Перейти к навигации Перейти к поиску
Pomodoro ди Пачино ( итал [pomodɔːro ди pakiːno] ; английский: томата Пачино ) является IGP / PGI для томатов с юго - восточном побережье Сицилии , Италии , которая была предоставлена защита IGP ЕС с 2003 года [1]
Разновидности [ править ]
Четыре сорта допускается в пределах классификации включает как помидоры черри и Costoluto помидоры, и являются: [2]
- Чилиегино (вишня)
- Costoluto (большой салат из помидоров; похож на помидор из бифштекса )
- Tondo liscio (круглое и гладкое)
- Грапполо (виноградный помидор)
Площадь, разрешенная для выращивания [ править ]
Согласно классификации, зона производства находится в пределах территории, ограниченной Ното на севере, Портопало-ди-Капо-Пассеро на юге, как в Сиракузах , так и в Испике ( Рагуза ) на западе. [3]
Ссылки [ править ]
- ^ Справочник ЕС по продуктам PDO / PGI / TSG - Профиль Pomodoro di Pachino (по состоянию на 31 октября 2010 г.)
- ^ Pomodoro ди Пачино - Официальный сайт: Сорта архивации 2010-11-09 в Wayback Machine (итальянский) (доступ31 / октябрь / 2010)
- ^ Pomodoro ди Пачино - Официальный сайт: Территория архивации 2010-11-05 в Wayback Machine (итальянский) (доступ31 / октябрь / 2010)
Внешние ссылки [ править ]
- (на итальянском языке) Pomodoro di Pachino - Официальный сайт