Североамериканское вегетарианское общество ( NAVS ) — благотворительная и активистская организация, заявленными целями которой является поддержка вегетарианцев и информирование общественности о преимуществах вегетарианства . [3]
Первоначально он был основан в 1974 году для организации Всемирного вегетарианского конгресса Международного вегетарианского союза 1975 года в Ороно, штат Мэн , который был назван самым значительным событием вегетарианского движения в Соединенных Штатах в 20 веке. [4]
В 1977 году организация начала ежегодное мероприятие Всемирный день вегетарианца . [ править ] В следующем году к проведению мероприятия присоединился Международный вегетарианский союз . [5] [6] Мероприятие отмечается 1 октября каждого года и открывает месячное мероприятие «Месяц осведомленности о вегетарианстве», которое заканчивается 1 ноября Всемирным днем вегана . [6] [7]
NAVS учредил Зал славы вегетарианцев (ныне Зал славы веганов) в 1990 году, в который вошли 33 активиста. [8]
С 1974 года NAVS проводит ежегодную летнюю вегетарианскую конференцию [9] - первоначально в течение 9-10 дней, охватывающих два полных уик-энда, в кампусе колледжа или университета (часто в Пенсильвании). В 199x году название летней конференции было изменено на NAVS Vegetarian Summerfest (со всеми веганскими блюдами). В 2019 году название было изменено на NAVS Vegan Summerfest. Во время этого мероприятия, которое теперь длится 5 дней, объявляется и чествуется кандидат в Зал славы веганов. [ править ] Наиболее частым местом проведения Summerfest является Университет Питтсбурга-Джонстауна (UPJ) в Джонстауне, штат Пенсильвания . В 1996 году Всемирный вегетарианский конгресс проходил одновременно с вегетарианским летним фестивалем NAVS в Джонстауне. [[ править ] Три международные вегетарианские конференции были проведены одновременно с NAVS Veg*n Summerfests. [10]