Ресторан Red Barn был сетью ресторанов быстрого питания, основанной в 1961 году в Спрингфилде, штат Огайо , Доном Сиксом, Мартином Левином и Джимом Кирстом. В 1963 году небольшая сеть была приобретена Ричардом О. Кернсом, работавшим как Red Barn System, с офисами, которые ненадолго переехали в Дейтон, штат Огайо, а в августе 1964 года в Форт-Лодердейл, штат Флорида. В конце 1960-х United Servomation, также известная как Servomation, купила сеть Red Barn. [1] В 1978 году United Servomation объединилась с подразделением GDV City Investing Company, которому также принадлежала сеть мотелей Motel 6 . [1] [2]Заинтересованные только недвижимостью, строительством и финансовыми услугами, новые владельцы прекратили рекламировать сеть, а также позволили истечь франшизе, когда последний из договоров аренды истек примерно в 1988 году. [1] [3] На пике популярности Red Barn был 300–400 ресторанов в 19 штатах, а также торговые точки на юге Онтарио , в других местах Канады и Австралии . [4]
После закрытия операций большинство зданий Red Barn были переоборудованы для других целей. Некоторые из сетевых ресторанов были переименованы в «Ферму» в разных штатах и продолжали предлагать те же пункты меню, которые были доступны, когда они были в рамках своей франшизы Red Barn. Было два заведения под названием «Ферма» в Расине, штат Висконсин, и Брэдфорде, штат Пенсильвания , где подавали одни и те же блюда из меню. Магазин в Брэдфорде был закрыт на короткий период в 2014 году из-за небольшого пожара и окончательно закрыт в декабре 2015 года. [5] [6] Магазин в Расине, штат Висконсин, закрылся 2 февраля 2020 года. [7] Магазины Australian Red Barn были проданы и преобразованы в локации McDonald's.
История [ править ]
Строительный дизайн [ править ]
Первоначально рестораны Red Barn имели форму амбаров со стеклянным фасадом и ограниченным количеством сидячих мест. Дизайн здания был запатентован в 1962 году компанией Red Barn Systems, Incorporated из Спрингфилда, штат Огайо, которая предоставила лицензии на франшизу. [8] У более поздних зданий была знакомая мансардная крыша в стиле фаст-фуд, что позволило им соответствовать большему количеству местных строительных норм.
Пункты меню [ править ]
Они были известны благодаря «Big Barney» (гамбургер, похожий на Big Mac ) и «Barnbuster» (похожий на Quarter Pounder или Whopper ). [9] Сеть была довольно дальновидной с их выбором еды: Big Barney на несколько лет раньше Биг Мака, и это была первая сеть, в которой были салат-бары самообслуживания . [10]
Реклама и продвижение [ править ]
У сети ресторанов был рекламный ролик на телевидении, слова которого звучали так: «Когда наступит голод / Когда ударит голод / Попади в красный амбар». Еще одна коммерческая мелодия, используемая в Северо-Восточном Огайо, включала фразу «Вы найдете больше того, чего хотите, в Red Barn». В рекламе франшизы использовались три талисмана : «Гамбургер голодный» (гуманоидная фигура с гамбургером в булочке вместо головы); «Chicken Hungry» (куриная ножка); и "Big Fish Hungry" (синяя рыба). [11] [12]
В Австралии появление Реда Барни было обычным делом в Cartoon Corner с Дэрилом Сомерсом . Он был приветливым клоуном, который раздавал призы и предшествовал Рональду Макдональду .
Весна 1970 года цепь оказалась в центре скандала , когда франчайзи хотел возвести магазин в Dinkytown , окрестности , прилегающих к Университету штата Миннесота - East Bank кампус в Minneapolis MN. Протестующие, которые уже оседлали волну антикорпоративности, а также настроения против войны во Вьетнаме, заняли пустующее здание на территории, принадлежащей франчайзи Red Barn. В конце концов, франчайзи снесли здание. Однако ресторан так и не был построен, а потом имущество было продано. [13] Однако неподалеку в деревне стадион открылась локация Red Barn .
См. Также [ править ]
- Список несуществующих сетей ресторанов быстрого питания
- Список ресторанов гамбургеров
Ссылки [ править ]
- ^ a b c «Service America Corp. - Профиль компании, информация, описание бизнеса, история, справочная информация о Service America Corp.» . www.referenceforbusiness.com . Проверено 2 декабря 2017 года .
- ^ «Мотель 6 - История компании» . www.company-histories.com . Проверено 2 декабря 2017 года .
- ^ Rich Перротт (2 сентября 2010). "барнбастер" .
- ^ "Быть безупречным и убирать" . Возраст . 30 сентября 2006 . Проверено 31 октября 2009 года .
- ^ «Закрытие семейного ресторана на ферме, продажа» . Эра Брэдфорда . 19 декабря 2015 года.
- ↑ «Вниз на ферме: семейный ресторан на ферме, который откроется во вторник» . Эра Брэдфорда . 30 января 2015 года.
- ^ «Закусочная« Ферма »закрылась, вышла на пастбище» . Журнал Таймс . 27 февраля 2019.
- ^ "Номер публикации: D0192414" . Ведомство США по патентам и товарным знакам. 20 марта 1962 . Проверено 31 октября 2009 года .
- ↑ Дайер, Стэн (20 ноября 2008 г.). «Переулок памяти: Красный амбар» . ezineseeker.com . Архивировано из оригинала на 11 июля 2012 года . Проверено 31 октября 2009 года .
- ^ "Возвращение в четверг: помните Красный амбар и его гамбургеры Barnbuster?" . Penn Live . 26 июня 2014 г.
- ↑ Чейни, Джилл (15 декабря 1972 г.). «Красный амбар выиграл бой против„Hungries “ » . Книга . Проверено 31 октября 2009 года .
- ^ "Красный сарай" . Марлоу Хайтс 60-х и 70-х годов . Проверено 3 ноября 2015 года .
- ^ Жермен, Боб. «Бургер из говядины повторно нагретый. Документы кинопроекта 1970 Dinkytown Red Barn протест» . Барн Бастер . Архивировано 20 июня 2014 года . Проверено 10 июня 2019 года .
Внешние ссылки [ править ]
- Воспоминания о красном сарае 60-х и 70-х годов на MarlowHeights60sand70s.com
- Ферма в Брэдфорде, штат Пенсильвания
- Ферма в Расине, штат Висконсин
- Группа в Facebook «Я помню рестораны Red Barn»
- Youtube видео "Red Barn Family Restaurants 1979 TV реклама"
