Пуэбла (город)

Пуэбла Пуэбла-де-Сарагоса Пуэбла-де-лос-Анхелес, Куэтлакскоапан
Город / муниципалитет
Heroica Puebla de Zaragoza
Вверху : Преобразованная церковь Сан-Франциско, Эстрелла Пуэбла , Башня Ejecutiva JV III (Torre Ejecutiva JV III) Второй : Муниципальный зал Пуэблы , Дворец правительства Пуэблы, Третий : Собор Пуэблы , вид на вулкан Ла Малинче (вверху справа), со стороны Баррио-де- Сантьяго, Alfeñique Региональный Дом - музей (Museo Regional Каса - де - Alfeñique), Bottom : Вид города Баррио - де - Сантьяго области, все пункт слева направо
Флаг Герб
Псевдоним (ы):  Реликварий Америки, Город Ангелов, Ангелополис
Расположение Пуэблы в штате
Расположение штата в Мексике
Пуэбла Расположение в Мексике Показать карту Мексики Пуэбла Пуэбла (Северная Америка) Показать карту Северной Америки
Координаты: 19 ° 02'N 98 ° 11'W / 19,033 ° с.ш.98,183 ° з. / 19.033; -98,183 Координаты : 19 ° 02'N 98 ° 11'W.  / 19,033 ° с.ш.98,183 ° з. / 19.033; -98,183
Страна	Мексика
Состояние	Пуэбла
Муниципалитет	Пуэбла
Основан	16 апреля 1531 г.
Муниципальный статус	1821 г.
Правительство
• Муниципальный президент	Клаудиа Ривера Виванко
Площадь
• Муниципалитет	534,32 км 2 (206,30 квадратных миль)
• Городской	68 987 км 2 (269,48 квадратных миль)
Высота (места)	2135 м (7005 футов)
численность населения  (2010)
• Муниципалитет	1 576 259
•  Метро	3 250 000 (оценка 2017)
Демоним (ы)	Поблано, Ангелополитано
Часовой пояс	UTC − 6 ( CST )
• Лето ( DST )	UTC-5 ( CDT )
Почтовый индекс (места)	72000
Код (а) города	222, 221
Код ISO 3166	MX-PUE
ВВП	1,527 миллиарда песо [1]
Интернет сайт	(на испанском языке) Официальный сайт
Объект всемирного наследия ЮНЕСКО
Официальное название	Исторический центр Пуэблы
Тип	Культурный
Критерии	II, IV
Назначен	1987 (11-я сессия )
Номер ссылки	416
Государство-участник	Мексика
Область, край	Латинская Америка и Карибский бассейн

Пуэбла ( испанское произношение:  [ˈpweβla] ; языки науатль : Cuetlaxcoapan ), также известная на испанском языке как Пуэбла-де-Сарагоса , формально Героика Пуэбла-де-Сарагоса и в колониальные времена как Пуэбла-де-лос-Анхелес , является резиденцией муниципалитета Пуэбла , столицы и крупнейшего город штата Пуэбла , второй по величине в колониальной Мексике и богатейшей католической епархии. ^{[2] [3]} Город , построенный в колониальную эпоху , расположен в (южной) центральной части Мексики на главном пути между столицей, Мехико.и главный атлантический порт Мексики , Веракрус - примерно в 100 км (62 миль) к востоку к юго-востоку от Мехико и примерно в 220 км (140 миль) к западу от Веракруса. ^[4]

Город был основан в 1531 году в районе под названием Cuetlaxcoapan, что означает «где змеи меняют шкуру», между двумя основными местными поселениями того времени, Тлакскала и Чолула . ^[5] Эта долина не была заселена в 16 веке, так как в доиспанский период ^[6] эта область в основном использовалась для « цветочных войн » между рядом народов. ^{[7] [ неудавшаяся проверка ]} Благодаря своей истории и архитектурным стилям, от эпохи Возрождения до мексиканского барокко , в 1987 году город был внесен в список Всемирного наследия . Город также известенмол поблано , чили эн-ногада и керамика Талавера . Однако большая часть его экономики основана на промышленности. ^[7]

Будучи одновременно четвертым по величине городом в Мексике и четвертым по величине мегаполисом Мексики , в настоящее время его население составляет 3 250 000 человек, и город служит одним из главных центров восточной части Центральной Мексики. Многие студенты приезжают со всей страны исследования в ее многочисленных известных и престижных университетов, таких как BUAP , UDLAP , Иберо , UPAEP , Tecnológico де Монтеррей и Instituto Tecnológico де Пуэбла , среди других. Город также выделяется своей промышленностью: крупнейший в мире завод Volkswagen за пределами Германии расположен в муниципалитетеЗавод Cuautlancingo и Audi в Сан-Хосе-Чьяпа является самым технологически развитым заводом в западном полушарии. ^[8] В результате многие поставщики сборочных заводов Volkswagen и Audi открыли заводы в столичном районе Пуэбла. ^[9]

История [ править ]

Доколумбовая эпоха [ править ]

Некоторые историки считают, что территория, на которой расположен город в настоящее время, не была заселена в доколумбовую эпоху , за исключением 15 века, когда эта долина использовалась для так называемых Цветочных войн среди населения Ицокана , Тепеака. , Хуэйотзинго , Тексмелукан и Тласкала , а захваченные солдаты используются в качестве жертвоприношений. ^[7]

Основание Пуэблы начинается с письма епископа Тласкалы в 1530 году Хулиана Гарсеса испанской королеве, в котором говорится о необходимости испанского поселения между Мехико и портом Веракрус. ^[10] Согласно легенде, епископу приснилось, где построить город. В этом сне он увидел долину с лесами и лугами, пересеченную чистой рекой и усеянную пресноводными источниками на плодородной земле. Созерцая этот пейзаж, он предположительно увидел группу ангелов, спустившихся с небес и проследивших за городом. Убежденный, что видел божественное видение, он совершил мессу., и вывел некоторых из братьев на поиски того места. В пяти лигах от монастыря он объявил, что они нашли место, показанное во сне. Эта легенда является источником первоначального названия Пуэблы, Пуэбла-де-лос-Анхелес, и его нынешнего прозвища Ангелополис (буквально, Город ангелов ). ^{[5] [11]}

Герб [ править ]

На гербе города изображен город (замок с 5 башнями), который защищают ангелы; буквы KV относятся к Карлу V, императору Священной Римской империи ( лат . Karolus V ), также называемому Карлом I Испанским; ниже 7 рек, протекающих через город.

Колониальная эпоха [ править ]

Город был основан в 1531 году в долине Куэтлакскоапан как испанский город, а не на основании существующего местного города-государства. Официальная дата основания - 16 апреля 1531 года, однако эта первая попытка заселения не удалась из-за постоянного затопления участка в непосредственной близости от реки. ^[10] Несколько рек протекают через долину Пуэбла, Сан-Франциско, Атояк и Альсесеку. Эта долина граничила с коренными городами-государствами, превратившимися в колониальные города Чолула , Тласкала , Уехотзинго и Тепеака., все из которых были многочисленными коренными народами. После основания города эта долина стала основным маршрутом между Мехико и Веракрусом, портом на Карибском побережье и связующим звеном с Испанией.

Пуэбла был важным городом и регионом в истории Новой Испании , так как он находился в центре испанского поселения, на полпути между главным портом и столицей, имел большое местное население и привлекал множество испанских поселенцев. Он снабжал столицу выращиваемой в промышленных масштабах сельскохозяйственной продукцией и стал центром местного текстильного производства. ^[13] Он был хорошо связан с севером Мексики, особенно с районом добычи серебра вокруг Сакатекаса.

Большая часть населения переехала с западного берега реки Сан-Франциско на более высокий участок. Несколько семей остались и переименовали первоначальное поселение в Альто-де-Сан-Франциско. Испанская корона поддержала создание Пуэблого как город без энкомьенда , так как эта система была злоупотребляют и ряд испанцев были найти себе безземельный. Пуэбла получила свой герб в 1538 году, а титулы «Благородный и лояльный» (Благородный и верный) в 1558 году, «Муй Нобль и Лил Сьюдад» (Очень благородный и верный город) в 1561 году и «Муй Нобл и Муй Лил». Сьюдад »(очень благородный и очень верный город) в 1576 году. ^[10]

Планировка города выполнена в классическом испанском стиле и сосредоточена на главной площади, которая сегодня называется Сокало . Эта главная площадь изначально была прямоугольной, но позже сделана квадратной, потому что более ранняя версия считалась некрасивой. Другой важной особенностью города были еженедельные рынки ( тяньгуис ), на которые продавцы из числа коренных народов приходили со своими товарами и продуктами для продажи населению. К середине 16 века воду на главную площадь подали к недавно установленному фонтану. К концу века город занимал 120 кварталов, большая часть которых находилась в стадии строительства, а строительство нового собора началось в 1575 году. ^[10]Благоприятный климат и стратегическое расположение помогли городу процветать, быстро став вторым по значимости городом Новой Испании . ^[5] Хуан Гутьеррес де Падилья , выдающийся композитор XVII века в Новом Свете, провел большую часть своей жизни в соборе, примерно с 1620 по 1664 год.

Городской совет Пуэблы, состоящий только из испанцев, имел определенную автономию в политике города и земель, находящихся под его юрисдикцией. Этот совет присоединил к своей территории города Амозок , Тотимуакан и Куаутинчан в 1755 году. К 1786 году земли Пуэблы простирались от нынешнего Веракруса до штатов Герреро . ^[7] Город продолжал расти и регулироваться в течение 17 и 18 веков. В 1714 году была построена новая ратуша, а к 1770-м годам тяньги на главной площади были заменены деревянными киосками. Улицы были вымощены камнем между 1786 и 1811 годами. ^[10]

К началу 19 века коммерческая деятельность была полностью ликвидирована с главной площади и размещена на парижском рынке Сан-Франциско. Были построены другие площади, такие как Сан-Луис, Сан-Антонио, Эль-Кармен, Ла Конкордия и Санта-Инес. Главная площадь претерпела несколько преобразований, добавлены статуи и сады. ^[10] Во время мексиканской войны за независимость главной ролью Пуэблы была печать и распространение плана независимости. ^[5] В 1827 году, после обретения независимости, все испанцы ( peninsulares ) были изгнаны с земель города. ^[15]

Ранняя республиканская эпоха [ править ]

В 1847 году город без единого выстрела был взят американскими войсками под командованием генерала Уинфилда Скотта . Американский гарнизон был осажден в городе с 14 сентября по 12 октября 1847 года нерегулярными силами генерала Хоакина Реа, а затем усилен Антонио Лопесом де Санта-Анна . Осада была сломлена силами генерала Джозефа Лейна, который пробился из Веракруса в город после победы над Санта-Аной в битве при Уамантле.9 октября 1847 г. Пуэбла была тогда базой для кампании генерала Лейна против генерала Ри и других партизан, преследовавших линии коммуникаций армии США. Эти силы ушли в июле 1848 года после ратификации Гваделупского идальгоского договора . ^[15]

Во время французской интервенции в Мексику 5 мая 1862 года в битве при Пуэбле , обороняющие мексиканские войска под командованием Игнасио Сарагосы нанесли поражение французской армии под командованием графа де Лоренсеса , которого считали ^{[ кем? ]} быть самым могущественным в мире в то время ^{[ необходима цитата ]} . Название города было изменено на Пуэбла-де-Сарагоса в 1862 году по указу Бенито Хуареса, и праздник «5 мая» ( Cinco de Mayo ) является здесь главным ежегодным событием. ^[5] Город снова атаковали французы.в 1863 г., которому удалось его взять. Французские войска ушли в 1866 году, а в 1867 году началась реконструкция ^[15].

В конце 19-го и начале 20-го века Пуэбла оставалась важной в культурном и экономическом плане. В то время там была процветающая текстильная промышленность. Иммиграция из Европы поощрялась, и люди из Испании, Италии, Германии, Франции и Ливана приезжали в город.

Это стало предвестником мексиканской революции , братья и сестры Кармен, Максимо и Акилес Сердан стояли за одним из первых заговоров против правительства Порфирио Диаса. Их планы были раскрыты, и их дом, расположенный на улице Ориенте, 6, был окружен федеральными войсками. Последовала перестрелка, в которой 18 ноября 1910 года были убиты оба брата Сердана. ^[5] Во время мексиканской революции город был взят войсками под командованием генерала Пабло Гонсалеса Гарсы , а затем перешел под контроль сапатистов .

Последние события [ править ]

С 1931 года до конца 20 - го века, рост города не стимулировало поглощение муниципальных Игнасио Марискалем , Сан - Фелипе Уэйотлипан , Resurreccion , Сан - Джеронимо Caleras , Сан - Мигель Каноа и Сан - Франциско Totimehuacán в город. ^[7] В 1950 году постановлением государственного конгресса город получил титул Heroica Puebla de Zaragoza. В 1977 году федеральное правительство объявило город Зоной исторических памятников. В 1987 году исторический центр города Пуэбло был объявлен список Всемирного наследия по ЮНЕСКО . ^[15]

Город Пуэбла представил свою кандидатуру на размещение штаб-квартиры Американской зоны свободной торговли и некоторое время выполнял функции временной штаб-квартиры секретариата, пока переговоры не были остановлены в 2005 году ^{[16] [17].}

Муниципалитет [ править ]

Муниципалитет расположен в западно-центральном регионе штата Пуэбла, граничит с муниципалитетами Санто-Доминго-Уэхутлан , Сан-Андрес-Чолула , Теопантлан , Амозок , Куаутинчан , Цикатлакоян , Куаутлансинго и Окоюкан , а также со штатом Тлакакала . ^[7]

В качестве муниципального центра город Пуэбла является правительством 482 других общин ^[18] с общей площадью 534,32 км2. ^[7] Однако 94% населения муниципалитета из 1 485 941 проживает в самом городе. ^[18]

Окружающая среда [ править ]

Большая часть муниципалитета была обезлесена, включая нижние части вулкана Малинче и всю Сьерра-де-Амозок, из-за лесозаготовок и сезонного земледелия. ^[7]

Сьерра-дель-Тенцон и возвышенности вулкана Малинче до сих пор сохраняют экорегион сосново-дубовых лесов Транс-Мексиканского вулканического пояса - с сосновыми, каменными дубами и другими породами деревьев. ^[7] В сосновых лесах обычно преобладает сосна Монтесума (Pinus montezumae ), а в засушливых районах с мелководной почвой - сосна Хартвега (Pinus hartwegii) и Pinus teocote . Сосново-пихтовые леса почти полностью состоят из сосны Хартвега (Pinus hartwegii) и священной пихты (Abies Religiosa) .

Животный мир состоит в основном из мелких млекопитающих, таких как кролики и скунсы, а также таких птиц, как совы, канюки и дикие водоплавающие птицы. ^[7]

Экономика [ править ]

Некоторое сельское хозяйство все еще ведется в муниципалитете, но ухудшение состояния окружающей среды и рост города делают этот сектор экономики меньшим. Выращиваемые культуры включают кукурузу, бобы, пшеницу, овес, авокадо, груши, яблоки, персики, черешню , мексиканский боярышник , орехи и белые сапоты . Большая часть сельского хозяйства ведется на небольших участках на окраине муниципалитета. Аналогичным образом разводят домашний скот, такой как крупный рогатый скот, свиней, овец и лошадей. ^[7]

Промышленность составляет около восьмидесяти процентов экономики и в основном базируется на окраинах города, а также в некоторых близлежащих муниципалитетах. Основная продукция включает основные металлы, химикаты, электрические изделия и текстиль. Основными работодателями являются Hylsa и автомобильный завод Volkswagen. Растущий сектор - пищевая промышленность. Многие отрасли промышленности объединены в парки, такие как Индустриальный парк 5 мая, Индустриальная зона Ресуррексьон и Индустриальный парк Пуэбла 2000. Торговые центры включают Angelópolis Lifestyle Center и Parque Puebla .

География [ править ]

Пуэбла расположена в долине Пуэбла, также известной как долина Куэтлакскоапан, большой долине, с четырех сторон окруженной горами и вулканами Транс-Мексиканского вулканического пояса . Он расположен в 40 километрах (25 милях) к востоку от вулканов Попокатепетль и Истакциуатль , откуда жителям открывается вид на их заснеженные вершины. Из-за близости к Попокатепетлю Пуэбла иногда подвергается воздействию пепла и пыли, исходящих от вулкана во время его активных периодов, последний из которых произошел 8 мая 2013 года.

Спящий вулкан Ла Малинче расположен к северу от города, а Пико де Орисаба - к востоку. В гидрологическом отношении город является частью бассейна реки Атояк; река протекает через северную, восточную и южную части муниципалитета и соединяется с озером Вальсекильо, где была построена плотина Мануэля Авила Камачо. Другие реки, которые пересекают этот район, - это Альсека и Сан-Франциско.

Климат [ править ]

Согласно классификации климата Кеппена ( Köppen : Cwb), в Пуэбле преобладает субтропический высокогорный климат . Климат смягчается его большой высотой 2200 м (7217,85 футов). В результате в Пуэбле редко бывает по-настоящему жарко: в среднем всего за три дня температура поднимается выше 29 ° C (84 ° F). Ночные температуры прохладные в любое время года. Пуэбла переживает сухую холодную зиму с октября по февраль, теплое лето с марта по май и сезон дождей с июня по сентябрь. В долине теплый умеренный климат, а на возвышенностях - холодный климат. Большинство дождей выпадает летом. ^[7]

Культурные достопримечательности и туризм [ править ]

Парки, скверы и районы [ править ]

Историческая и культурная ценность архитектуры Пуэблы - главная причина, по которой город был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО . Различные стили и техники, такие как барокко, ренессанс и классика , представлены здесь более чем в 5000 зданиях, включенных в каталог. ^[22] исторический центр заполнен церквей, монастырей, усадеб и тому подобное, в основном сделаны из серого CANTERA камня, красного кирпича и украшенный разноцветными плитками. Пуэбла также считается «колыбелью мексиканского барокко» как в архитектуре, так и в декоративном искусстве ^[23] и одним из пяти самых важных колониальных городов Мексики. ^[3]

Несмотря на то, что сегодня в Пуэбле существует множество торговых центров , главная площадь Сокало остается культурным, политическим и религиозным центром города. ^[24] Многие известные здания окружают Сокало, включая ратушу, Каса-де-лос-Муньекос и собор. Большинство улиц в Пуэбле названы по системе нумерации, которая сосредоточена в северо-западном углу Сокало. ^[25] Эль Париан - это рынок декоративно-прикладного искусства, расположенный в нескольких минутах ходьбы от площади. Он состоит в основном из постоянных киосков, но есть зона, предназначенная для продавцов, которые посещают и продают свои товары на одеялах, расстеленных на земле. ^[11]

Cuexcomate - это конус гейзера высотой тринадцать метров и диаметром 23 метра. Гейзер неактивен и расположен в районе Ла Либертад города Пуэбла. В сам кратер ведет винтовая лестница. ^{[26] [27]}

Музеи и галереи [ править ]

Музей Ампарорасположен в двух зданиях колониальной эпохи 17 и 18 веков, которые были широко известны как Эль Госпиталито. Одним из них была больница Сан-Хуан-де-Летран, которая была преобразована в женский колледж. Другой - особняк 18 века. Он был присоединен к больнице, а затем стал «Депозито де Мухерес Касадас» (Убежище замужних женщин). Он был основан в 1606 году для женщин, чьи мужья отсутствовали на долгое время. Однако эта идея не была популярна среди женщин, и в 1609 году она стала прибежищем для «потерянных женщин», тех, кто по какой-то причине был вынужден уединиться. Это учреждение было перенесено в другое здание, и оно стало частью женского колледжа, основанного по соседству, а затем монастыря. В музее четырнадцать выставочных залов с гончарными изделиями,стелы и скульптуры из сапотеков, Уастека , культуры майя , ольмеков и ацтеков, а также прекрасная мебель и религиозные предметы колониального периода и образцы современного искусства. Они представляют три эпохи мексиканской истории: доколумбовую, колониальную и пост-независимую. Семь залов посвящены произведениям доколумбовой эпохи. ^{[28] [29]}

Biblioteca Palafoxiana (Palafoxiana библиотека) был создан в 1646 году Хуан де Palafox у Мендосы для Семинария Пуэбло. Он пожертвовал свою коллекцию из 5000 книг Колледжу Сан-Хуана, чтобы начать сбор. Это была первая библиотека в Америке и единственная, сохранившаяся до наших дней. Главный зал выполнен в стиле барокко и был построен в 1773 году епископом Франсиско Фабианом и Фуэро, который также назвал это заведение в честь Палафокса. Сегодня библиотека содержит более 42 000 книг, 5 000 рукописей и других предметов, датируемых 1473-1910 годами. Библиотека была названа Историческим памятником Мексики (Monumento Histórico de México), а ЮНЕСКО внесла ее в Память мира. ^[30]

Centro Cultural Santa Rosa расположен в здании 17 века, которое изначально было домом для доминиканских монахинь. Позже он стал монастырем, названным в честь Святой Розы Лимской. Именно здесь происходит история изобретения моле поблано. В 1869 году он перестал быть монастырем и превратился в психиатрическую лечебницу. В 20 веке в кухне здания был основан Музей керамики, а остальная часть здания была занята под жилые дома примерно на 1500 человек. В 1973 году был основан Museo de Arte Cultural Poblano, а в 2000 году его название было изменено на нынешнее. Объект предлагает выставки, шоу и художественные классы. ^[31]

Museo de la Revolución (Музей революции) был домом Акилеса Сердана в самом начале 20 века. Он был политически активен в движении против переизбрания (президента Порфирио Диаса ) того времени и был обвинен в распространении пропаганды против Диаса. Полиция напала на здание, и Сердан и его семья сопротивлялись, пока Акилес не был убит. Президент Франсиско И. Мадеро останавливался в доме в честь Сердана. Вскоре после этого семья переехала в Мехико, и здание превратилось в многоквартирные дома и магазины. Спустя десятилетия федеральное правительство приобрело здание у семьи, чтобы превратить его в музей, который находится здесь сегодня. ^[32]

Форт Лорето и Форт Гуадалупе расположены в районе Centro Civico 5 de Mayo города. Оба сыграли важную роль в битве при Пуэбле 5 мая 1862 года. В часовне форта Лорето находится бывшая часовня, которая сейчас является Museo de la No Intervención (Музей невмешательства). Это сделано в ознаменование пакта о ненападении, подписанного Мексикой и Центральной Америкой и двумя странами Южной Америки в 1960-х годах. Museo de Guerra del Fuerte (Военный музей форта) de Loreto y Guadalupe также расположен в этом форте. В этом музее хранятся пушки, дробовики, мечи, документы и другие предметы, связанные с этим сражением. ^[33]

Galería de Arte Contemporáneo y Diseño (Галерея современного искусства и дизайна) посвящена таким изобразительным искусствам, как живопись, скульптура, керамика, гравюра на металле , фотография, видео и другие, и принадлежит министру культуры штата Пуэбла. Он расположен на территории старой текстильной фабрики La Violeta, которая восходит к 1908 году и в то время была одной из многих фабрик в этом районе. Это здание было реконструировано в период с 1995 по 1998 год для этого музея. ^[34]

Международный музей барокко находится музей искусства барокко по проекту японского архитектора Toyoo Ита . Он открылся 4 февраля 2016 года.

Museo de José Mariano Bello y Acedo (Музей Хосе Мариано Белло и Аседо) изначально был основан из частной коллекции семьи Белло, а также работ, подаренных друзьями. Первоначально он начинался как частный музей или пинакотека. После смерти Хосе Мариано дом и коллекция были переданы городу. ^[35]

Casa de Alfeñique назван в честь сложной работы из раствора, покрывающей его фасад. Alfeñique - это разновидность сахарных и миндальных конфет. Он был построен Антонио Сантамария де Инчаурреги для Хуана Игнасио Моралеса, мастера по железу. Фасады также украшены балконами, карнизами и венцом. Дом был оставлен государству Алехандро Руисом Олаварриетой в 1896 году. Впервые в нем разместился первый публичный музей в городе Пуэбла. В коллекции более 1500 произведений исторического характера. ^[36]

Museo de Arte (Художественный музей) изначально был построен как храм Сан-Педро, основанный в 1541 году как церковь и больница. В конце концов он был основан как Больница Сан-Педро-и-Сан-Пабло под руководством Собора Тласкала. К 1544 году он функционировал как госпиталь, но нес большие расходы, вынуждая его обслуживать только мужчин. В 1640 году были завершены арки главного двора, фонтан и сантехника. В первой половине 18 века больница перестала находиться под непосредственным контролем Собора, перейдя к монахам ордена Сан-Хуан-де-Диос. Во второй половине века здесь стали размещать солдат, чтобы улучшить свое финансовое положение. В начале 19 века больница претерпела серьезные реформы с целью улучшения медицинского обслуживания.и начал принимать студентов-медиков из Медико-хирургической академии Пуэблы. В 1867 году учреждение стало больницей General del Estado. В 1917 году больница переехала в новые помещения города. На протяжении большей части 20-го века здание использовалось для самых разных целей. В 1998 году был реализован проект по восстановлению здания для использования в качестве Музея искусства Пуэблы. В 2002 году этот музей был преобразован в Художественный музей Сан-Педро, в котором представлены произведения разных эпох.Этот музей был преобразован в Художественный музей Сан-Педро, в котором выставлены произведения разных эпох.Этот музей был преобразован в Художественный музей Сан-Педро, в котором выставлены произведения разных эпох.^[37]

Музейная мастерская Эрасто Кортеса Хуареса была домом для одного из крупнейших деятелей изобразительного и графического искусства Пуэблы в 20 веке. Музей был основан в 2000 году и содержит более 400 произведений его работы и личных вещей. В музее также проходят временные выставки, мастерские и семинары. ^[38]

Соборы и церкви [ править ]

На строительство собора Пуэблы , расположенного на 16 сентября и 5 Ориенте, потребовалось 300 лет, отчасти из-за перебоев в его строительстве. Строительство собора было начато в 1575 году по приказу Филиппа II Испании архитекторов Франсиско Бесерра и Хуана де Сигорондо. Здание было освящено в 1649 году, хотя только половина стен и большая часть крыши отсутствовали, а башни еще не построены. Северная башня была добавлена ​​в 1678 году, а южная - в 1768. Форма собора представляет собой латинский крест и содержит пять нефов . Главный алтарь восьмиугольный, с четырьмя другими, ориентированными по сторонам света ^[23] Комплекс состоит из четырнадцати часовен в различных стилях с многочисленными художественными произведениями, такими как главный купол и главный алтарь, оба украшенныеКристобаль де Вильяльпандо . Фасад классифицируется как поздний барокко с переходом к неоклассическому , с дорическими и коринфскими колоннами. Его колокольни достигают высоты чуть менее 70 метров, это самая высокая в Мексике. Сиденья в хоре выполнены из паркета из ценных пород дерева, оникса и слоновой кости мавританского дизайна. Эти два органа были пожертвованы Карлом V . ^[22] В склепе под собором можно увидеть многочисленные статуи святых и ангелов из оникса. ^[39]

Церковь и Friary Сан - Франциско находится на Blvd Героям - дель - 5 - де - Майо. Его возвышенная четырехуровневая башня выделяется лепниной и ионическими и дорическими пилястрами. Главный фасад выполнен из серого камня кантера, в котором вырезаны большие кувшины и цветы. Главный портал выполнен в стиле чурригереско , обрамлен большими плиточными панелями, окруженными орнаментом в стиле платереско . Внутри находится хор платереско, алтарь в неоклассическом стиле и мумифицированное тело блаженного, которого вскоре канонизируют как святого Себастьяна де Апарисио . ^[22]

В большом монастырском комплексе проживает активная группа монахов-францисканцев, которые, помимо работы с большой школой K-12 на этом месте, также работают в других сферах пастырства, правосудия, мира и защиты окружающей среды.

Церковь Санто - Доминго находится на 5 - де - Майо - стрит. Главный портал выполнен в классическом стиле и отделан серым камнем кантера. Он состоит из трех уровней с парными дорическими колоннами. Фасад старинного монастыря богато декорирован в стиле барокко, перед которым находится большой атриум. Внутри потолок состоит из двух больших сводов и содержит позолоченные алтари в стилях барокко, лосось и чурригереск. ^[22]

Часовня Розария находится в церкви Санто-Доминго. Часовня была построена между 1650 и 1690 годами и была первой, посвященной Богоматери Розария . Часовня наполнена символикой, так как она наполнена изображениями и элементами, которые являются представителями барокко Новой Испании. Этот символизм в основном предназначен для помощи в процессе евангелизации. Часовня содержит три темы, важные для Церкви: тайны розария, связанные с ним добродетели и саму Деву Розария. Купол выполнен в форме короны Девы Марии.. Часовня украшена скульптурной штукатуркой, которая была золочена местными художниками. Есть также шесть картин, выполненных Хосе Родригесом Карнеро, а также картины у алтаря, изображающие жизнь Богородицы. ^[40]

Другие известные здания [ править ]

Casa del Deán - это старейший дворянский дом в городе Пуэбла, построенный Томасом де ла Плаза Гоесом, который был диаконом собора Пуэблы. Он был закончен в 1580 году. Здание оставалось практически нетронутым до 1953 года, когда его собирались снести для строительства кинотеатра. Протесты за спасение здания из-за его фресок и фасада увенчались успехом. Фрески представляют собой фрески, которые являются единственными сохранившимися нерелигиозными образцами 16 века на их первоначальном месте в Мексике. Фасад из серого камня полностью гладкий, чтобы выделяться главный портал в стиле ренессанс. Портал содержит и верхнюю, и нижнюю часть с гребнем. ^[41]

Главный театр Пуэблы (Главный театр Пуэблы) был открыт в 1761 году Мигелем де Сантамария. В 1902 году театр сгорел и был восстановлен в 1940 году, а затем в 1998 году. В театре проводятся культурные мероприятия и художественные шоу с участием региональных, национальных и международных художников. ^[42]

Муниципальный дворец расположен на Максимино Авила Камачо. Фасад выполнен из серого камня кантера в стиле ренессанс с использованием ионических колонн и фронтонов , в отличие от других зданий, граничащих с главной площадью. Портал состоит из двух уровней, увенчанных центральным чердаком с часами и башнями с каждой стороны. ^[22]

Фонтан Китайской Побланы находится на бульваре Героев 5 мая. Это монументальное произведение, выполненное из камня кантера и плитки Талавера, с основанием около тридцати метров в диаметре. В центре находится колонна, поддерживающая две большие чаши и скульптуру Китайской Побаланы высотой более трех метров. ^[22]

Кухня [ править ]

Самый известный мол назван в честь города Пуэбла, моле поблано.. Происхождение этого соуса оспаривается, и наиболее часто цитируются две версии легенды. В первом говорится, что монахини XVI века из монастыря Санта-Роза были обеспокоены, потому что они только что узнали, что архиепископ собирается навестить их, и им нечего было приготовить для него, кроме старой индейки во дворе. Предположительно из-за божественного вдохновения они начали смешивать многие специи и ароматизаторы, которые были у них под рукой на кухне, включая различные виды перца чили, другие специи, дневной хлеб, шоколад и примерно двадцать других ингредиентов. Они оставили соус на медленном огне в течение нескольких часов и вылили его на мясо индейки. К счастью, архиепископ остался очень доволен трапезой, и монахини смогли сохранить лицо. ^[43]

Другая история гласит, что это соус доиспанских времен, и его Моктесума II подал Эрнану Кортесу и другим конкистадорам . ^[43] У ацтеков был препарат под названием «чилмулли», что на языке науатль означает «соус из перца чили». ^[44] Однако нет никаких доказательств того, что шоколад когда-либо использовался для придания вкуса готовым продуктам или использовался в чилмулли. ^[43] Произошло то, что в соус были добавлены ингредиенты в том виде, в котором он был переосмыслен в колониальный период. ^[44] Многие писатели и гурманы в настоящее время считают одно конкретное блюдо, знаменитую индейку в моле поблано, которая содержит шоколад, олицетворением вершины мексиканской кулинарной традиции.^[43]

Здесь якобы было изобретено еще одно известное блюдо - чили эн-ногада . История начинается с тремя сестрами из Пуэбло , которые встречались офицеры из Агустин де Итурбиде «s армии из трех гарантий в Мехико и влюбились в них. Пары пытались завязать, но одна проблема заключалась в том, что ни одна из сестер не умела готовить. По возвращении в Пуэблу мать отправила их учиться в монастырь Санта-Моники. Женщины решили, что хотят приготовить оригинальное блюдо, чтобы произвести впечатление на Итурбиде и его офицеров, когда они должны были посетить Пуэблу. Блюдо chiles en nogada представляет цвета мексиканского флага : зеленый (петрушка), белый (ореховый соус) и красный ( гранатовый соус).семена). Блюдо впервые с большим успехом было подано на банкете для Итурбиде. ^[45]

Еще одно фирменное блюдо Пуэблы - семита , вид хорошо фаршированного бутерброда на булочке. ^[39] Семита считается «сестрой мексиканской торты , двоюродной сестрой памбазо , дальним родственником пасты и сэндвича и предшественником гигантских тортов», которые сейчас продаются в большей части Мексики. сегодня. Этот большой мясной бутерброд назван в честь хлеба, на котором он подается, - кемита. В основе этого хлеба лежит хлеб, завезенный французами в период французского вторжения в Мексику.(1863–1867), но с тех пор он эволюционировал в соответствии с мексиканскими вкусами, особенно в штате Пуэбла. В начале 20 века хлеб стали подавать нарезанным с начинкой из остатков, обычно картофеля, бобов, нопала , говядины, курицы или свинины. Рынок Виктория в Пуэбле прославился версией с говяжьим копытом, луком и перцем чили с соусом винегрет. Другие рынки и продуктовые лавки вскоре создали свои собственные версии cemita с практически любой возможной комбинацией начинки. В то же время стало традицией посыпать хлеб кемита семенами кунжута, часто с изображениями цветов, звезд, животных и других вещей. Хотя это блюдо начиналось как еда для низших слоев общества, теперь оно используется людьми всех социальных слоев в городе как форма фаст-фуда. ^[46]

Керамика Талавера [ править ]

Вскоре после своего основания Пуэбла была хорошо известна своей прекрасной керамикой, особенно в стиле, который будет называться Талавера . Это произошло из-за изобилия качественной глины в регионе, где работали одни из лучших мастеров. Между 1550 и 1570 годами испанские гончары из Талавера-де-ла-Рейнаиз Испании приехал в Пуэблу, чтобы обучать местных жителей европейским техникам использования гончарного круга и оловянного стекла. Эти новые методы были смешаны с местным дизайном, чтобы дать начало тому, что стало известно как Поблано Талавера. Впервые техника остекления была использована для плитки, которая до сих пор украшает многие здания в этом городе. Позже из него делали горшки, тарелки, кувшины, религиозные деятели и другие предметы. К середине 17 века промышленность здесь стала хорошо развитой. Для обеспечения качества были созданы гильдии и изданы указы. Синий использовался только на самых дорогих изделиях из-за стоимости минерала, из которого он производился. Период между 1650 и 1750 годами был известен как Золотой век. ^[47]

В 1813 году конституция ликвидировала гильдию гончаров и отменила постановления, установленные в 1653 году для стандартизации производства. Теперь каждый мог использовать этот керамический метод в любом стиле, а отсутствие правил привело к упадку техники и художественного качества. Рынок Талавера рухнул. Из 46 мастерских, производившихся с 18 века, осталось только семь. Когда Энрике Луис Вентоза, 29-летний каталонец, прибыл в Пуэблу в 1897 году, там оставалось всего шесть мастерских. Вентоза был очарован историей и прекрасными ремеслами, которые отличали Пуэблу от остальной Мексики. Он стал ведущей силой возрождения посуды Талавера. ^[47]

Еще одним толчком к возрождению плитки Пуэбла стало то, что о ней узнали коллекционеры. В 1904 году американка по имени Эмили Джонстон де Форест отправилась в Мексику со своим мужем и открыла для себя Талаверу. Она установила контакт с учеными, коллекционерами и дилерами, которые помогали ей в создании коллекции. В конце концов ее коллекция была передана в Метрополитен-музей в Нью-Йорке. Другие музеи, такие как Художественный музей Филадельфии , создали свои собственные коллекции. Музей Франца Майера в Мехико имеет самую большую коллекцию из 726 предметов. ^[47]

История Китая Поблана [ править ]

Согласно опубликованным источникам колониальной эпохи, молодая индийская женщина по имени Мирра была похищена португальскими пиратами и доставлена ​​в Кочин (современный Коччи) на юге Индии. Там она сбежала от похитителей и нашла убежище в миссии иезуитов , где она была крещена с именем Катарина де Сан-Хуан . Мирру снова похитили те же пираты, которые забрали ее у ее биологических родителей, и в Маниле они доставили ее торговцу, который позже увез ее в Новую Испанию. Оказавшись в Акапулько , она была продана торговцу из Пуэблы по имени Мигель де Соса. Всю свою жизнь Катарина или Мирра продолжали одеваться в сари.. Не исключено, что отсюда и возникло «китайское платье», ставшее популярным в Мексике в 17 веке. Через несколько лет после ее прибытия в Мексике, Мигель де Соса умер, обеспечивая его волю к вольному своему рабу. Ее забрали в монастырь, где, как говорят, у нее начались видения Девы Марии и Младенца Иисуса . «Чайна Поблана» умерла 5 января 1688 года в возрасте 82 лет. В Пуэбле ее почитали как святую до 1691 года, когда мексиканская инквизиция запретила ей открытое поклонение. Сегодня храм Templo de la Compañía в Пуэбле известен как La Tumba de la China Poblana, потому что в его ризнице покоятся останки Катарины де Сан-Хуан. ^[48]

Система туннелей [ править ]

Уже давно ходят слухи о системе туннелей под городом. Долгое время считавшиеся городской легендой , они были заново открыты в 2015 году. Считается, что им около 500 лет. ^[49]

Эль Синко де Майо (пятое мая) [ править ]

Каждый год 5 мая Пуэбла празднует поражение вторгшихся здесь французских войск в 1862 году. Празднования включают несколько дней концертов, лекций и других культурных мероприятий. Само 5-го числа состоится очень большой парад и реконструкция битвы. ^{[50] [51]} В параде участвуют мексиканская армия , флот , спецназ и солдаты, одетые в старинную форму. Военные демонстрируют танки, хаммеры и бронетранспортеры . Гражданское участие включает школьные оркестры, студентов и поплавков как из Мексики, так и из-за рубежа. ^[52]

Образование [ править ]

В Пуэбле много университетов, уступающих по стране только после Мехико. Главный университет города - Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), старейший и крупнейший университет в регионе, основанный 15 апреля 1587 года. Другой государственный университет - Instituto Tecnológico de Puebla (ITP). В городе также находится один из самых престижных частных университетов Мексики и Латинской Америки, Tecnologico de Monterrey, Universidad Iberoamericana Puebla и Universidad de las Americas Puebla (UDLAP).

Спорт [ править ]

В Пуэбле есть две профессиональные футбольные команды: Puebla FC и Lobos de la BUAP . Самый большой футбольный стадион в городе, Cuauhtémoc Stadium , вместимостью 51 720 человек, был построен в 1968 году как второе футбольное поле для Олимпийских игр 1968 года . Матчи чемпионатов мира по футболу 1970 и 1986 годовтакже игрались на стадионе Куаутемок. В 2015 году в него вмешались, чтобы привести его в соответствие с новыми стандартами ФИФА, в которых товар, модернизм и внешний вид изменились к лучшему. Вместимостью 51 720 человек, это 4-й по величине стадион в Мексике сразу за стадионом Халиско. При высоте 45,9 метра это также самый высокий стадион от уровня парковки до самой высокой части крыши, превосходящий второй по высоте стадион ацтеков на 4 метра.

В Пуэбле есть профессиональная бейсбольная команда Перикос де Пуэбла .

В Пуэбле, через городской застройку Чолула , есть одна американская футбольная команда колледжа , «Ацтеки» Университета лас Америкас . Ацтеки выиграли чемпионат три раза с момента создания Мексиканской футбольной организации колледжей (ONEFA) в 1978 году (1995, 1996 и 1997). Команда занимала второе место в лиге пять раз, в последний раз в 2006 и 2007 годах, все пять раз проигрывая чемпионату ITESM Campus Monterrey Боррегосу Сальвахесу. ^{[ необходима цитата ]} Домашний стадион ацтеков - Темпло дель Долор (Храм боли).

Транспорт [ править ]

Пуэбла обслуживается международным аэропортом Пуэбла , который входит в группу столичных аэропортов мексиканской столицы и является альтернативным аэропортом в Мехико . Он обеспечивает внутренние рейсы и рейсы в Соединенные Штаты. Аэропорт также используется как место для производства товаров и экспорта и импорта из-за удобного расположения.

В январе 2013 года первая линия скоростной автобусной системы под названием RUTA была открыта для публики от Чачапы до Тлашкалансинго, в апреле 2014 года была открыта вторая линия, идущая от Северной 11-й улицы на высоте Diagonal Defensores de la República до Calle Limones. а в 2019 году к системе была добавлена ​​третья линия, по которой пассажиры перевозятся из Вальсекильо в CAPU, главный транспортный узел за пределами города. В январе 2017 года был открыт туристический поезд Пуэбла-Чолула, соединяющий Пуэблу с Чолулой в западной части города. ^[53]

Известные люди [ править ]

• Регина Торне - актриса телевидения и кино
• Анхелес Мастретта - писатель
• Хосе Луис Санчес Сола - тренер
• Серхио Альмагер - тренер
• Карлос Поблете - тренер
• Мануэль Лапуэнте - тренер
• Алехандро Эдда - актер
• Альберто Гарсия Аспе - вице-президент Club Universidad Nacional
• Альберт Баез - физик и отец народной певицы / автора песен Джоан Баез
• Марта Мариана Кастро - актриса телевидения и кино

Международные отношения [ править ]

Пуэбла является побратимом :

Ссылки [ править ]

Дальнейшее чтение [ править ]

• Альтман, Ида . Трансатлантические связи в Испанской империи: Бриуэга, Испания и Пуэбла, Мексика, 1560-1620 гг . Стэнфорд: издательство Стэнфордского университета 2000.
• Шевалье, Франсуа. "Социальное значение фонда Пуэбла-де-лос-Анджелес". Revista de Historia de América 23 (1947): 109-110.
• Круз, Сальвадор. Алонсо Вальенте: Конкистадор Новой Испании и Побладор Сьюдад-де-Пуэбла-де-лос-Анджелес . Мехико: Ayuntamiento del Municipio de Puebla, 2002.
• Куэнья, Мигель Анхель и Карлос Контрерас Крус. Пуэбла-де-лос-Анджелес: Una ciudad en la Historia . Пуэбла: Océano / BUAP 2012.
• Хиршберг, Юлия. «Альтернатива энкомьенде: Indios de Servicio Пуэблы , 1531-1545». Журнал латиноамериканских исследований 11, вып. 2. (ноябрь 1979 г.).
• Хоэкстра, Рик. Слияние двух миров: трансформация общества в долине Пуэбла 1570-1640 гг . Амстердам: CEDLA 1993.
• Лара Тенорио, Бланка. La esclavitud en Puebla y Tepeaca, 1545–1649 . Мехико: Cuadernos de los Centros INAH 1976.
• Leicht, Хьюго. Лас-Кальес-де-Пуэбла . Пуэбла: Secretaría de Cultura / Gobierno del Estado de Puebla 2007.
• Лорето Лопес, Росальва. «Дьявол, женщины и тело в монастырях Пуэбла семнадцатого века». Америка 59, вып. 2 (2002), 181-199.
• Марин Тамайо, Фаусто. La división racial en Puebla de los Angeles bajo el régimen columns . Пуэбла: Centro de Estudios Históricos de Puebla, 1960.
• Сьерра Сильва, Пабло Мигель. Городское рабство в колониальной Мексике: Пуэбла-де-лос-Анджелес, 1531–1706 . Нью-Йорк: Cambridge University Press, 2018. ISBN 978-1-108-41218-6 

Библиография [ править ]

Внешние ссылки [ править ]

Викискладе есть медиафайлы по теме города Пуэбла .

• Путеводитель по Пуэбле от Wikivoyage
• (на испанском языке) Веб-страница правительства штата Пуэбла
• (на испанском языке) Изображения города Пуэбла
• «Пуэбла, город в Мексике»  . Британская энциклопедия (11-е изд.). 1911 г.