты Ника, а национальный морской берег Пойнт-Рейес представляет собой западную часть суши на противоположной стороне залива.

Название дано в честь Ника Койича, который в 1931 году открыл в этом месте ресторан морепродуктов [2] , который работает до сих пор.

Первоначально эта земля была заселена жителями побережья мивок . В 1835 году мивокам был предоставлен мексиканский земельный участок под названием Ранчо Никасио , состоящий из 56 807 акров (230 км 2 ). Офицер армии США Генри Халлек , позже генерал армии Союза во время Гражданской войны , получил право собственности на большую часть ранчо в 1850 году .

Хорватские иммигранты начали селиться в Маршалле, штат Калифорния, и его окрестностях , в нескольких милях к югу от того места, где сейчас находится бухта Ника, в 1900 году . . К 1930 году в бухте было небольшое помещение для упаковки копченой сельди . Ник Койич прибыл в этот район в 1920 году, а в 1931 году открыл лавку с морепродуктами в бывшей коптильне для сельди. [4] Когда сухой закон закончился в 1933 году, он открыл бар. Он назвал свой бизнес «Бухта Ника». Он также сдавал туристам небольшие хижины и коттеджи. На протяжении многих лет бизнес последовательно принадлежал семьям Маткович и Гибсон. [5]Бар сгорел в 1950 году, но вскоре был восстановлен. Бизнес закрылся в начале 1990-х. [4]

В 1999 году застройщик ресторана Пэт Кулето приобрел недвижимость вместе с шеф-поваром Марком Францем. Им и их инвесторам потребовалось восемь лет, чтобы полностью перестроить и модернизировать объект стоимостью 14 миллионов долларов США. [6] Они столкнулись с серьезными экологическими проблемами, поскольку под кухней ресторана протекает ручей, и на этом месте были обнаружены экземпляры калифорнийской красноногой лягушки , вида, находящегося под угрозой исчезновения. [4]

Бухта Ника вновь открылась в 2007 году с рестораном на 130 мест и 12 роскошными коттеджами, [7] как раз в начале Великой рецессии . Обремененное бременем долга в размере 13 миллионов долларов во время экономической нестабильности предприятие не смогло стать прибыльным.


Интерьер ресторана 2007 года по проекту Пэта Кулето.
Ресторан в бухте Ника
Лодочная хижина в бухте Ника находится в конце 400-футового пирса.