 Плимутская каменная курица, оперение с оперением | |
| Статус сохранения | Восстановление |
|---|---|
| Другие имена | Rock Barred Rock |
| Страна происхождения | Соединенные Штаты |
| Стандарт | |
| Использовать | Порода двойного назначения |
| Черты | |
| Масса | |
| Цвет кожи | Желтый |
| Цвет яйца | Коричневый [2] |
| Тип гребня | Одинокий |
| Классификация | |
| APA | Американец [3] |
| ABA | Одинарная расческа с чистыми ножками |
| EE | да [4] |
| PCGB | Мягкое перо: тяжелое [5] |
| APS | мягкое перо тяжелой породы |
| |
Плимутрок американская порода домашнего цыпленка . Впервые ее увидели в Массачусетсе в девятнадцатом веке, и на протяжении большей части начала двадцатого века это была самая популярная порода кур в Соединенных Штатах. Это порода двойного назначения, которую разводят ради мяса и коричневых яиц. Он устойчив к холоду, прост в обращении и хорошо сидит . [2] [6] : 68
История [ править ]
Плимут-Рок был впервые показан в Бостоне в 1849 году, но затем его не видели еще двадцать лет. [2] В 1869 году в Вустере, штат Массачусетс , один DA Upham скрестил несколько кур Black Java с петухом с решетчатым оперением и одним гребнем; он селективно разводился на решетчатое оперение и чистые (без перьев) ноги. [6] : 68 Его птицы были показаны в Вустере в 1869 году; считается, что современный Плимутский рок произошел от них. [2] Другие люди были связаны с развитием Плимутской скалы, как и другие породы кур, включая Brahma , Cochin(как белые, так и желтые), Доминик и Белолицый черный испанец . [2]
Плимутская скала была добавлена к Стандарту качества Американской птицеводческой ассоциации в 1874 году. [2] Полосатый рисунок оперения был оригинальным; позже были добавлены другие цвета. [2]
Благодаря множеству хороших качеств - вкусному мясу, хорошей яйценоскости, устойчивости к холоду, раннему оперению , простоте содержания, хорошему сидению - Плимутская порода стала самой распространенной породой кур в Соединенных Штатах до Второй мировой войны . [2] С появлением промышленного птицеводства он стал широко использоваться для создания гибридов бройлеров , но его популярность в качестве домашней птицы начала падать. [6] : 68
Плимут-Рок внесен в список " Охраняемых животных" как "восстанавливающийся", что означает, что ежегодно регистрируется не менее 2500 новых. По сообщениям, во всем мире количество жителей Плимут-Рока составляет почти 33 000 человек; [7] около 24 000 зарегистрированы для Barred Plymouth Rock [8] и более 970 000 для разновидности White. [9]
Характеристики [ править ]
Плимутская скала имеет одну гребенку с пятью точками; гребешок, сережки и мочки ушей ярко-красные. Ноги желтые, без оперения. Клюв желтого или рогового цвета. [6] : 69 Спина длинная и широкая, а грудь довольно глубокая. [10]
В Соединенных Штатах известно семь цветовых разновидностей Плимутской скалы: полосатая , синяя, желтовато-коричневая, колумбийская, куропатка, серебристая и белая. [3] Десять разновидностей оперения внесены в список Entente Européenne d'Aviculture et de Cuniculture , пять из которых - полосатый, черный, желто- коричневый, колумбийский и белый - признаны Клубом птицеводов Великобритании . [4] В Австралии вариант с полосой делится на два отдельных цвета: темный с полосой и светлый с полосой. [11]
Используйте [ редактировать ]
Плимутская порода - это порода двойного назначения, и ее содержат как из-за мяса, так и из-за больших коричневых яиц, которых она откладывает около 200 в год. [2]
Куры Плимут-Рок обычно используются для массового производства яиц и мяса. В частности, Белый Плимут Рок, потому что он был селективно выведен для промышленного производства, и исследования показывают, что они статистически дают больше яиц и мяса по сравнению с другими разновидностями Плимут Рок. [12] Кроме того, их послушный характер и выносливость делают их легко выращиваемым и выращиваемым в массовом порядке видом. В промышленном секторе Barred Plymouth Rocks наблюдается отрицательная динамика численности населения, а в White Plymouth Rocks наблюдается резкая положительная динамика. [10] Белые скалы Плимута скрещиваются с цыплятами Корнуолла, чтобы создать «цыпленка» в продуктовом магазине .
Ссылки [ править ]
 | Викискладе есть медиафайлы по теме Плимутский рок (курица) . |
- ^ а б в г Виктория Робертс (2008). Британские стандарты птицеводства: полные спецификации и точки судейства для всех стандартизированных пород и разновидностей птицы, составленные специализированными клубами породы и признанные Клубом птицеводов Великобритании . Оксфорд: Блэквелл. ISBN 9781405156424 .
- ^ a b c d e f g h я Плимутский рок-цыпленок Охрана домашнего скота. Архивировано 10 октября 2016 года.
- ^ Б APA Признанные породы и сорта: По состоянию на 1 января 2012 года . Американская ассоциация птицеводов. Архивировано 4 ноября 2017 года.
- ^ a b Список рас и разновидностей гомологов в ле платит EE (28.04.2013) . Entente Européenne d'Aviculture et de Cuniculture. Архивировано 16 июня 2013 года.
- ^ Классификация пород . Птицеводческий клуб Великобритании. Архивировано 12 июня 2018 года.
- ^ а б в г Кэрол Экариус (2007). Иллюстрированный справочник Стори по породам домашней птицы . Норт Адамс, Массачусетс: Стори Паблишинг. ISBN 9781580176675 .
- ^ Трансграничная порода: Плимут-Рок . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. По состоянию на октябрь 2016 г.
- ^ Трансграничная порода: Плимут Рок Барред . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. По состоянию на октябрь 2016 г.
- ^ Трансграничная порода: Плимут Рок Уайт . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. По состоянию на октябрь 2016 г.
- ^ a b Джанет Форвальд Донер (2001). Энциклопедия исторических и находящихся под угрозой исчезновения пород скота и птицы . Нью-Хейвен, Коннектикут; Лондон: Издательство Йельского университета. ISBN 0300088809 .
- ^ Джеймс Бишоп (1998). Австралийский стандарт птицеводства , первое издание. Линтон, Виктория: Викторианская ассоциация любителей птицеводства. ISBN 9780646362311 .
- ^ Питер Hric, Кирилл Hrnčár, Юзеф Буйко (2012). Разнообразие численности и производственных показателей отдельных сортов породы кур Плимут рок . Научные статьи Животноводство и биотехнологии 45 (1): 189–192. ISSN 2344-4576 .
