Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Идальго - дель - Паррал , город и место в городе Идальго - дель - Паррал в мексиканском штате из Чиуауа . Он расположен в южной части штата, в 220 километрах (140 миль) от столицы штата, города Чиуауа, штат Чиуауа . По состоянию на 2015 год в городе Идальго-дель-Парраль проживало 109 510 жителей, [1] в то время как в районе метро проживает 129 688 жителей. [1] Город был основан как Сан-Хосе-дель-Парраль . Название было изменено после обретения независимости от Испании в честь отца Мигеля Идальго , которого многие считали «Отцом страны».

История [ править ]

Согласно легенде, Хуан Рангель де Биезма пришел сюда в 1629 году, поднял камень на «Серро-ла-Приета» (холм Ла-Приета), лизнул его и провозгласил: «Здесь есть месторождение полезных ископаемых». На этом месторождении серебро добывалось 340 лет. [2]

Когда-то Паррал был оживленным центром добычи серебра . Еще в 1567 году серебряные рудники в Санта-Барбаре были открыты на территории народа кончос. Однако в 1631 году на территории нынешнего южного Чиуауа была нанесена новая крупная серебряная чеканка. Позже, в 1640 году он был объявлен «Столицей Мира Серебра» по монархом Филиппом IV Испании , в самый разгар Испанской империи , которая включала территории в Восточной Азии , Италии, и Бенилюкса [ править ] .

Большая территория южного Чиуауа, населенная народом тараумара, включала шоссе между горнодобывающими районами Паррал, Кусихуириачик и Чиуауа. [ необходима цитата ] Asarco управляла рудником La Prieta до тех пор, пока в начале 1930-х не закончился бум; Добытые полезные ископаемые отправлялись в Соединенные Штаты для окончательной обработки, а затем отправлялись обратно в Мексику, США и другие рынки. После окончания бума добычи серебра Паррал был почти полностью заброшен в начале 1930-х годов (хотя в окрестностях по-прежнему ведется добыча серебра и цветных металлов).

В настоящее время Паррал - это город среднего размера в штате Чиуауа, в основном занимающийся торговлей, и важный региональный центр торговли между южными регионами Чиуауа и северным Дуранго. Он получил свою первую местную телевизионную станцию ​​в 1969 году, ныне несуществующий канал XHJMA-TV 3, [3], и в настоящее время у него есть одна местная станция, XHMH-TV канал 13.

Городское развитие было медленным из-за отсутствия питьевой воды и сложной физической географии. Его сложная сеть улиц и переулков - отличительная черта города, помогающая сохранить его колониальный стиль.

Парраль часто ассоциируется с несколькими историческими фигурами, включая мексиканского революционного лидера Панчо Вилья , который был убит в Паррале 20 июля 1923 года и первоначально был похоронен здесь; и пограничный хулиган "Грязный" Дэйв Рудабо , когда-то друг и враг Билли Кида .

Паласио Альварадо когда-то был домом одного из самых богатых горнодобывающих баронов Паррала.

Известные сайты [ править ]

Эль Паласио де Альварадо [ править ]

Он принадлежал одной из самых известных семей Паррала, потомкам Педро Альварадо, владевшего серебряным рудником под названием «Ла Пальмилья». Эта семья была достаточно богата, чтобы предложить президенту Порфирио Диасу выплатить государственный внешний долг. Дворец был построен Федерико Америго Рувье и сейчас является музеем и культурным центром. В нем сохранилась большая часть оригинальной мебели европейского производства. Стены патио были расписаны итальянским художником Антонио Деканини между 1946 и 1948 годами.

Эль Отель Идальго [ править ]

Это историческое здание было подарком от Дон Педро Альварадо в Панчо Вильи и расположен рядом с площадью Гильермо Бака.

La Casa de la Familia Griensen (семейный дом Griensen) [ править ]

Здесь родилась Элиза Гриенсен. Она отличилась в истории Паррала, сражаясь против контингента американских солдат, посланных, чтобы захватить Панчо Вилья после того, как он пересек границу и напал на Колумбус, Нью-Мексико.

Музей виллы Франциско [ править ]

Музей виллы Франсиско - это историческое здание, расположенное на улице недалеко от того места, где враги Виллы несколько дней ждали, пока он пройдет, и в конечном итоге убили его в 1923 году. Каждый год в июле здесь воспроизводится его смерть.

Casa Stallforth [ править ]

Это был красивый и роскошный дворец (в то время) в прекрасном стиле барокко; фасад украшен множеством существ из скандинавской мифологии , которые когда-то принадлежали семье Столлфортов, которые вместе с семьей Альварадо стали главными благотворителями города, внося большой вклад в его инфраструктуру. [2]

Известные события [ править ]

Ежегодная постановка Виллы «Убийство Франциско» с использованием реквизита той эпохи в точном месте исторического события.

Ежегодная Cabalgata Villista - это верховая езда на дальние расстояния с массовым участием в масштабах штата и захватывающее визуальное событие, когда в город въезжают тысячи лошадей (см. Кавалькада ).

Еда [ править ]

В дополнение к своей разнообразной и богатой истории, Паррал славится своими традиционными блюдами. Parral недавно был назван одним из «Десяти гастрономических чудес Мексики», прежде всего за его кондитерские изделия ручной работы dulces de leche . Сюда входит широкий выбор конфет и выпечки по старинным рецептам на основе молока, сахара и натуральных фруктов. Некоторые другие известные рецепты с добавлением паррала - энчиладас, райадас, барбакоа, стейки и кабрито (козий).

Dulces de leche [ править ]

Dulces de leche - кондитерские изделия из вареного молока, которые широко распространены в Мексике; Parral исторически известен с 1930-х годов из-за отличительного вкуса его dulces de leche - конфет, сделанных из орехов, таких как пекан, арахис, фундук, и фруктов, таких как абрикос, ананас, кокос и другие. Конфеты Parral отправляются по всему миру; интересные направления включают Ватикан, Вашингтон, округ Колумбия, и Лондон.

Эти традиционные кондитерские изделия прибыли в Паррал в начале 20 века. Происхождение рецептов неизвестно, хотя считается, что они прибыли в южную Мексику из Европы в колониальные времена. Затем эти рецепты были переданы последующим поколениям.

Одним из самых известных мастеров кондитерских изделий в Паррале был дон Пабло Родригес, основатель La Gota de Miel. Дон Паблито (каким его знали Парраленсы) родился в Теокалтиче, Халиско, в конце 19 века. Он и его жена приехали в Паррал в начале 20-го века, проработав несколько лет в штате Коауила пекарем и поваром в Гасиенда-дель-Росарио (ныне Паррас-де-ла-Фуэнте) для Франсиско Мадеро и Мерседес Гонсалес (родителей Президент Франсиско И. Мадеро). Считается, что на их рецепты повлияли профессиональные повара, также работавшие в гасиенде в то время.

Несколько местных ремесленников в Паррале недавно, в конце 1990-х, безуспешно пытались имитировать оригинальный рецепт дона Паблито .

Энчиладас [ править ]

Энчиладас - это фирменное блюдо мексиканской кухни, которое также встречается по всей стране, а Паррал традиционно славится своими восхитительными энчиладами. Это рулет из кукурузной лепешки, фаршированный мясом и залитый томатным соусом с чили. Энчиладас может быть наполнен различными ингредиентами, включая мясо, сыр, бобы, картофель, овощи или морепродукты.

Эти другие традиции в Паррале зародились в начале 20-го века и приобрели известность в середине-конце 20-го века. Энчиладас возник в Мексике. Антропологические данные свидетельствуют о том, что коренные жители долины Мексики традиционно ели кукурузные лепешки, свернутые или скрученные с мелкой рыбкой. Берналь Диас дель Кастильо, писавший во времена испанских конкистадоров, задокументировал пир, устроенный европейцами Эрнаном Кортесом в Койоакане. В 19 веке, когда была увековечена мексиканская кухня, энчилады были упомянуты в первой мексиканской кулинарной книге El cocinero mexicano ( Мексиканский повар ), опубликованной в 1831 году, и в Diccionario de Cocina Мариано Гальвана Риверы., опубликовано в 1845 году. [4] [8] Вероятно, как и в случае с dulces de leche, этот рецепт попал в Парраль от иммигрантов с юга Мексики.

Одним из самых известных производителей энчиладас в Паррале была Донья Кука, расположенная недалеко от исторического моста Каликанто.

Барбакоа [ править ]

Барбакоа - это мясо крупного рогатого скота или овец, медленно приготовленное на открытом огне или, что более традиционно, в яме, вырытой в земле, покрытой листьями магуи; Хотя это толкование является расплывчатым, в настоящее время оно может относиться к мясу, приготовленному на пару до готовности.

В колониальные и постколониальные времена Парраль был известен своим восхитительным барбакоа или бирриа-де-оойо. Такое барбакоа содержало такие ингредиенты, как лавр (лавровый лист), чеснок, магей, лук и другие приправы. Это был один из вкуснейших блюд руководителей, иностранцев и горняков, работающих на серебряных рудниках в Паррале.

Спорт [ править ]

В Judo
Parral есть один из лучших клубов дзюдо во всей Латинской Америке: Judokan Parral . Это академия дзюдо в одном из самых изолированных мест Мексики, Габриэль Гонсалес. Среди самых известных выпускников дзюдокана - Ванесса Замботти . Она олимпийский дзюдоист с международным опытом. Она начала заниматься спортом в Дзюдокан Паррал (полную историю см .: [1] ).

Дзюдокан все больше становится одной из важнейших культур для будущих поколений, которые внимательно следят за этим видом спорта на севере Мексики. Прямо сейчас некоторые историки работают над получением устных свидетельств и фотографий, чтобы зарисовать часть популярной истории северной Мексики, и они будут включать влияние дзюдо среди практикующих.

Baseball
Parral известен, в первую очередь, на севере Мексики своей бейсбольной командой Los Mineros de Parral .

Правительство [ править ]

По состоянию на январь 2020 года мэром города является Хорхе Альфредо Лосоя Сантильян, а нынешним городским служащим является Франсиско Адриан Санчес Вильегас. [4]

Известные люди из Паррала [ править ]

  • Глория и Нелли Кампобелло , артисты балета и хореографы. Родился в Окампо, Дуранго , детство провел в Паррале.
  • Консуэло Дюваль , актриса. «Биография» (на испанском языке) . Проверено 22 октября 2009 года .
  • Фернанда Фамилиар, журналист. «Сембланза» (PDF) (на испанском языке) . Проверено 22 октября 2009 года .
  • Мануэль Гомес Морин , политик, член-основатель Партии национального действия , родился в Батопиласе, штат Чиуауа , затем переехал в Паррал.
  • Хуан Гомес-Киньонес , историк, профессор истории, поэт и активист. Соредактор Plan de Santa Bárbara .
  • Линда Элу Атта, мать Карлоса Слима .
  • Умберто Марилес , чемпион по конкуру на летних Олимпийских играх 1948 года в Лондоне , где он выиграл золотые медали как в индивидуальных, так и в командных прыжках.
  • Карлос Монтемайор , писатель, поэт, публицист и литературный критик.
  • Адриан Мора , профессиональный футболист, в настоящее время играет за « Толуку» .
  • Антонио Ортис Мена , политик и экономист. Директор Мексиканского института социального обеспечения с 1952 по 1958 год, министр финансов и государственного кредита с 1958 по 1970 год, президент Межамериканского банка развития с 1971 по 1988 год.
  • Хосе Фернандо Рамирес , историк.
  • Яир Родригес , боец UFC .
  • Мисаэль Родригес , бронзовая медаль, боксер в среднем весе на летних Олимпийских играх 2016 года.
  • Рафаэль Рангель Состманн , ректор Instituto Tecnologico y de Estudios Superiores de Monterrey .
  • Аврора Рейес Флорес , художница, первая женщина-представительница мексиканского мурализма.
  • Альфредо Рипштейн , продюсер.
  • Хесус Габриэль Сандовал Чавес , профессиональный боксёр.
  • Ванесса Замботти , дзюдоистка, золотой призер Панамериканских игр , Рио-де-Жанейро 2007.
  • Алекс Дей , мотивационный спикер.

Климат [ править ]

В Паррале умеренный по высоте полузасушливый климат ( Köppen BSk ) с дождями, ограниченными сильными грозами в жаркие летние месяцы. В сухой сезон с октября по май дни варьируются от мягких до жарких, а ночи от холодных до мягких. Заморозки бывают обычным явлением, но зимой не стойкими.

Города-побратимы [ править ]

  • Санта-Фе, Нью-Мексико , США
  • Западный Канпур , Индия

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c d e "Муниципальный дивизион. Чиуауа" . www.cuentame.inegi.org.mx .
  2. ^ a b Алдана, Алехандро (февраль 2008 г.). "Parral: El Ganador de la 10 maravillas gastronomicas de Mexico" . Guía México Desconocido . 372 : 60–69.
  3. ^ "Cierra Ifetel el canal 3 de Parral" , El Diario de Parral, 4 апреля 2014 г.
  4. ^ "Ayunamiento - Gobierno Independiente de Parral" . hidalgodelparral.gob.mx . Проверено 17 января 2020 года .
  5. ^ "NORMALES CLIMATOLÓGICAS 1951-2010" (на испанском языке). Servicio Meteorológico National. Архивировано из оригинального 12 мая 2014 года . Проверено 17 января 2013 года .
  6. ^ "NORMALES CLIMATOLÓGICAS 1981-2000" (PDF) (на испанском языке). Comision Nacional Del Agua. Архивировано из оригинального (PDF) 10 февраля 2016 года . Проверено 20 января 2013 года .
  7. ^ «Экстремальные температуры и осадки для Parral 1922-2003» (на испанском языке). Servicio Meteorológico National. Архивировано из оригинала 3 марта 2016 года . Проверено 21 января 2013 года .
  8. ^ "Normales climatológicas para Hidalgo del Parral, Чиуауа" (на испанском языке). Colegio de Postgraduados. Архивировано из оригинального 21 февраля 2013 года . Проверено 17 января 2013 года .
  • Ссылка на таблицы данных о населении из переписи 2005 года INEGI: Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный сайт муниципалитета Идальго дель Парраль
  • Паррал Чихуахуа
  • www.PuroChihuahua.com
  • www.houstonculture.org
  • www.enparral.com
  • [2] Parral изображения

Координаты : 26 ° 56'N 105 ° 40'W.  / 26,933 ° с.ш.105,667 ° з. / 26,933; -105,667

  • [3]
  • Карта с достопримечательностями города Паррал https://www.youtube.com/watch?v=uE26jkv3b2c